Организационная структура управления в оао «Сочинский хлебокомбинат»

Должность

Обязанности, полномочия

Ген. Директор

Осуществление руководства финансовой и хозяйственной деятельностью Общества в соответствии с Уставом Общества.

Обеспечение соблюдения законности в деятельности Общества.

Составление стратегических и текущих планов Общества.

Выполнение поручений общего собрания акционеров, Совета Директоров Общества.

Организация работы Общества и эффективного взаимодействия всех структурных подразделений Общества.

Директор по кадрам

Руководит работниками отдела а также структурными подразделениями (службами, группами, бюро, пр.), входящими в состав отдела кадров.

Возглавляет работу по комплектованию предприятия кадрами рабочих, служащих и специалистов требуемых профессий, специальностей и квалификации в соответствии с целями, стратегией и профилем предприятия, изменяющимися внешними внутренними условиями его деятельности, формированию и ведению банка данных  о количественном и качественном составе кадров.

Организует разработку прогнозов, определение текущей потребности в кадрах и источниках ее удовлетворения на основе изучения рынка труда, установления прямых связей с учебными заведениями и службами занятости, контактов с предприятиями аналогичного профиля, информирования работников внутри предприятия об имеющихся вакансиях, использования средств массовой информации для помещения объявлений о найме работников.

Принимает участие в разработке кадровой политики и стратегии предприятия.

Осуществляет работу по подбору, отбору и расстановке кадров на основе оценки их квалификации, личных и деловых качеств, контролирует правильность использования работников в подразделениях предприятия.

Обеспечивает прием, размещение и расстановку молодых специалистов и молодых рабочих в соответствии с полученной в учебном заведении профессией и специальностью, совместно с руководителями подразделений организует проведение их стажировки и работы по адаптации к производственной деятельности.

Начальник ТБ

Организует и координирует работу по охране труда на предприятии. Осуществляет контроль соблюдения в структурных подразделениях законодательных и нормативно - правовых актов по охране труда, проведением профилактической работы по предупреждению производственного травматизма и профессиональных заболеваний. Участвует в мероприятиях по созданию здоровых и безопасных условий труда на предприятии. Следит за предоставлением работникам установленных льгот и компенсаций по условиям труда. Организует изучение: условий труда на рабочих местах; работу по проведению замеров параметров опасных и вредных производственных факторов; аттестацию и сертификацию рабочих мест и производственного оборудования на соответствие требованиям охраны труда; контролирует своевременность проведения планируемых мероприятий. Участвует в расследовании несчастных случаев и разработке мер по их предотвращению. Информирует работников от лица работодателя о состоянии условий труда на рабочем месте, а также о принятых мерах по защите от опасных и вредных производственных факторов.

Гл. бухгалтер

Руководство ведением бухгалтерского учета и составлением отчетности на предприятии.

Формирование учетной политики с разработкой мероприятий по ее реализации.

Оказание методической помощи работникам подразделений предприятия по вопросам бухгалтерского учета, контроля и отчетности.

Обеспечение составления расчетов по зарплате, начислений и перечислений налогов и сборов в бюджеты разных уровней, платежей в банковские учреждения.

Выявление внутрихозяйственных резервов, осуществление мер по устранению потерь и непроизводительных затрат.

Внедрение современных технических средств и информационных технологий.

Контроль за своевременным и правильным оформлением бухгалтерской документации.

Обеспечение здоровых и безопасных условий труда для подчиненных исполнителей, контроль за соблюдением ими требований законодательных и нормативных правовых актов по охране труда.

Директор по экономике

Руководство финансово - экономической деятельностью предприятия. Организация работы по повышению квалификации подчиненных работников. Обеспечение здоровых и безопасных условий труда для подчиненных исполнителей, контроль за соблюдением ими требований законодательных и нормативных правовых актов по охране труда.

