Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
виробнича інфраструктура (Восстановлен).docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.03.2025
Размер:
160.23 Кб
Скачать

2.1. Організаційно-економічна характеристика підприємства

Об’єктом дослідження даної курсової роботи є товариство з обмеженою відповідальністю “Міжлісся”, створене для виробництва продукції сільського, рибного і лісового господарства.

ТОВ “Міжлісся” є юридичною особою, має самостійний баланс, розрахунковий та інші рахунки в установах банків, печатку зі своїм найменуванням, штампи, бланки та інші реквізити.

Основною метою діяльності кооперативу є виробництво сільськогосподарської продукції та її переробка з метою отримання прибутку і задоволення економічних і соціальних потреб його членів.

Предметом діяльності “Міжлісся” є [дод. Д]:

  1. Сільськогосподарське виробництво та реалізація товарної продукції і сировини;

  2. Переробка сільськогосподарської продукції, як власного виробництва, так і придбаної;

  3. Оптова та роздрібна торгівля товарами власного виробництва і придбаними, комерційна та комісійна торгівля через власні і орендовані бази, магазини, кафе, бари, ресторани;

  4. Виробництво будівельних матеріалів, виконання будівельних та ремонтно-будівельних робіт;

  5. Придбання та будівля споруд, будинків та будівель;

  6. Створення підсобних промислів;

  7. Виробництво і реалізація товарів широкого вжитку;

  8. Експлуатація готелів, автостоянок, автозаправних станцій;

  9. Постачання товаровиробникам;

  10. Виготовлення малогабаритної сільськогосподарської техніки, інструменту, предметів побуту;

  11. Надання комунально-побутових послуг населенню, перевезення вантажів, пасажирів в Україні та за її межами;

  12. Виведення та селекція нових видів рослин;

  13. Виведення та селекція нових і цінних порід тварин та комах сільськогосподарського призначення;

  14. Технічна та наукова розробка нових технологій сільськогосподарських робіт;

  15. Проведення робіт по впорядкуванню земель;

  16. Придбання та реалізація автомобільного та мототранспорту;

  17. Надання послуг у рослинництві і тваринництві;

  18. Інші види діяльності, які не заборонені чинним законодавством України.

ТОВ “Міжлісся” розташоване у Вінницькій області м. Бар. Клімат району помірно-континентальний (район лежить у помірному кліматичному поясі). Середня температура січня - -6°С, а липня - +18°С. Середньорічна кількість опадів становить 560 - 600 мм. Територія району в холодну пору вкрита покривом снігу, який є нетривким. Найпоширенішими типами ґрунтів є чорноземи. ТОВ “Міжлісся” займається діяльністю як у сфері рослинництва, так і у сфері тваринництва, тому володіє значними площами сільськогосподарських угідь.

Для здійснення своєї діяльності підприємство у 2011 р. володіє землею, площею 1529 га. Для розширення діяльності підприємство додатково орендує земельні ділянки для виробничих цілей.

Земля – це основний засіб виробництва у сільському господарстві. За даними таблиці 2.1. проведемо аналіз землезабезпеченості на підприємстві.

Таблиця 2.1

Землезабезпеченість ТОВ “Міжлісся”

Роки

Площа, га

Припадає на одного середньорічного працівника, га

Середньорічна чисельність працівників, чол.

Сільськогосподарських угідь

ріллі

Сільськогосподарських угідь

ріллі

2009

2475,1

1944,8

12,3

9,7

201

2010

2489,0

1867,0

9,5

7,1

262

2011

2507,0

1956,0

11,2

8,7

224

2011/

2009,%

101,3

100,6

90,9

90,2

111,4

Джерело: розраховано автором на основі додатку Г

Протягом досліджуваного періоду (2009 р. – 2011 р.) ми спостерігаємо, що відбулось збільшення площі сільськогосподарських угідь. У 2011 р. площа земельних угідь становить 2507,0 га., що більше на 31,9 га у порівнянні з 2009 роком.

Для оперативного керівництва і контролю бухгалтерський облік повинен забезпечити своєчасну й якісну інформацію про кількісні та якісні показники діяльності господарства.

