
- •Санаторно-курортное дело Учебно-методический комплекс для студентов специальности
- •080507 «Менеджмент организаций»
- •Оглавление
- •Пояснительная записка
- •Тематический план курса
- •Для студентов 4 курса (7 семестр) очной формы обучения
- •Специализация «Гостиничный и туристический бизнес».
- •Специализация «Менеджмент гостиничного и ресторанного бизнеса»
- •Содержание теоретического раздела дисциплины
- •Тема 1. Санаторно-курортная деятельность как социально-общественное явление.
- •Тема 2. Зарождение и развитие курортов. Современный рынок лечебно-оздоровительных услуг.
- •Тема 3. История развития санаторно-курортного дела в России. Санаторно-курортный комплекс России.
- •Тема 4. Управление курортами. Формы курортной деятельности в России.
- •Тема 5. Нормативно-правовая база санаторно-курортного и восстановительного лечения.
- •Тема 6. Рекреационные основы лечебного туризма. Ресурсная составляющая.
- •Тема 7. Методы курортного лечения. Общие принципы организации лечения и оздоровления туристов на современных курортах.
- •Тема 8. Оздоровительные технологии санаторно-курортного лечения.
- •Тема 9. Активные виды оздоровления и курортная анимация.
- •Тематика семинарских занятий для студентов очной формы обучения Семинарское занятие 1.
- •Зарождение и развитие курортов. Современный рынок лечебно-оздоровительных услуг
- •Семинарское занятие 2.
- •История развития санаторно-курортного дела в России. Санаторно-курортный комплекс России
- •Семинарское занятие 3.
- •Управление курортами. Формы курортной деятельности в России
- •Семинарское занятие 4.
- •Сотрудничество и партнерство санаторно-курортных предприятий
- •Семинарское занятие 5.
- •Нормативно-правовая база санаторно-курортного и восстановительного лечения
- •Семинарское занятие 6.
- •Рекреационные основы лечебного туризма. Ресурсная составляющая
- •Семинарское занятие 7.
- •Методы курортного лечения. Общие принципы организации лечения и оздоровления туристов на современных курортах
- •Семинарское занятие 8.
- •Оздоровительные технологии санаторно-курортного лечения
- •Семинарское занятие 9.
- •Активные виды оздоровления и курортная анимация
- •ТеМы рефератов, докладов, курсовых работ
- •Требования, предъявляемые к докладам, рефератам, творческим заданиям
- •Текущий и итоговый контроль
- •Образцы заданий
- •Вопросы для самоподготовки
- •Библиографический список
- •Нормативные документы
- •Глава 6. Экономическое регулирование в сфере санаторно-курортного лечения и отдыха
- •Интернет-ресурсы
- •Словарь основных терминов и понятий1
Требования, предъявляемые к докладам, рефератам, творческим заданиям
Диапазон студенческих учебно-исследовательских и научно-исследовательских работ достаточно широк. К ним относятся доклады, рефераты, творческие задания, контрольные работы и т.д. Тематика их должна быть актуальной, содержание – отвечающим современным требованиям науки. Подготовка этих работ требует изучения и анализа необходимой специальной литературы, а также имеющегося в этой области практического опыта. Все учебно–исследовательские и научно-исследовательские работы являются зачетными и к ним предъявляются определенные требования, как по содержанию, так и по оформлению.
Общие подходы к этапам выполнения исследовательских работ могут быть следующими:
выбор и утверждение (согласование с преподавателем) темы;
составление плана исследования;
анализ имеющейся литературы по изучаемой проблеме;
изучение теории и истории рассматриваемой проблемы в опубликованных изданиях;
осмысление собранного материала и выдвижение рабочей гипотезы;
организация опытно-экспериментальной работы и отбор методов для ее проведения;
анализ и обобщение полученных результатов эксперимента;
текстовое оформление работы;
наличие приложения;
публичное выступление с результатами исследования или защита работы.
При этом студентам полезно обращаться за консультацией к преподавателю для дальнейшей корректировки работы.
Реферат. Реферат (от лат. refero – «сообщаю») - краткое изложение в письменном виде и в форме публичного доклада содержания научного труда, литературы по теме.
Это самостоятельная научно-исследовательская работа студента, где автор раскрывает суть исследуемой проблемы; приводит различные точки зрения, а также собственные взгляды на нее. Содержание реферата должно быть логичным; изложение материала носить проблемно-тематический характер. Тематика рефератов обычно определяется преподавателем.
Прежде чем выбрать тему реферата, автору необходимо выяснить свой интерес, определить, над какой проблемой он хотел бы поработать, более глубоко ее изучить.
Этапы работы над рефератом. Формулирование темы, причем она должна быть не только актуальной по своему значению, но и оригинальной, интересной по содержанию.
Подбор и изучение основных источников по теме (как правило, при разработке реферата используется не менее 8-10 различных источников).
Составление библиографии.
Обработка и систематизация информации.
Разработка плана реферата.
Написание реферата.
Публичное выступление с результатами исследования.
Текущий и итоговый контроль
Текущий контроль знаний студентов выполняется в виде контрольных вопросов, предлагаемых студентам в течение семестра несколько раз. Цель такого контроля заключается в анализе текущей успеваемости, выведении контрольной точки при рейтинговой системе, корректировке работы преподавателя. Студентам предлагается группа вопросов, на которые даются письменные ответы.
Образцы заданий
1. Разработайте памятку для отдыхающих по мерам безопасности в санатории.
2. Проанализируйте спектр предоставляемых лечебно-оздоровительных услуг по рекламным каталогам.
3. Для каких целей применяется статистика в санаторно-курортных учреждениях.
4. Дайте характеристику категориям граждан, которые пользуются льготным санаторно-курортным лечением.
5. Как осуществляется санаторно-курортное лечение и оздоровление сотрудников предприятий различного типа.
6. Раскройте потенциал санаторно-курортных комплексов России (по административно-территориальному принципу).
7. Дайте характеристику условиям и факторам, воздействующим на индустрию лечебно-оздоровительных услуг.
8. Разработайте лечебно-оздоровительную программу для одной из групп отдыхающих.
9. Раскройте перспективы развития санаторно-курортного бизнеса.
10. Назовите основные нормативные документы, регулирующие санаторно-курортную деятельность в России.
11. Охарактеризуйте основные районы лечебно-оздоровительного туризма в Европе.
12. Охарактеризуйте основные районы лечебно-оздоровительного туризма стран Ближнего зарубежья.
13. Приведите примеры наиболее популярных лечебно-оздоровительных программ для туристов.
14. Маркетинг в лечебном туризме: понятие, особенности и уровни.
15. Информационное обеспечение маркетинга в лечебном туризме.
16. Характеристика лечебного туристского продукта.