
Методичка по экологии1
.pdfМинистерство образования Российской Федерации Уфимский государственный авиационный технический университет
ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ ПО ЭКОЛОГИИ
2-е издание, переработанное и дополненное
Уфа 2002
Авторы: Н.А. Амирханова, В.А. Белоногов, Л.С. Матвейчук, Н.Х. Минченкова, Р.Р. Невьянцева, Р.Х. Нуриева, В.И. Попов, В.В. Саяпова, И.С. Сабуров
УДК 504 (07) ББК 20.1 (я7)
Л 12
Л12 Лабораторные работы по экологии: Учеб. пособие /Н.А.Амирханова, В.В.Белоногов, Л.С.Беляева и др.; Уфимск. гос. авиац. техн. ун-т. – 2-е изд. перераб. и доп. - Уфа, 2002. – 187 с.
ISBN 5-86911-383-0.
Книга представляет собой руководство к лабораторным работам по курсу "Экология" для технических университетов. Она может быть использована преподавателями как руководство к лабораторным работам для нехимических вузов, колледжей.
В книге описаны экспериментальные работы по курсу Экология: по качеству окружающей среды; очистке и утилизации: сточных вод, газов, твердых отходов; основам экологических биотехнологий, круговороту веществ в биосфере. В каждой главе приведены теоретическая часть, контрольные вопросы.
Предназначено для преподавателей и студентов нехимических вузов, колледжей как руководство при проведении лабораторных работ.
Табл. 31. Ил. 42. Библиогр.: 23.
Печатается по решению редакционно-издательского совета Уфимского государственного авиационного технического университета.
Научный редактор д-р техн. наук Н.А. Амирханова
Рецензенты: Кафедра физической химии Казанского государственного
технического |
университета, |
зав. кафедрой, |
д-р техн. |
|||
наук, проф. А.Х. Каримов; |
|
|
|
|
||
Институт |
проблем |
прикладной |
экологии |
и |
||
природопользования Республики Башкортостан |
|
|
||||
зам. директора по науке, |
д-р хим. наук, проф. В.Н. |
|
|
|||
Майстренко |
|
|
|
|
|
|
ISBN 5-86911-383-0 |
|
|
© Уфимский государственный |
|||
|
|
|
авиационный технический |
|
||
|
|
|
университет, |
1996 |
|
|
|
|
|
© Уфимский государственный |
|||
|
|
|
авиационный технический |
|
университет, 2002 |
|
СОДЕРЖАНИЕ |
|
|
Стр. |
ВВЕДЕНИЕ |
3 |
ОБЩИЕ ПРАВИЛА РАБОТЫ В ЛАБОРАТОРИИ |
4 |
ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ЭКОЛОГИИ |
5 |
1. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ |
9 |
1.1. ЦЕЛЬ РАБОТЫ |
9 |
1.2. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ |
9 |
1.2.1. Критерии качества окружающей среды |
9 |
1.2.2. Методы контроля химического загрязнения биосферы |
21 |
1.3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ |
29 |
Опыт 1.1. Бихроматный метод определения ХПК |
29 |
Опыт 1.2. Определение общей жесткости воды трилонометрическим |
|
методом |
30 |
Опыт 1.3. Измерение концентрации ионов в растворе с помощью |
|
ион-селективных электродов |
31 |
Опыт 1.4. Определение нитратов в продукции растениеводства с |
|
использованием дифениламина |
32 |
Опыт 1.5. Обнаружение ионов Hg2+,Cd2+,Cu2+,Co2+,Ni2+ с помощью |
|
бумажной хроматографии |
33 |
Опыт 1.6. Качественный анализ сточных вод |
37 |
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ |
44 |
2. ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД |
45 |
2.1. ЦЕЛЬ РАБОТЫ |
45 |
2.2. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ |
45 |
2.2.1. Виды сточных вод |
45 |
2.2.2. Методы очистки промышленных сточных вод |
48 |
2.2.3. Методы очистки цианистых сточных вод |
58 |
2.2.4. Очистка хромовых сточных вод |
61 |
