
- •Предмет метрологии
- •1.1 Физические величины и их единицы
- •Относительные и логарифмические величины и единицы
- •Международная система единиц
- •Измерения. Виды измерений
- •Шкалы измерений
- •Средства измерений. Виды средств измерений
- •Выбор средств измерения
- •Методы измерений
- •Классификация эталонов
- •Первичный эталон – обеспечивает воспроизведение единицы с наивысшей в стане точностью.
- •Метрологические характеристики си
- •Метрологические показатели средств измерения
- •Определение погрешности средств измерений
- •1. По способу выражения.
- •2. В зависимости от условий измерений.
- •3. По влиянию внешних условий различают:
- •Причины возникновения погрешностей измерения
- •Законы распределения случайных величин
- •Оценка с помощью интервалов
- •Поверка и калибровка средств измерений. Поверочные схемы.
- •Метрологическое обеспечение
- •Нормативно-правовые основы метрологии
- •1.1. Документы по обеспечению единства измерений
- •1.2. Федеральный закон № 4871-1 «Об обеспечении единства измерений»
- •1.3. Государственная система по обеспечению единства измерений
- •Метрологические органы и службы
- •Государственная метрологическая служба рф
- •Государственный метрологический контроль и надзор
- •Характеристика задач государственного метрологического надзора
- •Стандартизация Цели, принципы и функции стандартизации
- •Национальная система стандартизации рф правовые аспекты построения и содержание
- •Развитие стандартизации на международном, региональном и национальном уровнях
- •Категории нормативных документов по стандартизации
- •Виды стандартов
- •Методы стандартизации Метод стандартизации — это совокупность приемов, с помощью которых достигаются цели стандартизации.
- •3. Унификация продукции.
- •Сертификация Основные термины и определения сертификации
- •С ертификация
- •Характер и формы подтверждения соответствия
- •Схемы подтверждения соответствия продукции
- •Системы сертификации
- •Добровольная сертификация услуг.
- •Аккредитация органов по сертификации и испытательных лабораторий, сертификация экспертов
- •Исторические основы развития стандартизации в России
- •История развития сертификации
- •Вопросы к экзамену
- •Законы распределения случайных величин
Добровольная сертификация услуг.
С введением ФЗ «О техническом регулировании» услуги перестали быть объектом обязательной сертификации и, следовательно, стали объектом добровольной сертификации.
В соответствии с документами системы ГОСТ Р были разработаны правила функционирования системы добровольной сертификации услуг в системе ГОСТ Р (подсистема).
Добровольной сертификацией охвачены те услуги, по которым установлены нормативные требования в документах (стандарты, СанПиН, СНиП и др.), а также методы их оценки, проверки и контроля.
Правила функционирования системы добровольной сертификации услуг в системе сертификации ГОСТ Р действуют с 1 сентября 2003 г. В них включены 10 приложений, содержащие схемы сертификации услуг, применяемые в системе, порядки сертификации однородных видов услуг, а также перечни сертифицируемых услуг с рекомендуемыми нормативными документами.
Для целей сертификации в системе используют: стандарты различных категорий, санитарные правила и нормы, строительные нормы и правила, технические условия, рецептуры и другие документы, определяемые заявителем.
Одной из особенностей системы сертификации работ и услуг в структуре системы сертификации нематериальных услуг и отдельных материальных услуг является отсутствие такого звена, как испытательная лаборатория, так как проверка результатов может предусматривать испытания.
Добровольная сертификация систем менеджмента качества.
Одной из самых распространенных является добровольная сертификация на соответствие систем менеджмента качества предприятий. Наиболее авторитетным ОС РФ является Регистр систем качества системы сертификации ГОСТ Р. Порядок проведения сертификации к системам менеджмента качества в Регистре определен в рекомендациях Р 50.30.05—2003.
Функции Агентства по техническому регулированию: принятие решений по дальнейшему развитию регистра, разработка правил и принципов функционирования Регистра, контроль за его деятельностью, участие в комиссии но апелляциям (при необходимости). Технический центр Регистра организует, проводит и контролирует сертификацию систем качества и производств, ведет реестр сертифицированных систем качества и производств, приостанавливает и аннулирует действие сертификатов соответствия, поддерживает связь с зарубежными организациями (информационное обеспечение).
Совет по сертификации систем качества и производств имеет статус совещательного органа, который разрабатывает предложения по организации работ Регистра. Состоит из специалистов заинтересованных организаций.
Комиссия по апелляциям создается Техническим центром из независимых экспертов и функционирует по мере возникновения необходимости.
Научно-методический комитет Регистра разрабатывает нормативные и методические документы, участвует в работе Совета по сертификации систем качества и производств, в работе комиссии по апелляциям, формирует банк данных и банк нормативных документов (рис. 9).
Органы по сертификации систем качества и производств проводят собственно сертификацию, оформляют ее результаты и осуществляют инспекционный контроль, ведут методическую работу.
Организации, сертифицировавшие систему качества или производство, обеспечивают стабильность функционирования системы качества (производства), проводят корректирующие действия по результатам проверок, информируют органы по сертификации об изменениях в системе, в производственном процессе и т.д.
В соответствии с требованиями стандарта ГОСТ Р 40.003-96 сертификация систем качества осуществляется в три этапа:
- предварительная оценка системы качества;
- проверка и оценка системы качества в организации;
- инспекционный контроль сертифицированной системы качества
В РФ принята сокращенная форма сертификации по ГОСТ Р ИСО 9001:2001, которая имеет название «сертификация производства». Эта форма применяется как переходный этап при разработке на производстве СМК. В этом случае проверяются при сертификации менее половины элементов. Сертификацию производства проводят те же ОС, которые сертифицируют СМК, и эксперты по системам менеджмента качества.
В последние годы для предприятий пищевой промышленное получила большое распространение система ХАССП в переводе означающая: анализ рисков и критические контрольные точки.
В России подтверждение соответствия систем ХАССП выполняется путем их сертификации.
Система распространяется на всю пищевую продукцию и продовольственное сырье, а объектами оценки могут быть процессы их изготовления, транспортирования, хранения и реализации.
Сертификация системы ХАССП на предприятии подтверждает возможность производить качественную и безопасную пищевую продукцию.