МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

КОСТРОМСКОЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ

УНИВЕРСИТЕТ

Кафедра социально-культурного сервиса и туризма

А.В. Басова, и.Б. Горланова, с.Г. Шарабарина туризм

Методические указания по оформлению отчетов о практике,

курсовых и выпускных квалификационных работ

Кострома

КГТУ

2012

УДК 338.46/48 (075.8)

Басова, А.В. Туризм: методические указания по оформлению отчетов о практике, курсовых и выпускных квалификационных работ / А.В. Басова, И.Б. орланова, С.Г. Шарабарина; под ред. А.В. Басовой. – Кострома: Изд-во Костром. гос. технол. ун-та, 2012. – 52 с.

В учебно-методическом пособии представлены методические рекомендации по оформлению отчетов о практике, курсовых и выпускных квалификационных работ, выполняемых студентами, обучающимися на выпускающей кафедре социально-культурного сервиса и туризма гуманитарного факультета КГТУ.

Предназначены для студентов очной формы обучения по специальности 100201 «Туризм»; направлению подготовки 100400 «Туризм» (бакалавр) и 100201 «Туризм» СПО (базовый уровень).

Рецензент: д-р экон. наук, профессор кафедры экономики и управления КГТУ В.П. Дудяшова

Рекомендовано к изданию редакционно-издательским советом КГТУ

© Костромской государственный технологический университет, 2012

Содержание

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………………………..4

1 ОСНОВНЫЕ ТРЕБОВАНИЯ К СТРУКТУРЕ, СОДЕРЖАНИЮ

И ИЗЛОЖЕНИЮ РАБОТ………………………………………………………...7

1.1 Структурные элементы работы………………………………………………7

1.2 Требования к содержанию структурных элементов работы……………….8

1.3 Общие требования к изложению текстов работ…………………………...10

2 ОБЩИЕ ПРАВИЛА ОФОРМЛЕНИЯ РАБОТ ……………………………...10

2.1 Общие требования…………………………………………………………...10

2. Разделы и нумерация………………………………………………………..11

3. Оформление текста………………………………………………………….12

2.4 Иллюстрации…………………………………………………………………14

2.5 Таблицы………………………………………………………………………15

2.6 Формулы и уравнения……………………………………………………….16

2.7 Библиографический список…………………………………………………17

2.8 Приложения……………………………………………………………...…..18

3 ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ ИЛЛЮСТРАТИВНЫХ

МАТЕРИАЛОВ…………………………………………………………………..19

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………………..20

ПРИЛОЖЕНИЕ А Образцы титульных листов……………………………….21

ПРИЛОЖЕНИЕ Б Формы заданий…………………………………………......25

ПРИЛОЖЕНИЕ В Пример оформления аннотации выпускной

квалификационной работы………………………...………29

ПРИЛОЖЕНИЕ Г Образцы содержаний………………………………...…….30

ПРИЛОЖЕНИЕ Д Примеры введений…………………………………………34

ПРИЛОЖЕНИЕ Е Пример оформления выводов и рекомендаций выпускной

квалификационной работы………………………………...39

ПРИЛОЖЕНИЕ Ж Примеры оформления рисунков…………..........………..42

ПРИЛОЖЕНИЕ И Пример оформления таблицы……………………………..45

ПРИЛОЖЕНИЕ К Оформление библиографического списка…………….….49

Введение

Отчеты по практикам (ОП), курсовые работы (КР), выпускные квалификационные работы (ВКР) подлежат обязательному нормоконтролю на выпускающей кафедре.

В настоящих рекомендациях представлены требования к структуре, содержанию, изложению и оформлению работ, выполняемых студентами, проходящими обучение на выпускающей кафедре социально-культурного сервиса и туризма гуманитарного факультета Костромского государственного технологического университета по специальности 100201 «Туризм», направлению подготовки 100400 «Туризм» (бакалавр) и 100201 «Туризм» СПО (базовый уровень). Указания, содержащиеся в настоящих рекомендациях, составлены на основе требований ГОСТ [1–8], опыта работы вузов [9] и выпускающей кафедры (при отсутствии стандартов организации – КГТУ) и являются обязательными при оформлении ОП, КР, ВКР.

Более ранние методические разработки кафедры, имеющие разделы с требованиями по оформлению работ, не применяются в случае наличия противоречий.

В настоящих рекомендациях использованы следующие стандарты:

ГОСТ 9327–60 Государственный стандарт Союза ССР. Бумага и изделия из бумаги. Потребительские форматы.

ГОСТ 7.12–93 Межгосударственный стандарт. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая запись. Сокращение слов на русском языке. Общие требования и правила.

