
- •Бх. Коллоквиум. Обмен липидов.
- •2. Переваривание липидов.
- •3. Всасывание продуктов гидролиза липидов в тонком кишечнике. Ресинтез жиров
- •4.Липопротеины:
- •5. Липолиз.Бета-окисление вжк:ст.401
- •6. Распад глицерина:
- •7.Жировая ткань:
- •8. Ацетил-КоА – центральный метаболит. См №5.
- •9.417Эйкозаноидыст…383-4.
- •10. Синтез вжк:
- •11. Холестерин:
- •13. Атеросклероз.
- •14. Гормональная регуляция липидного обмена:
4.Липопротеины:
Липопротеины - это сферические частицы, в которых можно выделить гидрофобную сердцевину, состоящую из триглицеридов (ТГ) и эфиров холестерина (ЭХС) и амфифильную оболочку, в составе которой – фосфолипиды и белки. Биологическая роль липопротеинов – межорганный транспорт липидов в организме
Белки оболочки липопротеинов называются апобелками
Апобелки выполняют функцию эмульгаторов, то есть растворяют жиры в плазме крови
Некоторые из апобелков являются регуляторами активности ферментов липидного обмена
Некоторые из апобелков могут обладать собственной ферментативной активностью
Апобелки выступают в качестве лигандов клеточных рецепторов для липопротеинов
Многие апобелки осуществляют транспорт липидов из одного липопротеина в другой
Липопротеины отличаются друг от друга по соотношению компонентов
У разных липопротеинов наблюдается различное соотношение липидов и белка в составе частицы, поэтому различна и плотность Липопротеины разделяют по плотности методом ультрацентрифугирования
ЛИПОПРОТЕИНЫ (липопротеиды), комплексы, состоящие из белков (аполипопротеинов; сокращенно - апо-липопротеины) и липидов. ЛИПОПРОТЕИНЫ (липопротеиды), комплексы, состоящие из белков (аполипопротеинов; сокращенно - апо-липопротеины) и липидов. Липопротеины подразделяют на свободные, или р-римые в воде (липопротеины плазмы крови, молока, желтка яиц и др.), и нерастворимые, т. наз. структурные (липопротеины мембран клетки, миелиновой оболочки нервных волокон, хлоропластов растений).
фракции ЛП: хиломикроны (ХМ) – самые легкие частицы, затем липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП), липопротеины низкой плотности (ЛПНП) и липопротеины высокой плотности (ЛПВП).
Липопротеиды очень низкой плотности – разнородная группа частиц с диаметром 30 - 80 нм (мельче хиломикронов, но больше остальных липопротеидов). Это основное средство для транспорта экзогенных липидов в плазме. Основное место синтеза ЛПОНП – печень, небольшое количество их поступает в плазму из кишечника. . ЛПОНП, помимо этого, служат основным предшественником липопротеидов низкой плотности (ЛПНП). Период полужизни ЛПОНП в плазме составляет 6 - 12 часов. - образуются в печени
Биологическая роль: транспорт эндогенного жира, синтезированного в печени из избытка углеводов, в жировую ткань
Строение:
эндогенные триацилглицерины 55%
эфиры холестерина и холестерина – 17%
Фосфолипидов -18%
белковая часть -10%, представлена апоВ100
Из печени ЛПОНП поступают в кровь, где к ним присоединяются белки апо Е и апоС
АпоС - активатор липопротеинлипазы капилляров, которая расщепляет триглицериды, образуя глицерин и жирные кислоты, поступающие в ткань
Затем ЛПОНП теряет апоС, превращаясь в ЛППП - липопротеины промежуточной плотности
ЛППП, теряя апоЕ, превращаются в липопротеины низкой плотности (ЛПНП).
ЛППП –липопротеид промежуточной плотности-предшественник ЛПНП.
Липопротеиды низкой плотности (ЛПНП) образуются в кровеносном русле из ЛПОНП через стадию образования ЛПППБиологическая роль: транспорт эндогенного холестерина в ткани
Строение:
эндогенные триацилглицерины 7%
эфиры холестерина и холестерина – 50%
Фосфолипидов -21%
белковая часть -22%
являются основной транспортной формой холестерола, перенося его главным образом в виде эфиров холестерола. Относятся к бета-липопротеинам.
Этот класс липопротеинов является одним из основных переносчиков холестерина в крови. Холестерин ЛПНП часто именуется «плохим холестерином» из-за его связи с риском атеросклероза.
Частица ЛПНП содержит в качестве белковой компоненты одну молекулу аполипопротеина B-100 (апоB-100) Почти во всех клетках имеются рецепторы для апоВ100
апоВ100 – выполняет роль лиганда, взаимодействуя с рецепторами ЛПНП тканей
При генетическом дефекте рецепторов к апоB100 развивается наследственная гиперхолестеринемия, приводящая к раннему атеросклерозу
В этом случае у гомозиготных детей уже в возрасте 5-7 лет наблюдаются множественные инфаркты миокардаУ гетерозигот острые инфаркты миокарда отмечаются в 30-40-летнем возрасте
ЛПНП фиксируются на поверхности клеток, при этом наблюдается переход холестерина в клеточные мембраны.
ЛПВП (липопротеины высокой плотности) образуются в печени
Биологическая роль: транспорт холестерина из тканей в печень и фосфолипидов из печени в ткани, то есть удаление холестерина из тканей
Строение:
эндогенные триацилглицерины 3%
эфиры холестерина и холестерина – 20%
Фосфолипидов -27%
белковая часть -50%
В кровеносном русле к ЛПВП присоединяется белок-фермент лецитинхолестеринацилтрансфераза (ЛХАТ) Реакция катализируемая ЛХАТ - переноса жирной кислоты на холестерин образует эфир холестерина
Образующийся эфир холестерина является очень гидрофобным веществом и сразу переходит в ядро ЛПВП
Так при контакте с мембранами клеток ЛПВП удаляют из них избыток холестерина
Дальше ЛПВП идут в печень, там разрушаются, и избыток холестерина удаляется из организма
Транспортируют холестерин из периферических клеток в печень. Снижение концентрации ЛПВП, а также соотношения ЛПНП/ЛПВП ассоциировано с повышенным риском атеросклероза. Нарушение соотношения между количеством ЛПНП, ЛПОНП и ЛПВП может вызывать задержку холестерина в тканяхЭто приводит к атеросклерозу
ЛПНП называют атерогенными липопротеидами, а ЛПВП - антиатерогенными липопротеидами
При наследственном дефиците ЛПВП наблюдаются ранние формы атеросклероза
Аполипротеины:
В-48 - основной белок ХМ;
В-100 - основной белок ЛПОНП, ЛПНП, ЛППП, взаимодействует с рецепторами ЛПНП;
С-II - активатор ЛП-липазы, переносится с ЛПВП на ХМ и ЛПОНП в крови;
Е - взаимодействует с рецепторами ЛПНП;
A-I - активатор фермента лецитингхолестеролацилтрансферазы (ЛХАТ).