58Система цен на продукцию апк.

В сельском хозяйстве действуют в зависимости от назначения продукции и особенностей ее обращения следующие виды цен: 1) закупочные; 2) оптовые; 3) комиссионной торговли; 4) розничные; 5) колхозного рынка; 6) расчетные; 7) цены по сметной стоимости; 8) тарифы; 9) договорные; 10) лимитные.

Закупочными называются такие цены, по которым сельскохозяйственные предприятия продают продукцию государственным и кооперативным организациям. Они играют огромную роль в социально-политической жизни страны, оказывая непосредственное влияние на уровень благосостояния трудящихся. Экономически обоснованные закупочные цены обеспечивают, с одной стороны, рентабельное ведение сельскохозяйственного производства, а с другой стороны – возможность государству перераспределять вновь созданную стоимость между отраслями сельского и народного хозяйства.

Оптовые – это цены на промышленную продукцию. Существует два их вида: оптовые цены промышленных предприятий, по которым производятся расчеты с предприятием-производителем, и оптовые цены промышленности, по которым готовые изделия перераспределяются снабженческо-сбытовым организациям. Оптовые цены промышленных предприятий возмещают издержки и обеспечивают необходимую прибыль. По своей экономической природе к ним близки закупочные цены, которые представляют лишь разновидность оптовых. Часть сельскохозяйственной продукции в известных условиях реализуется по оптовым ценам. Например, заготовительные организации приобретают у сельскохозяйственных предприятий продукцию по закупочным ценам, а реализуют ее промышленным предприятиям для переработки (или доработки) и торговым организациям для продажи населению, как правило, по оптовым. Средства производства для сельского хозяйства реализуются, как правило, по оптовым ценам промышленности.

По ценам комиссионной торговли потребительская кооперация через свою торговую сеть на договорных началах реализует излишки сельскохозяйственной продукции колхозов и колхозников. Величина этих цен определяется колхозами по согласованию с кооперацией с учетом складывающихся на рынке цен. Потребительская кооперация делает к ним надбавки, связанные с возмещением расходов по реализации продукции.

Под розничными понимают цены, по которым население приобретает товары и продукты в государственной и кооперативной торговле. На предметы потребления они являются конечными, так как через них происходит завершение процесса кругооборота общественного продукта. Через розничные цены государство получает возмещение затрат на производство продуктов питания и промышленных изделий, изготовляемых из сельскохозяйственного сырья. С помощью розничных цен происходит аккумуляция прибавочного продукта, созданного во всей сфере материального производства. В них с наибольшей полнотой сочетаются интересы государства, сельского хозяйства в целом, каждого предприятия, каждого работника и всего населения.

Цены колхозного рынка образуются в процессе реализации сельскохозяйственными предприятиями и населением излишков своей продукции. Уровень их складывается под влиянием спроса и предложения и зависит в основном от степени насыщенности продуктами питания и промышленными товарами государственной и кооперативной торговли, а также от объема завоза на рынки сельскохозяйственной продукции.

Расчетные цены используются для установления правильных экономических взаимоотношений хозяйств-участников с межхозяйственным предприятием. Они способствуют углублению специализации, росту производства необходимой продукции, материальному стимулированию и работе на хозрасчетной основе. Такие цены на скот, птицу, корма и другие виды продукции позволяют регулировать экономические взаимоотношения между хозяйствами-участниками при образовании и перераспределении прибыли. Расчетные цены устанавливают на базе взвешенной за ряд лет себестоимости продукции каждого предприятия, объединения и увеличивают на сумму прибыли, которая обеспечивает их хозрасчетные интересы.

Цены по сметной стоимости представляют собой особую разновидность цен на строительную продукцию. Они используются для расчетов сельскохозяйственных предприятий с подрядными организациями за построенные объекты и произведенные работы, а также для оценки основных фондов, начисления амортизации, определения объемов капитальных вложений и других расчетов.

Под тарифами понимаются цены, устанавливаемые не на продукцию, а на разного рода производственные и непроизводственные услуги: транспортные, бытовые, коммунальные, связи и т.п. Например, по ним осуществляются все перевозки железнодорожным, водным и автомобильным транспортом и т.д.

Договорные цены устанавливаются по договоренности сторон.

Лимитные цены – цены на новые виды средств производства. Чем выше эффект от новых средств производства, тем выше и цена.

Тема: Валовая и товарная продукция предприятия.

