Заключение

Животноводство – важнейшая отрасль сельскохозяйственного производства. Оно призвано удовлетворять потребности населения страны в высококачественных продуктах питания. Поэтому уделяется большое внимание увеличению производства продукции животноводства и повышению ее качества.

В данной курсовой работе рассмотрено планирование и организация производства продукции животноводства. В ходе написания курсовой работы был разработан годовой оборот стада животных, определен валовой надой молока, выход приплода, рассчитана сумма производственных расходов, определена плановая себестоимость 1 ц молока и 1 головы приплода.

Литература

1. Арзуманян Е.А. Животноводство. Под ред. Е.А. Арзуманяна. Изд. 2-е, перераб. и доп. М., «Колос», 1976.- 464 с. с ил.

2. Винокуров Г.М. Методическое пособие по анализу финансовой деятельности предприятий / Г.М. Винокуров. - Иркутск: ИрГСХА, 2004.

3. Кириленко А.С. Как стать нужным и полезным людям (В помощь молодым руководителям и специалистам). - Иркутск: Издательский центр журнала "Сибирь", 2000.

4. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. – М.: Ассоциация авторов и издателей. ТАНДЕМ: Издательство ЭКМОС, 1999. – 448 с.

5. Малыша М.Н. Аграрная экономика: Учебник. 2-е изд., перераб. И доп. / Под редакцией М.Н. Малыша. – СПб.: Издательство «Лань», 2002. – 688 с.

6. Попов Н.А. Экономика отраслей АПК. Курс лекций. – М.: BRA «Экмос», 2002. – 368 с.

7. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: учебное пособие / Г.В. Савицкая. – 5 – е издание, исп. и доп. – Мн.: новое знание, 2005. – 652с.

8. Терновых К.С., Алексеенко А.С., Анненко А.С. Планирование на предприятии АПК: учебник для студентов высш. учеб. заведений. – М.: КолосС, 2007. – 333с.: ил.

9. Федотов А.В. В интересах производственного эффекта// Экономика сельского хозяйства России.-2001.-№7.

10. Шакиров Ф.К., Грядов С.И., Пастухов А.К. и др. Организация производства на предприятиях АПК / Под ред. Ф.К. Шакирова.-М.: КолосС, 2004.-224с.: ил.

27