
- •Міністерство освіти і науки україни донецький національний технічний університет
- •1 Фізико-хімічні основи процесу сушіння
- •1.1 Рівновага в процесі сушки
- •1.2 Кінетика сушки
- •1.3 Фізико - хімічні основи вакуумного сушіння
- •2 Характеристика готової продукції
- •Фiзико-хiмiчнi показники продукту
- •Основні вибухові характеристики продукту
- •3 Опис технологічного процесу
- •5 Вибір обладнання
- •5.1 Вакуум-сушильна шафа
- •5.2 Вакуум-воронка
- •5.3 Вакуум-насос типу ввн
5 Вибір обладнання
5.1 Вакуум-сушильна шафа
Коли матеріал чутливий до високих температур або окислюється використовується сушіння при пониженому тиску(у порівнянні з атмосферним ) в замкнутому просторі (під вакуумом) .Також застосовується для збільшення швидкості сушіння.
Рис. 5.1- Вакуум-сушильна шафа:
1- корпус ; 2,3-парові колектори; 4-гріючі плити; 5- стійки; 6,7-штуцера; 8-кришка; 9-повітряний кран;
Установка складається з сушильної камери ,що гермтично закривається (щкафа циліндричної або прямокутної форми ) , та оснащена рядом горизонтальних полих гріючих плит ,всередину яких подається пар або горяча вода. Противні з висушуваємим матеріалом поміщують на гріючі плити. Пари вологи (з матеріалу) та повітря , що надходить через неплотності ,відводяться з камери в конденсатор, з якого повітря відкачується вакуум-насосом.
Вакуум-сушильна шафа показана на рис 5.1 . Чугуний циліндричний корпус складається з двох половин , зкріплених між собою болтами. Внутри шафи встановлені чотири парових колектори, два із яких (2), розташовані з однієї сторони шафи, служать для подачі гріючого пару, а два інших (3), розміщуються на іншій стороні шафи, призначені для відводу конденсату. Полиє гріючі плити 4 підтримаються вертикальними стійками 5 пари вологи виходять через штуцер 6, а конденсат зтікая через штуцер 7. З торців шафа обладнана кришками 8. Для сполучення з атмосферою служить кран 9. кришки шафи закриваються відкидними болтами, які входять в спеціальні вирізи, що є в кришці, і прижимають її до наружних фланців шафи за допомогою резінових прокладок.
В першу чергу завантажують верхні плити. Закрив шафу і привернувши кришку болтами, закривають повітряний кран, відкривають задвижку на вакуумній лінії і по показникам вакуумметра спостерігають за збільшенням розрідження в сушильній камері. Коли розрідження встановиться на заданому рівні, пуск установки закінчений. Протягом процессу сушіння необхідно слідкувати за тим, щоб температура гріючих плит не перевищувала значення, встановленого для данного матеріалу.Регулювання температури досягається зміною тиску гріючого пару, або витратою гарячій води, що подаються в плити. По закінченню сушіння закривають вентіль на лінії, що підводить гріючий пар до плит, відключають шафу від вакуумної лінії і впускають в неї повітря через кран 9, відкривають кришку і відводять її в сторону. Протівні розвантажують з шафи вручну, починаючи з нижньої плити. Після охолодження зсипають висушений матеріал в тару.
Сушка в вакуум – сушильних шафах продовжується десятки годин. Тепловий КПД рівний в середньому 80%.
5.2 Вакуум-воронка
Вакуум-воронка
уявляє собою зварну прямо кутну ємність
(1200х50х730)мм ,на дно якої встановлена
металева підставка з дерев’яною решіткою
з ячійками розміром (40
40)мм
В нижній частині ємкості є два патрубка,
один з’єднан з всасуючим трубопроводом
вакуум-насоса, інший для зливу води при
промивці
У воронку поміщен фільтр з тканини поліефірної технічної фільтровальної.