ГОСТ 7.80–2000 Межгосударственный стандарт. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая запись. Заголовок. Общие требования и правила составления.

ГОСТ 7.32–2001 Межгосударственный стандарт. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Отчет о научно-исследовательской работе. Структура и правила оформления.

ГОСТ 7.82–2001 Межгосударственный стандарт. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая запись. Библиографическое описание электронных ресурсов.

ГОСТ 7.83–2001 Межгосударственный стандарт. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Электронные издания. Основные виды и выходные сведения.

ГОСТ 1.5–2001 Межгосударственный стандарт. Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Общие требования к построению, изложению, оформлению, содержанию и обозначению.

ГОСТ 1.1–2002 Межгосударственный стандарт. Межгосударственная система стандартизации. Термины и определения.

ГОСТ 8.417–2002 Межгосударственный стандарт. Государственная система обеспечения единства измерений. Единицы величин.

ГОСТ 7.1–2003 Межгосударственный стандарт. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая запись. Библиографическое описание. Общие требования и правила составления.

ГОСТ Р 1.1–2004 Национальный стандарт Российской Федерации. Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения.

ГОСТ Р 1.4–2004 Национальный стандарт Российской Федерации. Стандартизация в Российской Федерации. Стандарты организаций. Общие положения.

ГОСТ Р 1.12–2004 Национальный стандарт Российской Федерации. Стандартизация в Российской Федерации. Термины и определения.

ГОСТ Р 1.5–2004 Национальный стандарт Российской Федерации. Стандартизация в Российской Федерации. Стандарты национальные Российской Федерации. Правила построения, изложения, оформления и обозначения.

ГОСТ 7.11–2004 Межгосударственный стандарт. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая запись. Сокращение слов и словосочетаний на иностранных европейских языках.

ГОСТ Р 7.0.5–2008 Национальный стандарт Российской Федерации. Система стандартов по информации, библиотечному и издательскому делу. Библиографическая ссылка. Общие требования и правила составления.

В настоящих рекомендациях применены следующие термины с соответствующими определениями:

• абзац – самая мелкая структурно-композиционная единица текста, графически обозначаемая абзацным отступом или неполной концевой строкой;

• аннотация – краткая характеристика издания: рукописи, монографии, статьи или книги. Аннотация показывает отличительные особенности и достоинства издаваемого произведения, помогает читателям сориентироваться в их выборе;

• библиографическая запись – элемент библиографической информации, фиксирующий в документальной форме сведения о книге, позволяющие ее идентифицировать, раскрыть ее состав и содержание в целях библиографического поиска. В состав библиографической записи входит библиографическое описание, дополняемое заголовком, классификационными индексами, предметными рубриками и другими сведениями;

• библиографическое описание (описание) – совокупность библиографических сведений о книге, приведенных по определенным правилам, устанавливающим порядок следования областей и элементов, и предназначенных для идентификации и общей характеристики книги. Библиографическое описание состоит из элементов, которые объединены в области в соответствии с их функциональным назначением;

• библиографическая ссылка – часть справочного аппарата документа, которая служит источником библиографической информации о документах – объектах ссылки;

• введение – структурная часть основного текста работы, являющаяся начальным разделом, который вводит читателя в суть проблематики работы (документа);

• выводы и рекомендации – структурная часть основного текста работы (документа), завершающая его, где подводятся итоги работы, делаются обобщения, выводы, даются рекомендации и т.п.;

• выпускная квалификационная работа (проект) – итоговая законченная разработка по соответствующей специальности, направлению, представляющая собой комплексное самостоятельное учебно-практическое или научно-экспериментальное исследование, подводящее итоги изучению студентом всего набора учебных дисциплин, предусмотренных учебным планом;

• заголовок – обозначение структурной части основного текста работы (раздела, подраздела, пункта, подпункта, таблицы и др.);

• курсовая работа – самостоятельное учебно-практическое или научно-экспериментальное исследование, предназначенное для систематизации, углубления и закрепления знаний, полученных студентом в процессе изучения конкретной дисциплины, в соответствии с учебным планом;

• отчет о практике (учебной, производственной, преддипломной) – самостоятельная работа по итогам практики на действующем предприятии, изучению студентом всего набора учебных дисциплин, предусмотренных учебным планом предшествующих семестров и индивидуального задания;

• подраздел – небольшая рубрика, имеющая специальное условное обозначение;

• раздел – крупная рубрика, являющаяся одной из высших ступеней деления основного текста;

• рубрика – структурно-композиционная единица текста, как правило, имеющая собственный заголовок.