Численность и годовой фонд оплаты труда по категориям работников

Из найденного в п. 1 объема капитальных вложений определяют общую стоимость основных производственных фондов. Исходя, из сложившейся в отрасли структуры основных производственных фондов (здания – 57,3 %, сооружения – 15,4 %; машины и оборудование – 3 %; транспортные средства – 0,8 %; передаточные устройства – 23,2 %, прочие основные фонды – 0,3 %) рассчитывают стоимость отдельных его элементов. Перемножая полученные результаты на соответствующие нормы амортизационных отчислений (здания – 3,3 %, сооружения – 8,4 %; машины и оборудование – 23 %; транспортные средства – 10,2 %; передаточные устройства – 11,8 %, прочие основные фонды – 22 %), получают амортизационные суммы по отдельным видам фондов. Суммируя их, получают сумму амортизационных отчислений в целом по предприятию (табл. 11).

Таблица 11

Расчет амортизационных отчислений основных производственных фондов

Виды фондов	Структура фондов, %	Стоимость фондов, млн р.	Норма амортизации, %	Стоимость амортизационных отчислений, тыс. р.
Здания
Сооружения
Машины и оборудование
Транспортные средства
Передаточные устройства
Прочие основные фонды
Итого

ЭЛЕМЕНТ 8. Прочие расходы. Прочие денежные расходы включают затраты на дегазацию помещений, административно-управленческие расходы, затраты на содержание помещений и территорий, отчисления на научно-исследовательские работы, процент за пользование кредитом и др.

Прочие денежные расходы можно принять равными 10 % от стоимости амортизационных отчислений.

Внепроизводственные расходы принимаются условно в размере 2,5-5 % от производственной себестоимости.

Рассчитав каждый элемент сметы затрат на производство товарной продукции, находят производственную себестоимость; прибавив внепроизводственные расходы, определяют полную себестоимость продукции.

Заключительным этапом данного расчета является определение себестоимости единицы продукции.

Рассчитанные элементы затрат сводят в табл. 12.

Таблица 12

Смета затрат на производство

Расходы	Затраты
	Всего, тыс. р.	На 1 т р.
1. Сырье и основные материалы (за вычетом отходов) 2. Вспомогательные материалы 3. Топливо со стороны 4. Энергия со стороны 5. Заработная плата основная и дополнительная 6. Отчисления на социальные нужды 7. Амортизация основных фондов 8. Прочие расходы 9. Производственная себестоимость 10. Внепроизводственные расходы 11. Полная себестоимость товарной продукции

На мукомольных и крупяных предприятиях затраты, образующие производственную себестоимость, распределяются по отдельным сортам продукции пропорционально их выпуску путем применения специальных коэффициентов, присвоенных каждому сорту муки или крупы (приложение).

На мукомольных предприятиях при односортных помолах себестоимость единицы продукции определяют делением общей суммы затрат по данному помолу на количество выработанной продукции.

При многосортных помолах распределение общей суммы затрат на помол по сортам продукции производится в следующем порядке (табл. 13). При этом определяют:

– сумму условных единиц по продукции данного помола (количество продукции каждого сорта умножают на установленный коэффициент);

– затраты на условную тонну (всю сумму затрат на помол делят на общую сумму условных единиц);

– производственную себестоимость каждого сорта (путем умножения затрат на условную тонну на количество условных тонн каждого сорта;

– полную себестоимость 1 т продукции каждого сорта (путем деления полной стоимости каждого сорта продукции на количество выработанной продукции того же сорта).

Особенностью калькулирования себестоимости продукции крупяных предприятий является то, что из производственной себестоимости всей продукции исключается производственная себестоимость мучки и сечки. Оставшаяся сумма затрат распределяется по сортам продукции с учетом условных коэффициентов, аналогично мукомольным предприятиям.

Себестоимость единицы продукции на комбикормовых предприятиях рассчитывается по каждому виду и рецепту. Стоимость сырья определяется исходя из плановой стоимости компонентов, необходимых для производства 1 т комбикормов, с учетом норм естественной убыли. Затраты по остальным элементам сметы не дифференцированы в зависимости от рецепта комбикормов, поэтому в расчете на 1 т они одинаковы. Определяются они путем деления общей суммы затрат на производство, за исключением стоимости сырья на весь объем производимой продукции. Суммируя результаты расчетов по сырью и издержкам производства, получаем себестоимость единицы продукции определенного вида или рецепта.

Себестоимость гранулирования 1 т комбикорма, производимого в отдельном цехе, определяется делением затрат на плановый объем гранулирования.

Техника расчетов по п. 2.1 для студентов, разрабатывающих проект реконструкции или технического перевооружения предприятия, сводится к установлению изменений расходов по отдельным элементам сметы или статьям калькуляции на основе материалов, собранных во время прохождения преддипломной практики с учетом результатов предлагаемых мероприятий.

Таблица 13

Распределение затрат по сортам продукции

Продукция	Фактический объём выработанной продукции, т	Коэффициент калькуляции	Объём выработанной продукции в условных тоннах	Производственная себестоимость, тыс. р.	Коммерческие расходы, тыс. р.	Полная себестоимость товарной продукции, тыс. р.	Полная себестоимость 1 тонны продукции, р.	Рентабельность, %	Отпускная цена, р.
……..1
……..
……..
……..
Итого

Далее следует определить себестоимость 1 т продукции по сортам и рецептам после реконструкции и сравнить ее с соответствующими данными до реконструкции. Результаты расчетов заносятся в табл. 14.

Таблица 14

Себестоимость товарной продукции

Наименование статей калькуляции	До реконструкции		Изменение расходов, тыс. р.	После реконструкции
	Сумма, млн р.	Затраты на 1 т калькулируемой продукции, тыс. р.		Сумма, млн р.	Затраты на 1 т калькулируемой продукции, тыс. р.
1	2	3	4	5	6

…