Зав. Производством

На заведующего производством возлагаются следующие

функции:

руководство производственно-хозяйственной деятельностью

подразделения;

обеспечение производства необходимыми продтоварами,

сырьем, полуфабрикатами;

обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кондитерских

изделий;

обеспечение технологического контроля за приготовлением

пищи, нормами закладки сырья, соблюдением правил и норм охраны

труда;

организация учета и составление отчетности;

Отдел кадров

• Планирование трудовых ресурсов - определение потребности в кадрах в зависимости от стратегии развития производства.

• Создание резерва персонала, подбор в кандидаты, определение групп резерва.

• Отбор персонала из группы резерва.

• Оформление трудовых контрактов.

• Оценка трудовой деятельности каждого работника.

• Перевод, повышение, понижение, увольнение в зависимости от результатов труда.

• Профориентация и адаптация - включение набранных работников в коллектив, в процесс производства.

• Определение заработной платы и льгот в целях привлечения, сохранение, закрепления кадров.

• Организация обучения кадров.

• Подготовка руководящих кадров.

• Управление дисциплиной.

• Управление мотивацией.

• Оценка рынка труда.

Отдел ТБ

Организация и обеспечение контроля за проведением мероприятий, направленных на создание безопасных и здоровых условий труда на предприятии.

2. Организация разработки и внедрения более совершенных конструкций оградительной техники, защитных устройств и других средств по технике безопасности.

3. Контроль за соблюдением законодательных норм, правил техники безопасности и промышленной санитарии в проектах строящихся и реконструируемых цехов..

4. Руководство разработкой новых и пересмотром устаревших инструкций и памяток по технике безопасности и охране труда, составлением программ обучения рабочих безопасным методам работы.

5. Обеспечение проведения вводного инструктажа по технике безопасности поступающих на предприятие работников, организация проведения повторного инструктажа в цехах и службах предприятия.

6. Организация пропаганды техники безопасности, охраны труда и промышленной санитарии через методические кабинеты, а также путем проведения лекций, бесед, устройства выставок, витрин, стендов, распространения правил, инструкций, памяток, демонстрации кинофильмов и т. п.

7. Контроль за соблюдением нормативов санитарно-гигиенических, безопасных условий труда и промышленной санитарии в цехах и других структурных подразделениях предприятия.

8. Участие в расследовании и анализе причин производственного травматизма и профессиональных заболеваний, в разработке мероприятий по их предупреждению и устранению.

9. Контроль за расходованием ассигнований на охрану труда и технику безопасности.

10. Обеспечение составления отчетности по охране труда и технике безопасности.

Экономический отдел

• проведение работ по экономическому планированию центра;

• проведение работ по учету и анализу результатов производственно-хозяйственной деятельности;

• подготовка установленной статистической отчетности;

• методическое обеспечение соответствующих вопросов;

• участие в рассмотрении разрабатываемых планов, рабочих программ

     В соответствии с поставленными задачами отдел осуществляет следующие функции;

• подготавливает исходные данные для составления проектов перспективных, годовых и оперативных планов;

• составляет тарификационные списки, штатные расписания, сметы доходов и расходов;

• выполняет расчеты по материальным, трудовым и финансовым затратам необходимым для проведения работ (услуг), исследований и разработок.

• разрабатывает мероприятия по обеспечению режима экономии, выявлению резервов, повышению эффективности работ;

• определяет экономическую эффективность проводимых работ, исследований, разработок;

• принимает необходимые меры по использованию современных технических средств при выполнении расчетов и вычислительных работ;

• выполняет необходимую работу, связанную с нерегламентными  расчетами и контролем за их исполнением;

• вносит изменения в справочную и нормативную информацию;

• осуществляет сбор , накопление научно-технической информации и других необходимых  материалов для плановой работы или выполнения отдельных заданий;

• изучает специальную литературу, касающуюся выполняемой работы;

• составляет различные экономические обоснования, справки, периодическую статистическую отчетность;

• принимает участие в рассмотрении  разрабатываемых планов, рабочих программ, вопросов организации  выполнения работ;

• методическое обеспечение соответствующих вопросов.

