Введение

Цель работы – приобретение навыков:

1. Исследования товарного рынка;

2. Сегментации рынка, позиционирования товара на рынке;

3. Оценки конкурентоспособности товара и фирмы на рынке.

Бренды компании «Крафт фудс» входят в число лидеров российского рынка. Их портфель марок включает четыре основные категории – кофе, шоколад, бисквиты и картофельные чипсы. Среди них – такие известные марки, как кофе Carte Noire, Jacobs и Maxwell House, шоколад и шоколадные конфеты Alpen Gold и Alpen Gold Composition, "Воздушный", Milka, Toblerone, "Чудный вечер", Côte d'Or, мучные и кондитерские изделия "Юбилейное", Alpen Gold Chocolife, "Барни", "Причуда", "Шокобарроко", "Торнадо", картофельные чипсы Estrella.

В 2001 году бренд шоколада Milka отметил столетний юбилей. Сегодня Milka – марка шоколада №1 в Европе. Покупатели узнают шоколад по ярко-лиловой упаковке и лиловой корове на ней, которая стала символом торговой марки в 1972 году. В январе 2004 года компания «Крафт Фудс» начала производство шоколада Milka в России на кондитерской фабрике в городе Покров Владимирской области. Любители молочного шоколада легко могут выбрать себе продукт по вкусу из богатого ассортимента Milka.

В 2008 году Milka вывела на рынок продукт в мини упаковке 13,5 г, который можно найти в 3-х вкусах: альпийское молоко, с дробленым фундуком и с шоколадной пастой.

В ноябре 2008 года на российском рынке шоколада появились два новых уникальных вкуса Milka: «спелая вишня со сливками» и «десерт крем-карамель».

В 2009 году Milka представляет новинку – уникальные мини-шоколадки Milka 38 г из нежного молочного шоколада с премиальными орехами: фисташкой и фундуком.

1.Исследование рынка

1.1 Анкета

Компания «Kraft Foods» занимается производством и продажей шоколада. Конкуренцию ей составляют компании: «Mars–Russia», «Nestle», «Ferrero». Компания «Kraft Foods» проводит исследование рынка с целью выявить предподчтения потребителей при покупке шоколада.

Уважаемые дамы и господа!

Компания «Kraft Foods» проводит маркетинговое исследование,чтобы узнать какой шоколад вам больше нравится.Ваши ответы помогут расширить ассортимент с учетом ваших пожеланий.

Ниже предлагается ряд вопросов.Вам необходимо выбрать подходящий вариант или написать свой.

Анкета

1.Покупаете ли вы шоколад «Milka”?

А) да (26 человек)

Б) нет (14 человек)

Если вы дали положительный ответ на этот вопрос, то переходите к вопросам 2-7, 10-11. В случае отрицательного ответа – к вопросам 9-11

2. Какой именно шоколад этой марки Вы обычно покупаете?

А) Milka с цельным фундуком

Б) Milka «спелая вишня со сливками»

В) Milka «десерт крем-карамель»

Г) Milka « альпийское молоко»

3.Как часто Вы покупаете шоколад Milka?

А) почти каждый день

Б) один – два раза в неделю

В) один – два раза в месяц

Г) реже одного раза в месяц

4.Какое количество шоколада Вы покупаете за один раз?

А) одна плитка

Б) две плитки

В) три плитки

Г) четыре плитки

5. Где Вы обычно покупаете шоколад?

А) в магазине

Б) на оптовых рынках

В) в киоске

Г) Ваш вариант______________________________

6. Что Вас обычно привлекает при выборе шоколада Milka?

А) красивая упаковка

Б) приемлемая цена

В) вкусовые качества

Г) широкий ассортимент

Д) Ваш вариант_______________________________

7.Покупали ли Вы раньше шоколад Milka?

А) да

Б) нет

Если вы дали положительный ответ на этот вопрос,то переходите к вопросам 8-11. В случае отрицательного ответа – к вопросам 9-11.

8. По какой причине Вы перестали его покупать?

А) не нравится упаковка

Б) не нравятся вкусовые качества

В) высокая цена

Г) Ваш вариант____________________________________

9.Ваш возраст:

А) до 20 лет

Б) от 20 до 40 лет

В) от 40 до 55 лет

Г) старше 55 лет

10. Состав Вашей семьи:

А) одинокий

Б) 2 человека

В) 3 человека

Г) 4 человека

Д) 5 человек и более

11.Ваше социальное положение:

А) рабочий

Б) служащий

В) руководитель

Г) учащийся

Д) пенсионер

Спасибо за внимание!