Химические факторы
Химические вещества издавна применяли в лечебной практике для борьбы с заразными заболеваниями. Использование их легло в основу антисептического метода в хирургии, разработанного Листером в 1867 г. Метод этот предусматривал обработку ран, рук хирургов, различных предметов хирургического обихода дезинфицирующими растворами, в частности карболовой кислотой. Однако недостатком этого метода было вредное влияние химических веществ на ткани организма, поэтому в дальнейшем с внедрением стерилизации он был заменен асептическим1 методом.
Действие на микроорганизм химических веществ зависит
от их концентрации,
продолжительности контакта с микроорганизмами,
температуры,
особенностей физиологии микроорганизмов (способности к спорообразованию).
Различают бактериостатическое действие химических веществ, приостанавливающее рост и размножение микробов, и бактерицидное, когда они вызывают гибель микроорганизмов. Химические вещества используются для дезинфекции — уничтожения патогенных микробов в объекте. При этом сапрофиты могут сохранять свою жизнеспособность.
В современной медицине для дезинфекции в основном применяют комбинированные препараты, содержащие комплексы химических веществ. Чаще всего в состав дезинфектантов входят производные хлора, фенола, формальдегида, а также щелочи, кислоты, поверхностноактивные вещества. Для особых целей используют растворы йода, солей тяжёлых металлов, бактерицидные газы (окись этилена, формальдегид) и др.
Фенол, или карболовую кислоту, применяют в виде 1—5% раствора для дезинфекции различного заразного материала, полов, мебели. Под ее действием большинство вегетативных форм микробов погибает через 5—10 мин, а микобактерии туберкулеза — в течение 3—4 ч. На споровые формы и вирусы фенол действует слабо. В целях дезинфекции используют производные фенола — лизол, крезол, гексахлорофен.
Широко употребляют в целях дезинфекции хлорсодержащие препараты: хлорную известь (в виде порошка, 10—20% хлорноизвесткового молока, 0,2—10% осветленного раствора) и 0,5—5% раствор хлорамина. Надо отметить, что хлорная известь нестойка и быстро теряет большую часть содержащегося в ней активного хлора, особенно при хранении на свету.
Высокой антимикробной активностью обладают йод и его органическое соединение — йодоформ. При определенной концентрации и температуре они вызывают быструю гибель бактерий, плесеней, вирусов и споровых форм, но растворы их нестойки.
Бактерицидными свойствами обладает 70—75% этиловый спирт, но он не убивает споры микробов.
Ионы солей тяжелых металлов (серебра, ртути, меди) даже в незначительных концентрациях оказывают бактерицидное действие, особенно в отношении патогенных микробов. Растворы серебра убивают патогенные микробы в разведении 1:100 000 000. Это называют олигодинамическим действием (действием малой силой). 1% раствор азотнокислого серебра применяют для профилактики бленнореи у новорожденных. Коллоидные растворы органических соединений серебра (аргирол, протаргол) также используют в качестве местных дезинфицирующих средств. Эти препараты не оказывают раздражающего действия на ткани.
К поверхностноактивным веществам (ПАВ) относятся детергенты2 и мыла. Они повреждают клеточную стенку бактерий. Поверхностноактивные вещества чаще всего используют в комбинации с вышеперечисленными химическими веществами для дезинфекции различных поверхностей, предметов больничного обихода.
Высокой бактерицидной способностью обладают газообразные вещества: формальдегид (используют также его водный 40% раствор — формалин), окись этилена, пары β-пропиолактона и его растворы в воде. Они бактерицидны в отношении как вегетативных, так и споровых форм бактерий.
РЕАКЦИЯ СРЕДЫ (рН) оказывает большое влияние на скорость размножения микроорганизмов. Патогенные микроорганизмы интенсивно размножаются в нейтральной и слабощелочной среде (рН 6,5 – 8). Поэтому кислотность среды ниже рН6 препятствует размножению патогенных бактерий в субстрате. Это явление используется для консервирования и продления сроков хранения пищевых продуктов.