Бухгалтерия

Формирование учетной и налоговой политики в соответствии с действующим законодательством и потребностями Компании;

Подготовка и принятие плана счетов, форм первичных учетных документов, применяемых для оформления хозяйственных операций, разработка форм документов внутренней бухгалтерской отчетности;

. Своевременное предоставление полной и достоверной бухгалтерской и управленческой информации о деятельности Компании, ее имущественном положении, доходах и расходах;

Осуществление мероприятий, направленных на укрепление финансовой дисциплины;

Учет всех хозяйственных операций Компании;

Учет исполнения бюджетов Компании;

Налоговый учет Компании, составление и своевременная сдача налоговой и иной требуемой законодательством отчетности;

Составление бухгалтерского баланса, другой бухгалтерской, налоговой, управленческой и статистической отчетности;

Своевременное представление бухгалтерской отчетности в налоговые органы, органы статистики, внебюджетные фонды и иные инстанции;

Правильное начисление и своевременное перечисление налогов и сборов в федеральный, региональный и местный бюджеты, страховых взносов в государственные внебюджетные социальные фонды, а также иных платежей в соответствии с законодательством;

Налоговое планирование. Мониторинг актуальных законодательных и нормативных документов.

Осуществление платежей в наличной и безналичной форме в порядке, определяемом внутренними документами Компании;

Расчеты по заработной плате и иным выплатам с сотрудниками Компании. Выдача справок сотрудникам Компании по вопросам начисления заработной платы и других выплат, а также удержаний из них;

Проведение инвентаризации основных средств, товарно-материальных ценностей, денежных средств, расчетов с контрагентами;

Участие в проведении экономического анализа финансово-хозяйственной деятельности Компании по данным бухгалтерского и управленческого учета и отчетности в целях выявления внутрихозяйственных резервов, устранения потерь и непроизводственных затрат;

Участие во внедрении передовых информационных систем по управлению финансами в соответствии с требованиями бухгалтерского, налогового статистического и управленческого учета, контроль над достоверностью информации;

Принятие мер по предупреждению недостач, незаконного расходования денежных средств и товарно-материальных ценностей, нарушений законодательства и внутренних регламентов Компании;

Участие в подписании договоров с контрагентами Компании;

Участие в претензионно-исковой работе Компании;

Взаимодействие с внутренними и внешними аудиторами Компании.

Начальник цеха

На начальника цеха (участка) возлагаются следующие функции:

Осуществление руководства производственно-хозяйственной

деятельностью цеха (участка).

Внедрение передового отечественного и зарубежного опыта

конструирования и технологии производства аналогичной продукции.

Координация работы мастеров и цеховых служб.

Учет, представление установленной отчетности.

Подбор кадров рабочих и служащих, их расстановка и

целесообразное использование.

Повышение квалификации рабочих и служащих цеха.

Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда

и техники безопасности.

Технолог

На технолога возлагаются следующие функции:

Разработка и внедрение технологических процессов и режимов

производства.

Составление планов размещения оборудования, технического оснащения и

организации рабочих мест.

Разработка и внесение изменений в соответствующую технологическую

документацию.

Контроль за соблюдением технологической дисциплины и правильной

эксплуатацией технологического оборудования.

Бригадир

Обеспечение своевременного, качественного и бесперебойного выполнения производственных заданий (производственная брагада). Выполнение в установленные сроки производственных (нормированных) заданий. Выпуск продукции высокого качества на основе неукоснительного соблюдения технологии, технических условий и стандартов. Систематическое повышение производительности труда, качества выпускаемой продукции, снижение трудоемкости продукции. Соблюдение производственной и трудовой дисциплины, правил техники безопасности. Экономное, в соответствии с установленными нормами, расходование материалов и всех видов энергии, бережное отношение к оборудованию и инструменту. Активное участие в рационализации и изобретательстве, эффективное применение рациональной организации труда на рабочих местах, новой техники и передовой технологии, изучение и распространение передовых приемов и методов труда. Систематическое повышение общеобразовательного и технического уровня членов бригады. Обеспечение стабильности состава бригады на основе создания в бригаде благоприятной деловой и социально-психологической обстановки. Контроль, организация и координация выполнения работ в бригаде

Пекарь-кондитер

Осуществляет непосредственно поставленные задачи на объем производства.