2.2.5. Нейтрализация кислых и щелочных сточных вод |
63 |
2.2.6. Очистка сточных вод от нефтепродуктов |
65 |
2.3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ |
66 |
Опыт 2.1. Нейтрализация щелочных сточных вод углекислым газом |
66 |
Опыт 2.2. Сульфитная очистка хромовых сточных вод |
67 |
Опыт 2.3. Изучение процессов очистки сточных вод электролизом |
68 |
3. ОТДЕЛЕНИЕ И УТИЛИЗАЦИЯ ТВЕРДЫХ ОТХОДОВ |
70 |
3.1. ЦЕЛЬ РАБОТЫ |
70 |
3.2. УТИЛИЗАЦИЯ ТВЕРДЫХ ОТХОДОВ МЕТАЛЛУРГИЧЕСКИХ |
|
ПРОИЗВОДСТВ И ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ УСТАНОВОК |
70 |
3.3.ТВЕРДЫЕ ОТХОДЫ МАШИНОСТРОЕНИЯ И ИХ
УТИЛИЗАЦИЯ |
75 |
3.3.1. Твердые отходы некоторых производств машиностроения |
75 |
3.3.2. |
Возможные пути утилизации твердых отходов машиностроения |
77 |
3.3.3. |
Утилизация шламов |
78 |
3.4.ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПРОИЗВОДСТВА
ПОЛУПРОВОДНИКОВЫХ ПРИБОРОВ И МИКРОЭЛЕКТРОНИКИ |
80 |
3.5. СПОСОБЫ ОТДЕЛЕНИЯ ТВЕРДОЙ ФАЗЫ |
82 |
3.5.1. Центрифугирование (к опыту 3.2) |
82 |
3.5.2. Седиментация (к опыту 3.3) |
83 |
3.5.3. Фильтрация (к опыту 3.4) |
84 |
3.5.4. Обратный осмос и ультрафильтрация (к опыту 3.4) |
85 |
3.5.5. Флотация и электрофлотация (к опыту 3.7) |
86 |
3.5.6. Электрофорез и электроосмос (к опыту 3.6) |
87 |
3.6. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ |
89 |
Опыт 3.1. Осаждение ионов металлов реагентным методом |
89 |
Опыт 3.2. Центрифугирование как метод отделения твердой фазы |
92 |
Опыт 3.3. Седиментация |
92 |
Опыт 3.4. Фильтрация суспензии |
93 |
Опыт 3.5. Промывание, высушивание и взвешивание осадка |
94 |
Опыт 3.6. Отделение твердой фазы методом электрофореза |
95 |
Опыт 3.7. Электрофлотация шламосодержащего раствора |
96 |
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ |
97 |
4. КРУГОВОРОТ ВЕЩЕСТВ В БИОСФЕРЕ |
99 |
4.1. ЦЕЛЬ РАБОТЫ |
99 |
4.2. ВИДЫ КРУГОВОРОТА ВЕЩЕСТВ В БИОСФЕРЕ |
99 |
4.2.1. Большой (геологический) круговорот веществ |
99 |
4.2.2. Малый (биотический) круговорот веществ |
100 |
4.2.3. Антропогенный круговорот веществ |
102 |
4.3. КРУГОВОРОТ ОСНОВНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ БИОСФЕРЫ |
102 |
4.3.1. Углерод |
103 |
4.3.2. Кислород |
104 |
4.3.3. Водород |
104 |
4.3.4. Азот |
105 |
4.3.5. Фосфор |
106 |
4.3.6. Сера |
107 |
4.3.7. О круговороте металлов |
109 |
4.4.ЭКОЛОГИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ И КРУГОВОРОТ
ВЕЩЕСТВ |
110 |
4.4.1. Развитие понятия о мониторинге |
110 |
4.4.2. Средства экологического контроля |
110 |
4.4.3. Моделирование в экологии |
111 |
4.4.4. Управление в структуре экологического мониторинга |
111 |
4.5. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ |
112 |
4.5.1.Постановка задачи по имитационному моделированию
круговорота веществ |
112 |
4.5.2. Комплект для имитационного моделирования |
113 |
4.5.3. Правила имитационного моделирования |
114 |
4.5.4.Решение экспериментальных задач по исследованию
круговорота веществ в биосфере |
115 |
4.5.5. Пример имитационного моделирования круговорота фосфора |
|
в биосфере |
116 |
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ |
128 |
5. ОЧИСТКА И УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДЯЩИХ ГАЗОВ |
130 |
5.1. ЦЕЛЬ РАБОТЫ |
130 |
5.2.ЗАЩИТА АТМОСФЕРЫ ОТ ПРОМЫШЛЕННЫХ
ЗАГРЯЗНЕНИЙ (ОЧИСТКА ОТХОДЯЩИХ ГАЗОВ) |
130 |
5.2.1.Загрязнение атмосферы различными выбросами
машиностроительной и авиационной промышленности |
130 |