1. Распределение валовой продукции и доходов предприятия.

2. Накопление и потребление на предприятиях.

64Состав валовой и товарной продукции предприятия. Уровень товарности.

Непрерывное увеличение объемов валовой и товарной продукции – важнейший показатель расширенного воспроизводства. Чем больше их размер в сельскохозяйственных предприятиях, тем полнее удовлетворяются личные потребности работников.

Под валовой продукцией сельского хозяйства принято понимать суммарное ее количество, произведенное за определенный период времени (обычно за год). В ее состав входит продукция земледелия и животноводства. Объем валовой продукции земледелия определяется размерами сбора сельскохозяйственных культур, стоимостью выращивания молодых многолетних насаждений, а также изменением прироста незавершенного производства (затратами на посев озимых, подготовку почвы под урожай будущего года) от начала к концу года. В животноводстве в нее включают разную готовую продукцию, не связанную с убоем поголовья (молоко, яйца, шерсть), приплод, прирост выращенного молодняка, взрослого скота и побочную продукцию (навоз, шерсть-линьку и др.).

Валовую продукцию сельского хозяйства следует отличать от валовой продукции сельскохозяйственного предприятия. Последняя – понятие более широкое и включает кроме продукции сельского хозяйства продукцию лесоводства, рыбоводства, звероводства, подсобных отраслей, промышленных производств, а также разные доходы за работы и услуги, выполненные на стороне.

Объем валовой продукции сельского хозяйства по каждому виду определяется в натуральном выражении. Для совокупного выражения сельскохозяйственную продукцию оценивают в стоимостной форме. Это необходимо для разных целей: с одной стороны, для определения физического объема производства и его изменения, с другой – для выявления экономической эффективности производства. В первом случае валовую продукцию оценивают в сопоставимых (неизменных) ценах, во втором – в ценах фактической реализации (нетоварная ее часть – по себестоимости, товарная – в тех ценах, по которым она продавалась).

Если из валовой продукции сельского хозяйства вычесть ту ее часть, которая произведена в текущем году и потреблена на производственные цели (семена, корма, молоко для выпойки телят и поросят, яйца для инкубации и т.д.), то останется конечная продукция. Именно она и определяет реальный вклад каждого предприятия в производство совокупного общественного продукта.

Товарная продукция сельского хозяйства представляет собой часть валовой продукции, которая реализуется сельскохозяйственными предприятиями, колхозниками, рабочими и служащими государству, потребительской кооперации и на рынке. В состав товарной продукции включаются также продукты, идущие на общественное питание и в счет оплаты труда работников. Не входит в товарную продукцию так называемый внутриотраслевой оборот, то есть непосредственная продажа или обмен продуктами сельского хозяйства между отдельными сельскохозяйственными предприятиями и сельским населением.

Соотношение между товарной и валовой продукцией называют уровнем товарности, который определяется по формуле:

ТП

Ут = --------- х 100,

ВП

где Ут – уровень товарности, %;

ТП – товарная продукция, руб.;

ВП – валовая продукция, руб.

При определении уровня товарности по отдельным видам сельскохозяйственной продукции объемы товарной и валовой продукции берут в натуральных единицах измерения. При расчете его по земледелию, животноводству или сельскому хозяйству в целом товарную и валовую продукцию оценивают в одинаковых ценах.

Уровень товарности различен по отраслям. В свекловодстве и производстве других технических культур он близок к 100 %. Меньший показатель товарности картофеля, овощей, молока, зерна объясняется тем, что часть этой продукции используется на производственные нужды в самом предприятии.

В условиях рыночных отношений основными источником ассигнования средств на расширенное воспроизводство являются собственные доходы. Они формируются в порядке распределения валовой продукции, которое осуществляется в натуральной и стоимостной форме.

В первом случае часть выращенного урожая реализуется на сторону государственным заготовителям, кооперации, рыночным структурам и др. Затем формируются семенные, фуражные и другие натуральные фонды производственного и потребительского назначения, а также резервные (страховые) фонды. Пропорции такого распределения устанавливаются на каждом предприятии исходя из его экономических возможностей, интересов.

Во втором случае из полученной предприятием денежной выручки от реализации продукции (услуг) в первую очередь возмещаются потребленные средства производства в форме материальных затрат и амортизации основных средств на полное восстановление их износа. Остальная часть этой выручки представляет собой валовой доход, полученный в денежной форме.

