Тема 2.3. Организация деятельности туристских фирм

Особенности отраслевого производства как объекта организации; основные тенденции и закономерности развития организации производства на предприятиях размещения; оценка и анализ уровня организации производства; структура производственных систем предприятий размещения; содержание и порядок проектирования организации основных производств на предприятиях отрасли: классификация туристских фирм; туроператор как производитель туруслуг; турагент как посредник в реализации турпродукта; специфика и особенности организации деятельности туроператора и турагента; виды организационных структур туристских фирм; характеристика направлений деятельности отделов туристских фирм.

Приложение 2 пример оформления титульного листа контрольной работы

МИНОБРНАУКИ РОССИИ

Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение

высшего профессионального образования

«Санкт-Петербургский государственный

инженерно-экономический университет»

Кафедра экономики и менеджмента в туризме и гостиничном хозяйстве

Контрольная работа по дисциплине

«Организация производства на предприятиях туризма и гостиничного хозяйства»

Выполнил:___________________________________

студент_________ курса__________ спец.__________

(срок обучения)

группа____________ № зачет. книжки_____________

Подпись:______________________________________

Преподаватель:________________________________

Должность:_____________________________________

(уч. степень, уч. звание)

Оценка:_________________ Дата:__________________

Подпись:_______________________________________

Санкт-Петербург

20__

2