5.2.2. Загрязнение атмосферы транспортом |
132 |
5.2.3. Воздействие вредных газов на здоровье человека и их |
|
нормирование |
133 |
5.2.4. Методы очистки и обезвреживания газовых выбросов |
135 |
5.3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ |
149 |
5.3.1. Качественный анализ |
149 |
Опыт 5.1. Органолептический метод анализа газовых смесей |
149 |
Опыт 5.2. Получение хлора и его идентификация |
150 |
Опыт 5.3. Получение сероводорода и его идентификация |
150 |
Опыт 5.4. Получение аммиака и его идентификация |
150 |
Опыт 5.5. Получение диоксида азота и его идентификация |
150 |
Опыт 5.6. Анализ газовой смеси |
151 |
5.3.2. Индикация с помощью жидких и пористых поглотителей |
151 |
Опыт 5.7. Адсорбция сероводорода древесным углем (Утилизация |
|
Н2S древесным углем) |
151 |
5.3.3. Количественные методы анализа газовых смесей |
152 |
Опыт 5.8. Анализ газовой смеси методом химического поглощения |
152 |
Опыт 5.9. Определение хлористого водорода в воздухе |
|
производственных помещений |
156 |
Опыт 5.10. Определение хлора в воздухе производственных |
|
помещений |
157 |
5.3.4.Анализ газовых смесей методом газоадсорбционной
хроматографии |
157 |
Опыт 5.11. Хроматографический анализ газовой смеси, состоящей из |
|
О2, N2, CO, CH4 |
159 |
5.3.5. Утилизация вредных примесей |
160 |
Опыт 5.12. Утилизация диоксида серы |
160 |
Опыт 5.13. Утилизация сероводорода фосфатным методом |
160 |
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ |
161 |
6. БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД |
162 |
6.1. ЦЕЛЬ РАБОТЫ |
162 |
6.2. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ |
162 |
6.2.1. Биологическая очистка сточных вод |
162 |
6.2.2. Борьба с загрязнениями окружающей среды с помощью |
|
микроорганизмов |
166 |
6.2.3. Биотехнологические альтернативы (биопестициды) в сельском |
|
хозяйстве |
169 |
6.2.4.Получение металлов методом «бактериального
выщелачивания» минерального сырья |
170 |
6.3. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ |
171 |
6.3.1. ЦЕЛЬ РАБОТЫ |
171 |
Опыт 6.1 |
171 |
Опыт 6.2 |
174 |
КОНТРОЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ |
175 |
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ |
176 |
ПРИЛОЖЕНИЕ |
178 |
ВВЕДЕНИЕ
Экология - наука, изучающая совокупность и характер связей между живыми организмами и окружающей средой. Человеческая цивилизация зависит от окружающей среды: не только от энергетических и материальных ресурсов, но и круговорота воздуха, воды, важнейших элементов - азота, фосфора и т.д. Экология корнями вышла из биологии, оформилась в интегрированную дисциплину, связывающую физические, химические, биологические явления.
Задачи экологии как науки - исследование закономерностей организации жизни в связи с антропогенным воздействием на природные системы и биосферу в целом. Задачи экологии применительно к деятельности инженера:
1)оптимизация технологических, инженерных и проектноконструкторских решений, исходящих из минимального ущерба окружающей среде и здоровью человека;
2)прогнозирование и оценка возможности отрицательных последствий технологических процессов на предприятиях для окружающей среды.
Таким образом, инженерная экология - система инженерно-техни- ческих мероприятий, направленных на сохранение качества среды при функционировании предприятий. Для разработки экологического мышления будущего инженера необходимо знание экологии и рационального природопользования.
