- •Раздел 1. Отрасль в условиях рынка
- •1.1. Структура промышленности. Классификация отраслей промышленности. Межотраслевые комплексы
- •Раздел 2. Производственная структура организации (предприятия)
- •2.1. Организационно-правовые формы бизнеса
- •2.2. Фирма - основное звено рыночной экономики
- •2.3. Производственная структура предприятия
- •2.4. Организация производственного процесса
- •2.5. Логистика на предприятии
- •Раздел 3. Экономические ресурсы организации (предприятия)
- •3.1. Основные фонды предприятия
- •3.2. Капитальные вложения и их эффективность
- •3.3. Оборотные средства предприятия
- •3.4. Кадры предприятия
- •3.5. Нормирование труда
- •3.6. Производительность труда
- •3.7. Оплата труда на предприятии
- •Раздел 4. Себестоимость, цена, прибыль и рентабельность — основные показатели деятельности предприятия
- •4.1. Классификация затрат на производство. Смета затрат. Калькуляция себестоимости
- •4.2. Методика установления рыночных цен на товары
- •4.3. Система действующих цен в рф
- •4.4. Прибыль предприятия. Рентабельность
- •Раздел 5. Планирование деятельности организации (предприятия)
- •5.1. Сущность и виды планирования
- •5.2. Бизнес-план фирмы
- •5.3. Расчет достижения безубыточности
- •5.4. Сущность и функции финансов
- •5.5. Формирование финансов предприятия
- •5.6. Налоги и налогообложение
- •5.7. Система показателей эффективности производства и финансового состояния предприятия
- •Раздел 6. Риск предпринимательства и угроза банкротства
- •6.1. Предприятие на грани кризиса. Банкротство
- •Раздел 7. Внешнеэкономическая деятельность организации (предприятия)
- •7.1. Организация (предприятие) на внешнем рынке
2.3. Производственная структура предприятия
Под производственной структурой предприятия понимается состав цехов и отделов и формы их взаимной связи. Промышленные предприятия состоят из отдельных частей, каждая из которых выполняет отдельные функции. Такими структурными подразделениями являются основное, вспомогательное и подсобное производства. Предприятие может также иметь непромышленные хозяйства.
Часть производства, которая непосредственно вырабатывает продукцию, называется основным производством. Например, в трикотажной промышленности к основному производству относятся: подготовка сырья к вязанию, вязание полотна, купонов или штучных изделий, их крашение и отделка шитье изделий.
К вспомогательному производству относится снабжение основного производства паром, электроэнергией, запасными частями к машинам и инструментам, различные виды ремонта. Вспомогательное производство обеспечивает бесперебойность работы предприятия.
К подсобному производству относится выработка материалов, потребляемых основным производством, например, тары, шпуль, коробок, маркировочной документации - этикеток, ярлыков и др.
К непромышленным хозяйствам относятся части предприятия, обслуживающие бытовые нужды предприятия: жилищно-коммунальное хозяйство, детские сады, ясли, подсобное хозяйство и др.
Некоторые предприятия имеют также побочные производства, вырабатывающие продукцию из отходов основного производства (утиля).
Вспомогательное производство является неотъемлемой частью предприятия, тесно связанной с основным производством. Подсобное производство не является обязательной частью предприятия. Предметы и материалы, изготовляемые подсобным производством, могут быть без ущерба для работы основного производства получены на стороне от специализированных предприятий.
В трикотажной промышленности имеются различные виды основных производств: трикотажно-вязальное, красильно-отделочное швейное и др. Каждое из этих производств в отдельности может быть основной частью предприятия.
Для обеспечения четкого руководства отдельными производственными частями предприятия внутри него создаются самостоятельные производственные единицы. Основной структурной единицей промышленного предприятия является цех. Деление предприятия на цехи обусловливается типом оборудования и его размещением, характером технологического процесса, ассортиментом выпускаемых изделий. Цех может иметь различные участки, которые состоят из нескольких комплектов или бригад. Составными частями комплекта или бригады являются первичные производственные звенья - рабочие места, на которых непосредственно осуществляется процесс труда.
Контрольные вопросы
Что понимают под производственной структурой предприятия?
Назовите основные структурные подразделения предприятия.
Что представляет собой непромышленное хозяйство?
Каково назначение вспомогательного, основного и подсобного производства?
Чем занимается побочное производство?
Является подсобное производство обязательной частью предприятия?
Приведите примеры основных производств, характерных для различных отраслей промышленности.
Какие структурные подразделения можно выделить внутри отдельных производств? С какой целью создают эти подразделения?