Для більш детальної характеристики ТОВ “Міжлісся” розглянемо основні показники господарської діяльності даного підприємства (табл. 2.2).

Таблиця 2.2

Основні показники господарської діяльності

Показники

Роки

Відхилення

2009р.

2010р.

2011р.

од.

Площа с.-г. угідь, га

2475,1

2489,0

2507,0

31,9

Чистий дохід, тис. грн.

19490

20160

32058

12568

Валовий прибуток, тис. грн.

2482

-575

-2622

5104

Чисельність середньорічних працівників, чол.

201

262

224

23

Чисельність працівників адміністративно-управлінського персоналу, чол.

50

49

63

13

Загальний фонд оплати праці, тис. грн.

2517,7

3254,6

4974,6

2456,9

Повна собівартість продукції, тис. грн.

20516,3

18250,2

38930,0

18413,7

Витрати на управління, тис. грн.

1025

946

1077

52

Рівень рентабельності, %

-5

10,5

-17,7

-12,7

Джерело: розраховано автором на основі додатку Б та Г

На основі проведеного аналізу можна зробити висновок, про те що площа сільськогосподарських угідь на протязі досліджуваного періоду збішилась на 31,9 га. Валовий прибуток у 2011 році у порівнянні з 2009 роком зменшився на 5104 тис. грн., а повна собівартість продукції зросла на 18413,7 тис. грн., що є негативним явищем для даного підприємства. Чисельність працівників на протязі досліджуваного періоду зросла на 23, загальний фонд оплати праці збільшився на 2456,9 тис. грн., що позитивно впливає на ефективність діяльності працівників. Аналізуючи дану таблицю, можна одразу побачити негативну різницю рівня рентабельності у 2011 році порівняно з 2009 роком, що становить 12,7 %.

У процесі своєї виробничої діяльності підприємство проводить безліч фінансово-господарських операцій і постійно несе витрати, пов'язані з їх проведенням. Одні групи витрат безпосередньо пов'язані зі здійсненням конкретної операції (із конкретним об'єктом витрат), інші — мають загальний характер і необхідні для забезпечення функціонування підприємства в цілому. Усі витрати — і матеріальні, і трудові, і фінансові — підприємство здійснює для забезпечення своєї виробничої діяльності.

Витрати, пов’язані з виробництвом і збутом продукції (робіт, послуг), при плануванні обліку і калькуляції собівартості продукції ґрунтуються за статтями з урахуванням галузевих особливостей і структури виробництва.

Групування витрат за статтями повинно забезпечувати відокремлення тих витрат, які пов’язані з виробництвом окремих видів продукції і можуть прямо включатись до їх собівартості, а також тих, що збираються протягом місяця на окремих рахунках бухгалтерського обліку, а в кінці місяця розподіляються між окремими видами продукції пропорційно певній базі (заробітній платі, нормативним ставкам, вартості перероблених матеріалів, тощо).

З метою забезпечення єдності в плануванні і обліку витрат на виробництво та їх співставленні на інших підприємствах використовується групування витрат за статтями калькуляції.

Розглянемо більш детально обсяг та структуру витрат на основне виробництво в ТОВ “Міжлісся” (табл. 2.3).

Таблиця 2.3

Обсяг та структура витрат на основне виробництво в ТОВ “Міжлісся”

Елементи витрат

Рослинництво

Тваринництво

2009р.

2010р.

2011 р.

2009 р.

2010 р.

2011р.

