31. Анализ ассортимента и структуры продукции:

Ассортимент - перечень наименований изделий с указа­нием количества по каждому из них. Различают полный (всех видов и разновидностей), групповой (по родствен­ным группам), внутригрупповой ассортимент.

Анализ выполнения плана по ассортименту осуществляется по методу наименьшего процента либо сред­него процента по формуле: К^а = ВП³: ВП₀ *100,

где К^а - выполнение плана по ассортименту, %;

ВП³ - сумма фактически реализованных изделий каждого вида, но не более их планового выпуска;

При этом изделия, реализованные сверх плана или не предус­мотренные планом, в расчет выполнения плана по ассортимен­ту не принимаются. План по ассортименту считается выпол­ненным только в том случае, если выполнено задание по всем видам изделий. В любом случае план по ассор­тименту не может быть выполнен более чем на 100 %.

Причины недовыполнения плана по ассортименту могут быть внешние (изменение конъюнктуры рынка, спроса на отдельные виды продукции, несвоевременный ввод производственных мощностей предприятия по независимым от него причинам) и внутренние (недостатки в системе организации и управления производством, плохое техническое состояние оборудования и пр.).

Структура продукции - это соотношение удельного веса отдельных изделий в общем объема производства или реализации продукции. Выполнить план по структуре - значит сохранить в факти­ческом выпуске продукции запланированное соотношение от­дельных ее видов.

Изменение структуры производства и реализации оказывает влияние на все экономические показатели: объем выпуска в стоимостной оценке, материалоемкость, себестоимость, прибыль, рентабельность. Если увеличивается удельный вес более дорогой продукции, то объем ее выпуска в стоимостном выражении возрастает и наоборот. То же происходит с размером прибыли при увеличении удельного веса высокорентабельной продукции и, соответственно, при уменьшении доли низкорентабельной продукции.

Для расчета влияния струк­турных сдвигов с целью устранения их влияния на экономи­ческие показатели используются метод прямого счета по всем изделиям

Прямой счет по всем изделиям производится по формуле: ∆ВП_с =∑ (ВП₁ – ВП^пл ₁),

где ВП₁ – фактический выпуск продукции при фактической структуре;

ВП^пл ₁- фактический выпуск продукции при плано­вой структуре.

Фактический выпуск продукции при плановой структуре рассчитывается путем умножения планового выпуска каждого изделия на средний процент выполнения плана по выпуску продукции или путем умножения общей суммы фактического выпуска продукции на плановый удельный вес каждого изделия.

Кстр = ВПзасчитывается / Фактич ВП * 100%

При использовании средних цен расчет производится по формуле:

ВПс = (Ц1 – Ц0) * V ВП1,

где Ц₁, Ц₀ - средняя оптовая цена группы изделий – фактическая и плановая соответственно, VВП₁ – фактическое количество изделий в отчетном периоде, натуральные измерители.

32. Анализ качества продукции:

Качество продукции - совокупность свойств продукции, способных удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих ее качество, называется показателем качества продукции.

К обобщающим (экономическим) показателям качества относятся:

- удельный вес новой продукции в общем ее выпуске;

- удельный вес продукции высшей категории качества; - удельный вес продукции, соответствующей мировым стандартам;

- удельный вес аттестованной продукции.

- объем забракованной продукции;

Единичные (индивидуальные) показатели характеризуют одно из ее свойств:

- полезность - надежность - технологичность, - эстетичность изделий.

Косвенные показатели – это штрафы за некачественную продукцию, объем и удельный вес забракованной продукции, удельный вес зарекламированной продукции, потери от брака и др.

Показатели качества продукции анализируются путем сравнения фактических данных с предыдущими отчетными периодами, планом, аналогичными данными других родствен­ных предприятий.

По продукции, качество которой характеризуется сортом или кондицией, рассчитывается доля продукции каждого сорта (кондиции) в общем объеме производства, средний коэффициент сортности, средневзвешенная цена изделия в сопоставимых условиях. При оценке выполнения плана по первому показателю фактическую долю каждого сорта в общем объеме продукции сравнивают с плановой, а для изучения качества – с данными прошлых периодов.

Средний коэффициент сортности определяется отношением стоимости продукции всех сортов к возможной стоимости продукции по цене первого сорта:

Ксорт = (Сумма (VВПi * Цi)) / VВП общ * Ц1с

где VВПi – количество произведенной продукции i-го сорта в натур. выражении;

Цi – цена i-го вида продукции;

Ц1с – цена продукции первого сорта.

Таблица 9 - Данные о стоимости выпуска продукции предприятия по сортам в отчетном периоде

Нах Ксортн0 = 1071,3 / 1164 = 0,920

Ксорт 1 = 1087,1 / 1188 =0,915

Выполнение плана по качеству: Кв.пл = Ксортн1/ Ксортн0 = 0,915 / 0,920 = 0,995

Если предприятие выпускает продукцию по сортам и произошло изменение сортового состава, то вначале необходимо рассчитать, как изменилась средневзвешенная цена реализации продукции, а затем определить влияние сортового состава на выпуск продукции, выручку и прибыль от реализации.

Средневзвешенная цена рассчитывается по следующей формуле:

Ц = Сумма (Кi*Цi) / Сумма Кi

где Кi – количество изделий i-го вида плановое или фактическое;

Цi – цена изделий i-го вида плановая или фактическая.

В случае, если внедрение мероприятий по повышению качества продукции приводят к установлению новой цены, расчет влияния изменения качества продукции на стоимостные показатели работы предприятия производится по следующим формулам:

1) влияние на объем выпуск товарной продукции: ∆ТП = (Ц₁ – Ц₀) х VВП₁,

2) влияние на выручку от реализации продукции: ∆В = (Ц₁ – Ц₀) х VРП₁,

3) влияние на прибыль от реализации:

∆П = [(Ц₁ – Ц₀) х VРП₁] – [(С₁ – С₀) х VРП₁],

где Ц₀ и Ц₁ – соответственно цена изделия до и после изменения качества;

С₀ и С₁ – соответственно уровень себестоимости изделия до и после изменения качества;

VВП₁ – количество произведенной продукции повышенного качества;

VРП₁ – объем реализации продукции повышенного качества