Воздействие человека на природу с каждым годом возрастает и становится соизмеримым с действием природных факторов. Часть вредных веществ включается в круговорот, и большая часть накапливается в биосфере. Знание качества окружающей среды (атмосферы, гидросферы, литосферы) необходимо для разработки замкнутых ресурсосберегающих технологических процессов с наименьшим ущербом для окружающей среды.
Таким образом определить возможность устойчивого существования и развития биосферы можно лишь при знании качества окружающей среды.
В процессе природопользования человек изменяет окружающую среду загрязняя атмосферу, гидросферу, литосферу. Поэтому необходимо знание современных методов очистки сточных вод, очистки и утилизации отходящих газов, отделения и утилизации твердых отходов. Рассмотрение круговорота веществ и элементов позволяет понять истину рационального природопользования. Так как антропогенное воздействие на природу может быть снижено применением биотехнологий, интересно рассмотрение основных видов экологических биотехнологий для очистки гидросферы, литосферы.
Настоящее руководство к лабораторным работам по экологии создано коллективом преподавателей кафедры химии УГАТУ под руководством профессора Н.А. Амирхановой, включает 6 лабораторных работ. Целью
данного пособия является привитие навыков и знаний по экологии, экологизация технологий, т. е. рассмотрение технологических процессов, доводящих до минимума и исключающих отходы и выбросы в окружающую среду на всех промышленных предприятиях.
В теоретической части каждой лабораторной работы рассматриваются существующие методы очистки, приводится их сравнительная оценка, рассматриваются физико-химические явления, лежащие в основе процессов очистки; виды загрязнений. В экспериментальной части приводятся опыты, при проведении которых студент может наглядно убедиться в возможности предлагаемого метода очистки. Каждая работа завершается контрольными вопросами, позволяющими выявить основные опорные понятия каждой темы.
ОБЩИЕ ПРАВИЛА РАБОТЫ В ЛАБОРАТОРИИ
1. Перед приходом на занятия ознакомиться с темой занятия по методическому руководству, учебникам, лекциям.
2. Перед проведением опытов прочитать описание, выяснить непонятные вопросы у преподавателя.
3. Соблюдать все необходимые меры предосторожности, указанные в специальной инструкции по технике безопасности.
Рабочее место содержать в чистоте и порядке, не загромождать ненужными предметами. Перед уходом из лаборатории привести рабочее место в порядок, выключить воду, электроприборы.
Методические руководства и книги во время выполнения работы оберегать от попадания воды, химических реактивов.
При пользовании реактивами необходимо держать их закрытыми и открывать только во время употребления, закрывая склянки не путать пробки.
Не уносить реактивы общего пользования на свои рабочие места, сухие реактивы брать шпателем.
Неизрасходованные реактивы не сливать обратно в склянки.
Без разрешения преподавателя не проводить опыты, не предусмотренные в руководстве.
Не бросать в раковину бумагу, битое стекло, соблюдать меры предосторожности.
Все опыты с ядовитыми веществами проводить в вытяжном шкафу. При нагревании растворов в пробирке пользоваться держателем, помещать пробирку так, чтобы ее отверстие было направлено в сторону от работающего соседа.
Не наклоняться над нагреваемой жидкостью во избежание попадания брызг в лицо.
Нюхать какие либо вещества можно, направляя к себе пары или газы легким движением руки.
ОСНОВНЫЕ ПОНЯТИЯ ЭКОЛОГИИ
Экология - наука, которая изучает живые организмы, характерные связи между организмами и связь их с окружающей средой.
Биосфера - часть земного шара, в пределах которой существует жизнь. Создателем теории биосферы является академик В.И. Вернадский (1926 г.).
В масштабах земного шара жизнь развивается в тонком слое воздуха, воды и почвы. Биосфера включает в себя часть атмосферы (примерно до озонного слоя), всю гидросферу и часть литосферы - кору выветривания (2-3 км вглубь земли). Толщина биосферы не превышает 20 км.
Атмосфера - газообразная внешняя оболочка Земли. Верхнюю границу атмосферы условно проводят на высоте 2000 м. Атмосфера имеет слоистое строение: тропосфера, стратосфера, мезосфера, ионосфера, термосфера, экзосфера.