тис. грн

%

тис. грн

%

тис. грн

%

тис. грн

%

тис. грн

%

тис. грн

%

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

Витрати на оплату праці

2511,5

16,1

3242,2

19,4

4959,0

22,9

6,2

49,2

12,4

59,0

15,6

60,5

Відрахування на соціальні заходи

767,3

4,9

1177,8

7,0

1812,0

8,4

2,9

23,0

5,0

23,8

5,7

22,1

Матеріальні витрати, які увійшли до собівартості продукції

8100,8

51,9

10426,4

62,4

11964,5

55,3

3,5

27,8

3,6

17,1

4,5

17,4

в т.ч.: насіння та посадковий матеріал

880,7

5,6

775,5

4,6

977,6

4,5

Х

Х

Х

Х

Х

Х

корми

Х

Х

Х

Х

Х

Х

2,0

15,9

-

-

4,5

17,4

мінеральні добрива

1587,3

10,2

1619,9

9,7

2946,3

13,6

Х

Х

Х

Х

Х

Х

нафтопродукти

996,9

6,4

1295,7

7,7

1199,7

5,5

1,5

11,9

-

-

-

-

електроенергія

122,3

0,8

103,4

0,6

134,9

0,6

-

-

-

-

-

-

запасні частини

538,9

3,5

648,7

3,9

848,7

3,9

-

-

-

-

-

-

оплата робіт і послуг

3974,7

25,5

5983,2

35,8

5857,3

27,1

-

-

-

-

-

-

Амортизація основних засобів

853

5,5

770,7

4,6

927,0

4,3

-

-

--

-

-

-

Інші витрати

3367,7

21,6

1104,8

6,6

1987,5

9,2

-

-

-

-

-

-

Усього витрат

15600,3

100

16721,9

100

21650,0

100

12,6

100

21,0

100

25,8

100

Джерело: розраховано автором на основі додатку Г

На основі даних таблиці можна зробити висновок, що протягом досліджуваного періоду у 2011 витрати на оплату праці в рослинництві збільшилося на 2447,5 тис. грн., а у тваринництві - на 9,4 тис. грн. У структурі витрат найбільшу частку займають матеріальні витрати, обсяг в галузі рослинництва у звітному періоді збільшився на 3863,8 тис. грн., а в галузі тваринництва у розмірі 1 тис. грн. В рослинництві на протязі досліджуваного періоду спостерігається збільшення обсягу амортизації основних засобів на суму 47 тис. грн.

Наступним етапом організаційно-економічної характеристики підприємства є аналіз активів досліджуваного підприємства.

Активи являють собою ресурси, які перебувають у розпорядженні підприємства і використання яких веде до збільшення економічних вигод у майбутньому.

Активи являють собою майнові цінності підприємства, які мають вартість. Концепція вартості активів базується на їх цінності для підприємства як економічного ресурсу.

Активи являють собою економічні ресурси підприємства в різних видах, які використовуються в процесі здійснення господарської діяльності. Вони формуються для конкретних цілей здійснення цієї діяльності в відповідності до місій і стратегій економічного розвитку підприємства і в формі сукупних майнових цінностей характеризують основу його економічного потенціалу.

Таблиця 2.4

Аналіз складу і структури активів в ТОВ “Міжлісся”

Види активів

2009р.

2010р.

2011.р.

Відхилення,

(+/-)

тис. грн.

%

тис. грн.

%

тис. грн.

%

тис. грн.

Активи, що реалізуються повільно, в т. ч.

2689

44,0

3063

31,2

4886

30,8

2197

Виробничі запаси

156

2,6

187

1,9

577

3,6

421

Тварини на вирощуванні та відгодівлі

17

0,3

17

0,2

17

0,1

0

Незавершене виробництво

2516

41,2

2859

29,1

4292

27,1

1776

Активи, що швидко реалізуються в т.ч.

2730

44,7

5375

54,8

6946

43,8

4216

Готова продукція

2727

44,6

5339

54,4

6946

43,8

4219

Товари

3

0,1

36

0,4

-

-

-3

Найбільш ліквідні активи, в т. ч.

692

11,3

1362

13,9

3936

24,8

3244

Розрахунки з дебіторами

347

5,7

706

7,2

3520

22,2

3173

Грошові кошти

345

5,6

656

6,7

416

2,6

71

Всього

6111

100

9817

100

15842

100

9731

Джерело: розраховано автором на основі додатку А

Аналізуючи дану таблицю, можна зробити висновок про те, що у даному підприємстві найбільшу питому вагу займають активи, що реалізуються повільно, їх обсяг у звітному періоді у порівнянні з базовим збільшився на 2197 тис. грн., найменшу питому вагу в структурі активів займають найбільш ліквідні активи, на протязі досліджуваного періоду вони зросли на 3244 тис. грн. Активи, що реалізуються швидко зросли на 4216 тис. грн.

