4 План зернотока
Схему генплана зернотока, имеющегося и реконструируемого, вычерчивают в масштабе 1:50 на отдельных листах формата А 4 и на отдельном листе А4 приводят расшифровку принятых обозначений. В качестве условных обозначений на схеме следует применять следующие геометрические фигуры:
з
ерносклады,
помещения стационарных машин с воротами
и дверьми, бытовые помещения и т.д.
Размеры на рисунке должны быть
пропорциональны размерам в соответствии
с принятым масштабом!
з авальная яма для зерна перед стационарными агрегатами;
бункера активного вентилирования, бункера охлаждения после сушки;
ш
шахтная зерносушилка;
б
б
арабанная зерносушилка;
передвижные зерноочистительные машины, погрузчики, автокара, протравитель семян и т.д.;
автовесы с лабораторией;
– профилированная площадка или крытый ток (соблюдать пропорции в соответствии с масштабом!);
380V
– трансформаторная подстанция;
–
направления движения, поворота и
разворота транспорта на территории
зернотока
В схеме должны соблюдаться пропорции размеров объектов в масштабе.
Приводят краткие пояснения к вновь строящимся объектам, указывая на увязку их с существующими и коротко характеризуя предстоящий объем работ и планируемые затраты, а также потребность в дополнительной площади под застройку, источники электроснабжения и технологические особенности погрузо - разгрузочных работ.
5 Технология приема, послеуборочной обработки, предварительного и стационарного хранения семенного, продовольственного и фуражного зерна
Данный раздел курсовой работы начинают с разработки проекта рабочего плана по подготовке зернотока к работе в новом сезоне (Приложение З) с пояснениями к основным видам проектируемых мероприятий (организация того или иного запланированного мероприятия и порядок его осуществления).
Далее даются рекомендации по организации и работе лаборатории по качеству зерна. Затем разрабатывают проекты планов размещения семенного и продовольственного зерна на предварительное и стационарное хранение (Приложение В). При разработке этих планов необходимо использовать материалы соответствующих практических занятий, лабораторный практикум по хранению зерна и результаты апробации сортовых посевов в хозяйстве.
На основе выбранной технологической схемы послеуборочной обработки подробно описывают технологии предварительной очистки, сушки, первичной и вторичной очистки и выделения трудноотделимой примеси и систему машин.(Приложения Г, Д, Е, Ж, И, К). Наиболее обосновано и подробно эти технологии приведены в книге проф. Б.А. Карпова – Технология послеуборочной обработки и хранения зерна, М.: Агропромиздат, 1987 г. Необходимо также пользоваться и другими источниками, перечень которых приведен в библиографии.
Подразделы работы, связанные с формированием товарных партий семенного и продовольственного зерна (Приложение В) пишут на основе анализа требований действующих стандартов, а также условий контракта, заключенного хозяйством на реализацию зерна и на основе изучения Федерального Закона «О зерне» и Закона о зерне Республики Башкортостан. При описании правил формирования товарных партий зерна обращают внимание и на перечень сопроводительных документов, которые оформляются в хозяйствах.
Подраздел, в котором характеризуется рекомендуемая система внутрихозяйственного контроля за качеством зерна и система его количественно-качественного учета, пишут на основе материалов практических занятий по этой теме и лабораторного практикума под ред. Л. А. Трисвятского. Подробно описывают и систему наблюдений за зерном.
Разделы 4, 5 курсовой работы выполняют при постоянных консультациях с руководителем. Раздел 6 – «Техника безопасности и охрана природы» выполняют на основе анализа и обобщения требований действующих отраслевых и государственных стандартов. Можно также использовать и соответствующую учебную литературу по технике безопасности, пожаробезопасности и охране окружающей среды на предприятиях хранения и переработки зерна.