Из общей суммы валового дохода (или чистой продукции) формируется фонд потребления и чистый доход. Фонд потребления включает фонд оплаты труда и премирования работников предприятия и отчисления в централизованные фонды социального страхования и медицинского обслуживания. Чистый доход в системе учета и статистики отражается лишь по реализованной части валовой продукции как разница между ее стоимостью по ценам реализации (денежной выручкой) и ее себестоимостью.

Подавляющая часть прибыли предприятия АПК получают от реализации продукции на сторону и внереализационных поступлений. За счет прибыли уплачиваются налоги и осуществляются различные платежи. Остальная часть направляется на формирование внутрипроизводственных фондов общественного потребления, экономического и социального развития предприятия. Пропорции распределения валового и чистого дохода после выполнения внешних обязательств устанавливаются трудовым коллективом предприятия и регламентации сверху не подлежат. Важной задачей при распределении доходов является обеспечение оптимального соотношения между фондами потребления и накопления. Необходимо учитывать текущие и долговременные интересы трудового коллектива, так как игнорирование любого из них может привести к отрицательным последствиям.

- 2 -

Источники расширенного воспроизводства на предприятиях АПК подразделяются на собственные, заемные, привлеченные. Собственные – это воспроизведенный валовой продукт и его вновь созданная стоимость – валовой доход. В качестве заемных источников используются кредиты банка. Привлеченными источниками могут служить средства вышестоящих организаций, получаемые в порядке перераспределения между государственными предприятиями и организациями, а также средства, субсидируемые из государственного бюджета на целевые мероприятия (мелиорацию земель, землеустройство, агропочвенное обследование, финансовую поддержку фермеров и т.п.). В условиях рыночных отношений основными источником ассигнования средств на расширенное воспроизводство являются собственные доходы. Они формируются в порядке распределения валовой продукции, которое осуществляется в натуральной и стоимостной форме.

Часть выращенного урожая реализуется на сторону государственным заготовителям, кооперации, рыночным структурам и др. Затем формируются семенные, фуражные и другие натуральные фонды производственного и потребительского назначения, а также резервные (страховые) фонды. Пропорции такого распределения устанавливаются на каждом предприятии исходя из его экономических возможностей, интересов.

Из полученной предприятием денежной выручки от реализации продукции (услуг) в первую очередь возмещаются потребленные средства производства в форме материальных затрат и амортизации основных средств на полное восстановление их износа. Остальная часть этой выручки представляет собой валовой доход, полученный в денежной форме. Кроме этой величины, часть валового дохода остается в нереализованной части валовой продукции как разница между ее себестоимостью и материальными затратами на ее производство. Таким образом, общая сумма валового дохода складывается из двух частей. Первая из них формируется в порядке поступления из выручки от реализации товарной продукции (услуг) в денежной форме как разница между стоимостью этой продукции по ценам реализации и фондом возмещения потребленных в денежной форме средств производства.

Другая часть валового дохода оказывается воплощенной в нереализованной части валовой продукции, остающейся в хозяйстве в порядке натуральных фондов возмещения и потребления. Эта часть валовой продукции получает стоимостную оценку по фактическим затратам на ее производство. Разница между стоимостью этой продукции и материальными затратами на ее производство (долей фонда возмещения, приходящейся на нереализованную продукцию) представляет собой валовой доход, воплощенный в этой части валовой продукции. По существу этот доход представлен фондом потребления, так как традиционная система учета не отражает величину чистого дохода, воплощенную в этой части продукции (хотя и реально созданную).

Из общей суммы валового дохода (или чистой продукции) формируется фонд потребления и чистый доход. Фонд потребления включает фонд оплаты труда и премирования работников предприятия и отчисления в централизованные фонды социального страхования и медицинского обслуживания. Чистый доход в системе учета и статистики отражается лишь по реализованной части валовой продукции как разница между ее стоимостью по ценам реализации (денежной выручкой) и ее себестоимостью.

Подавляющая часть прибыли предприятия АПК получают от реализации продукции на сторону и внереализационных поступлений. За счет прибыли уплачиваются налоги и осуществляются различные платежи. Остальная часть направляется на формирование внутрипроизводственных фондов общественного потребления, экономического и социального развития предприятия. Пропорции распределения валового и чистого дохода после выполнения внешних обязательств устанавливаются трудовым коллективом предприятия и регламентации сверху не подлежат. Важной задачей при распределении доходов является обеспечение оптимального соотношения между фондами потребления и накопления. Необходимо учитывать текущие и долговременные интересы трудового коллектива, так как игнорирование любого из них может привести к отрицательным последствиям.