Аналіз фінансового стану підприємства - одна з найважливіших умов успішного управління фінансами організації. Фінансовий стан організації характеризується сукупністю показників, що відображають процес формування і використання його фінансових коштів. У ринковій економіці фінансовий стан організації, по суті справи, відображає кінцеві результати її діяльності. Саме кінцеві результати діяльності організації цікавлять власників (акціонерів) організації, її ділових партнерів, податкові органи. Все це визначає важливість проведення аналізу фінансового стану економічного суб'єкта і підвищує роль такого аналізу в економічному процесі.

Аналіз фінансового стану - неодмінний елемент як фінансового менеджменту в організації, так і її економічних відносин з партнерами, фінансово - кредитною системою. Тільки на основі даного аналізу, виявлення сильних і слабких сторін фінансового стану підприємства можна намітити заходи щодо його зміцнення або виходу зі складної фінансової ситуації. Нижче наводяться загальні принципи фінансово-економічного аналізу, і акцентується увага на аспектах, пов'язаних з реструктуризацією підприємства.

Аналіз фінансового стану базується на даних фінансової звітності (бухгалтерського обліку), розрахунку та зіставлення великої кількості показників і коефіцієнтів.

Проведемо детальнішу характеристику аналізу динаміки і складу фінансових результатів діяльності даного підприємства (табл. 2.6).

Таблиця 2.6

Аналіз динаміки і складу фінансових результатів діяльності в ТОВ “Міжлісся”

Показники

2009р.

2010р.

2011.р.

Відхилення, (+/-)

тис. грн.

тис. грн.

тис. грн.

тис. грн.

Доход від реалізації (без ПДВ)

23388

24192

38465

15077

ПДВ

3898

4032

6407

2509

Чистий доход

19490

20160

32058

12568

Собівартість реалізації

17008

20735

34680

17672

Валовий: - прибуток (збиток)

2482

-575

-2622

-5104

Інші операційні доходи

2806

11091

18854

16048

Адміністративні витрати

1025

946

1077

52

Інші операційні витрати

1962

3583

1781

-181

Фінансові результати від операційної діяльності:

- прибуток ( збиток)

1780

5479

11982

10202

Інші фінансові витрати

41

300

39

-2

Фінансові результати від звичайної діяльності

1578

4982

11909

10331

Джерело: розраховано автором на основі додатку Б

Аналізуючи дані таблиці 2.6 можна зробити висновок про те, що дохід від реалізації продукції у 2011 році порівняно з 2009 роком збільшився на 15077 тис. грн. Обсяг чистого доходу зріс на 12568 тис. грн., відбулось також збільшення собівартості реалізації на 17672 тис. грн., що є негативним наслідком для підприємства. Аналіз фінансових результатів від операційної діяльності показує, що їх обсяг у звітному періоді збільшився на 10202 тис. грн. Фінансові результати від звичайної діяльності зросли на 10331 тис. грн.

Внутрішня побудова ТОВ “Міжлісся”, його виробничої та організаційної системи безпосередньо впливає на створення контуру комунікаційних зв'язків між його підрозділами. Тому питання структуризації відіграють велику роль під час формування його внутрішнього економічного механізму. Сучасна теорія організації розглядає організацію як відкриту систему, яка постійно взаємодіє із зовнішнім середовищем, до якого вовна має пристосуватися. Кращою структурою організації буде така, яка найбільш повно враховує вплив ситуаційних факторів, які характерні для даної організації. Організаційну структуру підприємства в ТОВ “Міжлісся” можна зобразити таким чином (рис 2.1).

Агрономічна служба

ТОВ “Міжлісся”

Їдальня

Каса

ВД №1

ВД №2

Відділ нематеріальних активів

ТРБ №1

ТРБ №2

МТФ №1

МТФ №2

Бухгалтерія

Зернотік №1

Зернотік №2

Планово-економічний відділ

Зоологічна служба

Молочно-товарна ферма

Ферма з відгодівлі

молодняка

Свиноферма

Ветеринарна служба

Служба механізації

Служба електрифікації

Служба охорони праці

Інженерно-технічний відділ

Служба капітального будівництва

Відділ кадрів

Схема 2.1. Загальна організаційна структура ТОВ “Міжлісся”

Організаційна структура ТОВ “Міжлісся” побудована методом поділу за функціями. Це означає, що для таких функцій, як постачання, виробництво, маркетинг, фінансова, кадрова та ін., є своя управлінська одиниця.

