Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Пищевые и биологическиактивные добавки Часть 1.DOC
Скачиваний:
26
Добавлен:
25.11.2019
Размер:
679.42 Кб
Скачать

Добавки, препятствующие слеживанию и комкованию, разрешенные к Применению в Российской Федерации

Е – номер

Пищевая добавка

Пищевой продукт

Максимальный

уровень, г/кг

Е551 Диоксид кремния Пряности 30

аморфный и соли Продукты, плотно обёрнутые фольгой 30

кремниевой кислоты

Е552 Силикат кальция Продукты сухие порошкообразные, 10

Е553i Силикат магния включая сахар

Е553ii Триксилат магния Продукты в форме таблеток Согласно ТИ

Е553iii Тальк БАД к пище То же

Е559 Алюмосиликат, Продукты для прикорма сухие 2,0

каолин на зерновой основе

Е555 Алюмосиликат калия Сыры, нарезанные ломтиками 10

или тёртые, и аналоги сыров

Е556 Алюмосиликат Сахаристые кондитерские изделия, Согласно ТИ

Кальция кроме шоколадных (обработка пове-

рхности)

Е554 Алюмосиликат нат - Мармелад желейный формовой Согласно ТИ

рия (отдельно или (обработка поверхности) (только Е554iii)

в комбинации)

Рис Согласно ТИ

(только Е554iii)

Колбасы (обработка поверхности) Согласно ТИ

(только Е554iii)

Соль и заменители соли 10

Е470 Жирных кислот (ми - Согласно ТИ Согласно ТИ

ристиновой, олеин-