3. Варианты курсового проектирования

Последняя цифра номера зачетной книжки

Вариант контрольной работы

1

1

2

2

3

3

4

4

5

5

6

6

7

7

8

8

9

9

0

0

Вариант

Предприятие

Структура отчёта

1

2

3

1

Коллективные средства размещения: гостиницы, мотели, пансионаты, апартаменты, отели-люкс, ротели, хостелы и др.

1. Методическое представление об организационных структурах средств размещения.

2. Анализ организационных особенностей предприятий гостиничного назначения.

3. Проектирование организационной структуры любого гостиничного предприятия.

2

Предприятия питания в туризме: рестораны, кафе, кофейни, ресторанное обслуживание в гостинице и др.

1. Методическое представление об организационных структурах предприятий общественного питания.

2. Анализ организационных особенностей предприятий питания.

3. Проектирование организационной структуры любого предприятия общественного питания.

1

2

3

3

Автотранспортные предприятия в туризме: трансферы, экскурсионное обслуживание, международные и внутренние перевозки

1. Методическое представление об организационных структурах автотранспортных предприятий, работающих в сфере туризма.

2. Анализ организационных особенностей предприятий автотранспортного обслуживания в туризме.

3. Проектирование организационной структуры любого туристского автотранспортного предприятия.

4

Авиаперевозчики в туризме: регулярные рейсы, чартерные рейсы

1. Методическое представление об организационных структурах авиаперевозчиков в туризме.

2. Анализ организационных особенностей авиапредприятий в туризме.

3. Проектирование организационной структуры любого авиапредприятия, обслуживающего туристские потоки.

5

Железнодорожный транспорт в туризме: экскурсионные поезда, высокоскоростные поезда

1. Методическое представление об организационных структурах компаний, осуществляющих железнодорожные перевозки туристских потоков.

2. Анализ организационных особенностей предприятий железнодорожного транспорта, работающих на туристском рынке.

3. Проектирование организационной структуры любого предприятия железнодорожного транспорта, обслуживающего туристов.

6

Речные круизы

1. Методическое представление об организационных структурах компаний, осуществляющих речные перевозки туристов, в том числе, речные круизы.

2. Анализ организационных особенностей предприятий, осуществляющих речные перевозки и речные круизы.

3. Проектирование организационной структуры любого предприятия, осуществляющего речные перевозки, речные круизы.

1

2

3

7

Морские круизы

1. Методическое представление об организационных структурах морских перевозчиков туристских потоков, в том числе и морских круизов.

2. Анализ организационных особенностей предприятий, осуществляющих морские перевозки туристов и предприятий, организующих морские круизы.

3. Проектирование организационной структуры любого предприятия, осуществляющего морские перевозки туристов и предприятий, организующих морские круизы.

8

Аутгоинговые туроператоры

1. Методическое представление об организационных структурах туроператоров, работающих на «выезд».

2. Анализ организационных особенностей аутгоинговых туроператоров.

3. Проектирование организационной структуры любого аутгоингового туроператора.

9

Инкаминговые туроператоры

1. Методическое представление об организационных структурах туроператоров, работающих на «въезд».

2. Анализ организационных особенностей инкаминговых туроператоров.

3. Проектирование организационной структуры любого инкамингового туроператора.

0

Инсайдинговые туроператоры

1. Методическое представление об организационных структурах туроператоров, работающих на внутреннем туристском рынке

2. Анализ организационных особенностей инсайдинговых туроператоров.

3. Проектирование организационной структуры любого инсайдингового туроператора.