Семинарское занятие 4.

(4 часа)

Сотрудничество и партнерство санаторно-курортных предприятий

1. Лечебно-оздоровительные и туристские учреждения на курортах.

2. Условия и факторы, воздействующие на санаторно-курортный рынок.

3. Сотрудничество санаторно-курортных предприятий с международными организациями.

4. Паспортно-визовые и таможенные формальности.

5. Транспортное обеспечение отдыхающих.

6. Обеспечение безопасности санаторно-курортных предприятий и отдыхающих.

7. Формирование благоприятной предпринимательской среды в санаторно-курортном бизнесе.

Литература:

1. Барчуков, И. С. Санаторно-курортное дело : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 080500 «менеджмент организации» и направлениям сервиса и туризма (10000) / И. С. Барчуков. – Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 303 с.

2. Драчева, Е. Л. Специальные виды туризма. Лечебный туризм: учебное пособие [Текст] / Е. Л. Драчева. – Москва : КНОРУС, 2008. – 152 с.

3. Лечение на российских курортах : каталог / НП «Санаторно-курортное объединение «Санкуртур»» ; отв. за вып. Л. Година; сост. А. Полунина, И. Тюрина, А. Петровский, Д. Годин. – Москва : Московская типография № 13, 2004. – 240 с.

4. Остапенко, Е. А. Формирование благоприятной предпринимательской среды в санаторно-курортном бизнесе (на материалах Кавказскиз Минеральных Вод) [Текст] / Е. А. Остапенко // автореф. … канд. экон. наук : спец. 08.00.05 – экономика и управление народным хозяйством : предпринимательство. – Ставрополь, 2008. – 21 с. : Библ. 20-21.

Семинарское занятие 5.

(4 часа)

Нормативно-правовая база санаторно-курортного и восстановительного лечения

1. Общие положения о санаторно-курортной деятельности.

2. Федеральные и региональные природные лечебные ресурсы, лечебно-оздоровительные местности и курорты.

3. Правовое регулирование в санаторно-курортном предприятии.

4. Страхование деятельности санаторно-курортных предприятий и клиентов.

5. Договор санаторно-курортного предприятия на имущественные права и с потребителем услуг.

Литература:

1. Барчуков, И. С. Санаторно-курортное дело : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 080500 «менеджмент организации» и направлениям сервиса и туризма (10000) / И. С. Барчуков. – Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 303 с.

2. Санаторно-курортное и восстановительное лечение. Сборник нормативно-правовых и методических материалов / сост. А. Н. Разумов, Л. В. Иванова. – Москва : МЦФЭР, 2004. – 720 с. – (Библиотека журнала «Здравоохранение», 1 – 2004).

3. Сухарев, Е. Е. Курортное дело : учебное пособие / Е. Е. Сухарев. – Москва : Издательство «Омега-Л», 2009. – 224 с. : табл.

Дополнительно:

http://www.sankurtur.ru/officially/

Семинарское занятие 6.

(6 часов)

Рекреационные основы лечебного туризма. Ресурсная составляющая

1. Рекреационные основы курортного дела.

2. Рекреационная сеть. Рекреационные и туристские ресурсы.

3. Рекреационные ресурсы и их оценка:

- природные рекреационные ресурсы;

- рекреационная оценка ландшафтов, оценка рельефа для лечебно-оздоровительного отдыха;

- оценка рельефа для спортивного туризма, пешеходный туризм, горный туризм и альпинизм, спелеотуризм;

- водные объекты, оценка водных объектов для пляжно-купального отдыха, метеорологические условия купания;

- водные ресурсы для спортивного туризма;

- почвенно-растительный покров и его рекреационная оценка, санитарно-гигиенические и рекреационные функции леса;

- ресурсы грибных, ягодных угодий и угодий с лекарственными растениями;

- эстетическая оценка ландшафта, ландшафтно-рекреационный потенциал и ландшафтно-рекреационное зонирование территории.

4. Курортно-рекреационные ресурсы России.

Литература:

1. Бабкин, А. В.Специальные виды туризма : учебное пособие / А. В. Бабкин. – Ростов-на-Дону : Феникс, 2008. – 252 с. – (Высшее образование).

2. Ветитнев, А. М. Лечебный туризм : учебное пособие / А. М. Ветитнев, А. С. Кусков. – Москва : ФОРУМ, 2010. – 592 с. : ил. – (Высшее образование).

3. Сухарев, Е. Е. Курортное дело : учебное пособие / Е. Е. Сухарев. – Москва : Издательство «Омега-Л», 2009. – 224 с. : табл.

4. Технологии и методы оздоровительного сервиса : учебное пособие / под ред. проф. Е. А. Сигиды. Москва : ИНФРА-М, 2009. – 190 с.

5. Третьякова, Т. Н. Основы курортного дела : учебное пособие для вузов / Т. Н. Третьякова. Москва : Издательский центр «Академия, 2008. – 288 с.