Тема 7: Типы партнерских отношений (ч.II)

План

1. Этикетные требования к проведению деловых встреч.

2. Проведение деловых бесед: этикетный минимум.

3. Виды и назначение деловых приемов.

4. Деловые приемы: требования делового этикета к организации и проведению.

5. Посещение ресторана с деловыми партнерами: этикетный минимум.

Основные понятия

Деловые переговоры, деловая беседа, организационная подготовка, деловой прием, меню, сервировка, прием «а ля фуршет», «шведский стол».

Вопросы для самоконтроля

1. Назовите два этапа процесса подготовки к деловым встречам.

2. Что входит в понятие «организационная подготовка» к деловой встрече?

3. Каково назначение плана подготовки к встрече?

4. Каковы требования оптимальности времени проведения деловой встречи?

5. В чем состоят обязанности секретаря по планированию предстоящих деловых встреч?

6. Что включает в себя содержательная подготовка деловой встречи?

7. Каким должно быть завершение деловой встречи для ее успеха?

8. Чем деловая беседа отличается от деловых переговоров?

9. Каковы основные цели деловой беседы?

10. Что способствует успешному проведению основной части деловой беседы?

11. Как следует относиться к замечаниям собеседника и как высказывать свои замечания?

12. Какие приемы запрещается использовать во время деловой беседы?

13. Каковы преимущества решения деловых вопросов в неофициальной обстановке?

14. Какова цель деловых приемов?

15. Назовите основные виды приемов. Охарактеризуйте особенности проведения дневных и вечерних приемов.

16. Каковы обязанности организатора деловой встречи в ресторане?

17. Каков порядок входа в зал ресторана? Как надо рассаживать гостей?

18. О чем следует и о чем не следует говорить за столом?

19. Когда уместно произносить застольную речь или тост?

20. Каковы особенности расчета за ужин?

Темы для рефератов и докладов

1. Особенности и механизмы восприятия человека человеком.

2. Интерпретация невербальной информации в деловом общении.

3. Барьеры в общении.

4. Подготовка и проведение деловых переговоров.

5. Психологические игры в сфере делового общения: трансактный анализ Э.Берна.

6. Этикетные требования к подготовке и проведению деловых приемов.

Семинар 15.

Тема 8: Этикет специалиста

социально-культурного сервиса и туризма (Ч.I)

План

1. Этикет как социальное явление: понятие, происхождение, функции.

2. Виды этикета. Задачи этикета: соединение сфер взаимоотношений людей в обществе.

3. Национально-культурные особенности этикета.

4. Особенности этикета стран Востока.

5. Западноевропейский этикет.

6. Правовой и нравственный аспект взаимоотношений людей в обществе.

Основные понятия

Этикет, дворцовый этикет, дипломатический этикет, воинский этикет, светский этикет, деловой этикет.

Вопросы для самоконтроля

1. Что такое деловой этикет и как он связан с этикой деловых отношений?

2. Что собой представляет историческая основа делового этикета?

3. Как связаны между собой традиции, обычаи, привычки, правовые нормы и нормы делового этикета?

4. Какое значение имеет следование требованиям делового этикета для установления эффективных деловых отношений?

5. На каких принципах базируется деловой этикет?

6. Как относятся к пунктуальности в разных странах?

7. Каковы различия в использовании жестов, прикосновений, зрительных контактов, пространственном расположении собеседников в разных странах?

8. Каково содержание традиционных английских правил хорошего тона?

9. В чем состоят особенности французской галантности?

10. Чем отличаются формы обращения в США от европейских ?

11. Каковы правила демократизма и конкретности в деловом этикете американцев?

12. Каковы черты японского педантизма и консерватизма в деловой одежде и общении?

13. Приведите примеры сверхвежливости в деловом этикет японцев?

14. Как практицизм и деловитость китайцев проявляются в деловом этикете?

15. В чем состоят деликатность и другие национальные элементы арабских госслужащих?

Семинар 16.