Биологические факторы

В естественных условиях микробы обычно развивают­ся совместно с растениями и животными, являясь сос­тавной частью биоценоза³. В одном и том же месте обитают различные виды бакте­рий, грибов, простейших, вирусов и др., между которыми идет постоянная борьба за существование. Взаимоотно­шения различных групп и видов микроорганизмов раз­нообразны и сводятся в основном к симбиозу, метабиозу, антагонизму. Симбиоз—взаимовыгодное сожительст­во разных видов микроорганизмов. Совместно они раз­виваются лучше, чем каждый из них в отдельности (сим­биоз клубеньковых бактерий и бобовых растений, молоч­нокислых бактерий и спиртовых дрожжей).

При метабиозе один вид микробов в результате своей жизнедеятельности создает благоприятные условия для развития другого вида. Так, развитие анаэробов в хо­рошо аэрируемой почве было бы невозможно без аэробов, которые поглощают кислород почвы. Метабиоз лежит в основе круговорота веществ в природе.

В борьбе за су­ществование у микроорганизмов выработались также антагонистические отношения. Простейшие пожирают бактерий, патогенные микробы, попав с выде­лениями больного во внешнюю среду, не выдерживают длительной конкуренции с сапрофитами и быстро погиба­ют. Молочнокислые бактерии обладают антагонистичес­кими свойствами в отношении гнилостных микробов, бак­терий дизентерии, возбудителей чумы. Кишечная палочка является антагонистом дизентерийных микробов, синегнойная — подавляет рост холерного вибриона, возбуди­телей дизентерии и брюшного тифа, стафилококков, ме­нингококков и других микробов. В процессе жизнедея­тельности микроорганизмы вырабатывают различные вещества, угнетающие и убивающие микробов других видов. К числу таких веществ относятся антибиотики и фитонциды.

1 Асептика – предупреждение заражения микроорганизмами какого-либо объекта путём обеззараживания всех окружающих предметов, соприкасающихся с ним.

2 Детергенты – синтетические моющие средства (CMC), многокомпонентные композиции, применяемые в водных растворах для интенсификации удаления загрязнений с различных объектов.

3 Биоценоз — совокупность рас­тений и животных, населяющих участок среды обитания.