- 3 -

Расширенное воспроизводство на любом предприятии обеспечивается главным образом благодаря накоплению определенной части чистого дохода в производственных фондах, а также его использованию для привлечения дополнительной рабочей силы и стимулирования труда работников. Накопление является материальной основой расширенного воспроизводства. Эффективность накопления в значительной мере определяется поэлементной структурой и научно-техническим уровнем формируемых производственных и непроизводственных фондов. Важное значение имеет социальная направленность накопления, служащая предпосылкой его дальнейшего роста.

В сельском хозяйстве фонд накопления существует в двух формах – натуральной и денежной. В первом случае часть произведенного в хозяйстве валового продукта направляется на расширенное воспроизводство в натуральной форме в виде дополнительного количества семян, кормов и молодняка животных, посадочного материала для многолетних насаждений и др. Важно при этом, чтобы качество дополнительно накапливаемых продуктов и материалов непрерывно повышалось благодаря внедрению достижений научно-технического прогресса.

Большая доля накопления обеспечивается за счет части реализованного в денежной форме чистого дохода, т.е. прибыли. При этом источником накопления является не только трудовой вклад коллектива, но и дополнительный чистый доход, поступающий в виде дифференциальной ренты – избытка продукта в стоимостной форме, созданного более производительным трудом на лучших и средних по плодородию землях. Именно часть этой ренты, остающаяся в распоряжении хозяйства, и направляется на накопление. То же самое касается и дифференциальной ренты II, получаемой сельскохозяйственными предприятиями благодаря дополнительным вложениям в земледелие. Образующиеся в результате этого накопления служат предпосылкой его увеличения в последующие годы.

Таким образом, условием расширенного воспроизводства является накопление, обеспечиваемое благодаря рентабельной работе предприятий, приносящей чистый доход. Убыточные предприятия могут осуществлять накопление для расширенного воспроизводства лишь путем привлечения заемных средств, возврат которых возможен только в случае получения прибыли. При нерентабельной работе такое предприятие может стать неплатежеспособным и даже банкротом.

Современный кризисный период развития экономики характеризуется прежде всего низким уровнем накопления и значительным замедлением воспроизводственного процесса на большей части предприятий. Такая кризисная ситуация может быть преодолена благодаря ускорению внедрения рыночного механизма и обеспечению на его основе стабилизации производства. Уже на современном этапе многие предприятия АПК, коренным образом перестроив отраслевую и организационную структуру производства, успешно работают в новых условиях.

Процесс накопления на предприятии характеризуется рядом показателей, в частности такими, как удельный вес фонда накопления в распределяемых доходах – валовом и чистом. На рентабельных предприятиях доля фонда накопления составляет от одной пятой до одной трети валового дохода. Это объясняется тем, что значительная часть дохода направляется на потребление. Однако такое распределение дохода не должно осуществляться в ущерб фонду накопления. В связи с этим исчисляют показатель нормы расширенного воспроизводства фондов (Ф) как отношение фонда накопления к среднегодовой сумме основных и оборотных фондов по следующей формуле:

ФН

Ф = ------------------ х 100

Ф_осн + Ф_об

где ФН – фонд накопления, р.; Ф_осн – фонды основные, руб.; Ф_об – фонды оборотные, руб.

Чем выше указанный показатель, тем более ускоренными темпами будет осуществляться расширенное воспроизводство.

Важное практическое значение имеет показатель удельного веса фонда накопления в распределяемой прибыли. Многие годы для государственных предприятий этот показатель устанавливался вышестоящими органами управления. В современных условиях он утверждается самими предприятиями. В большинстве случае основная прибыль направляется в фонд накопления, в особенности на предприятиях, недостаточно оснащенных производственными фондами.

На предприятиях фонд потребления включает фонд оплаты труда и премирования работников, относимый на себестоимость продукции, и внутрихозяйственные фонды общественного, коллективного потребления, формируемые за счет прибыли. Это фонд материального поощрения и социального развития. Во многих случаях их объединяют в один фонд, а иногда фонд социального развития формируют вместе с фондом развития производства, науки и техники. Такой объединенный фонд называют фондом экономического и социального развития предприятия.