Гидросфера - водная оболочка Земли, которая включает моря и океаны (Мировой океан), воды суши, водяной пар атмосферы, подземные воды и льды.
Литосфера - твердая оболочка Земли. Верхняя граница литосферы - атмосфера и гидросфера, нижняя - мантия, которая соприкасается с
ядром Земли. Мощность земной коры 30-70 км (5-20 км под океанами). Она состоит из осадочных горных пород.
Ноосфера - этап разумного регулирования взаимоотношений человека и природы. Современное понятие ноосферы - это земное, планетарное и космическое пространство, которое преобразуется и управляется человеческим разумом, гарантирующим всестороннее, прогрессивное развитие человечества.
Окружающая среда - совокупность факторов живой и неживой природы, прямо или косвенно воздействующих на организм.
Экологические факторы - факторы живой и неживой природы. Абиотические факторы - физико-химические факторы (температура,
освещенность, химический состав, влажность и т.п.), факторы неживой природы: климатические, почвенные (эдафогенные), орографические (рельеф), химические (химический состав, кислотность и т.п.).
Биотические факторы - факторы живой природы. Это фитогенные (растительные организмы), зоогенные (животные), микробогенные (вирусы, бактерии, простейшие).
Антропогенные факторы - деятельность человека: прямое влияние на организмы и их группировки и косвенное влияние посредством изменения среды обитания.
В природе действует закон лимитирующего фактора (закон толерантности): у каждого организма в отношении к различным экологическим факторам существуют пределы выносливости, между которыми располагается его экологический оптимум (Ю. Либих, В. Шелфорд).
Экосистема - любая живущая совместно система организмов и среда их обитания, находящихся в закономерной взаимосвязи друг с другом.
Примеры экосистем: капля воды, муравейник, лес, озеро, болото, океан, квартира, город, аквариум, кабина космонавтов, Башкортостан, Европа, биосфера в целом. Экосистемы бывают наземные (лес, луг, степь) и водные (озеро, река, море). По А. Тэнсли: экосистемы - безразмерные устойчивые системы живых и неживых компонентов, в которых совершается внешний и внутренний круговорот веществ и энергии.
Биогеоценоз - наземная экосистема, имеющая четкие границы. Учение о биогеоценозе создал академик В.Н. Сукачев (1880-1967 гг). Составные части биогеоценоза: экотоп и биоценоз.
Экотоп (биотоп) - неорганическая составляющая окружающей среды. Это понятие включает в себя не только вещества, но и физико-химические факторы.
Биоценоз - совокупность всех живых организмов, обитающих в данном биотопе.
Гомеостаз - состояние подвижно-стабильного равновесия экосистемы. В естественных экосистемах гомеостаз поддерживается тем, что они открыты, т.е. постоянно обмениваются веществом и энергией с окружающей средой. В антропогенных (созданных человеком) экосистемах для поддержания гомеостаза необходимо постоянное вмешательство (управление) людей.
Трофическая цепь (цепь питания) - цепь последовательной передачи вещества и эквивалентной ему энергии от одних организмов к другим. Различаются три основных трофических уровня: 1) продуценты, 2) консументы, 3) биоредуценты.
Продуценты продуцируют органическое вещество, используя энергию солнца или химических реакций и простые неорганические соединения. Продуценты - автотрофы. Они делятся на гелиоавтотрофы (используют энергию солнца) и хемоавтотрофы (используют энергию окисления серы, железа и других элементов).
Консументы - организмы, которые питаются живым органическим веществом (фитофаги - травоядные; зоофаги - хищники; паразиты, симбиотрофы - микроорганизмы).
Биоредуценты - организмы, которые разрушают органическое вещество и возвращают минеральные элементы в круговорот. В составе редуцентов имеются сапротрофы, грибы и бактерии.
Сапротрофы (детритофаги) - организмы, питающиеся мертвым органическим веществом (орлы, гиены).
Продуктивность экосистем - создание и расходование органического вещества (биомассы) в процессе жизнедеятельности сообщества. Рассматривается как скорость образования органического вещества
т/ед.времени, или в единицах энергии или биомассы на единицу площади (т/га, кг/м2, кДж/м2 и т.п.).