Даний метод дозволяє виділяти відносну важливість кожної управлінської функції та, насамперед, високий ступінь узгодженості й контролю в межах однієї конкретної функції та можливість єдиного підходу до розв'язання будь-якої проблеми, пов'язаної з цією функцією або підрозділом.

Проте дана організаційна структура має певні недоліки.

По-перше, це відсутність таких важливих відділів, як відділ маркетингу, що стимулює збут продукції за допомогою усіх можливих методів.

По-друге, це відсутність диспетчерської.

По-третє, відсутній відділ з організації праці та заробітної плати. Таким чином, з врахуванням всього вищевказаного організаційну структуру підприємства потрібно удосконалювати.

Важливу роль на підприємстві також відіграє управлінська структура. Раціональна структура апарату управління є основою планомірного та ритмічного функціонування виробничої структури. На розвиток структур управління впливає ряд чинників, до яких належать виробнича структура, трудомісткість та складність управлінської роботи, вимоги ринку тощо.

Кожний підлеглий повинен виконувати поставлені перед ним завдання і періодично звітувати за їх виконання. Кожна посада в ієрархії управління наділяється конкретними правами. Перетин областей влади і повноважень не повинно бути.

Якщо працівник не впевнений хто є його начальником, він буде спантеличеним, його праця буде непродуктивна, він буде плутатися в даних йому вказівках. Це призводить також до зниження відповідальності, тому що завжди можна пояснити невиконання роботи протиріччям вказівок, непогодженістю термінів і т.д.

Керівник здійснює добір та розміщення керівників структурних підрозділів та спеціалістів і затверджує їх посадові інструкції. Таким чином будується ієрархія влади. Структура системи управління набуває ієрархічної форми. В кожній посадовій інструкції визначено функції, обов'язки, права і відповідальність працівника, що займає певну посаду. В свою чергу головному бухгалтеру та його помічнику підпорядковуються два бухгалтери, економісту підпорядковуються начальники всіх структурних підрозділів у межах його прав, що передбачені посадовою інструкцією.

Для створення раціональної та ефективної структури управління необхідною умовою є ефективна кількість персоналу, при чому з чітким співвідношенням управлінського та виробничого. Структура управління в ТОВ “Міжлісся” є ієрархічною та зображена на рис. 2.2.

Загальні збори акціонерів

Схема. 2.2. Управлінська структура в ТОВ “Міжлісся”

Процес проектування структури управління на підприємстві, у цілому підлягаючи описаній вище загальній схемі, може набувати різних форм. Вищим органом управління ТОВ “Міжлісся” є загальні збори акціонерів.

Їм підпорядковується директор, якому, в свою чергу, підпорядковуються заступники. За кожним заступником закріплюються конкретні керівні функції. У безпосередньому розпорядженні директора перебуває також його штатний апарат — секретаріат, юрисконсульт, референт.

Головний економіст керує процесами планування, фінансово-кредитною діяльністю, організацією оплати та матеріального стимулювання праці, відповідає за розробку економічної стратегії, впровадження прогресивних економічних ідей.

Головний інженер керує технічною підготовкою виробничо-господарської діяльності, науково-дослідною діяльністю, допоміжним виробництвом. Найчастіше саме його за відсутністю директора призначають виконуючим його обов'язки.

Головному інженеру підпорядковуються у межах його прав, що передбачені посадовою інструкцією, існуючі в організації структурні підрозділи. Він має право зупиняти роботу дільниць, машин, механізмів у разі порушення, які становлять загрозу життю або здоров'ю працюючих.

Головним обов'язком головного агронома є керівництво основним виробництвом, тобто безпосереднім процесом перетворення предметів праці на готові вироби, здійснення послуг чи діяльності з обслуговування клієнтів.

Отже, проаналізувавши загальну організаційну та управлінську структури ТОВ “Міжлісся”, можна сказати, що вони є функціонально-лінійними, і звісно ж мають багато переваг, але є і певні недоліки, які потрібно удосконалювати для більш ефективного управління підприємством.