- •Глава 17 посвящена организационно-правовым аспектам деятельности полиграфических предприятий в современных условиях.
- •Классификация производственных процессов
- •Принципы организации производственного процесса
- •Технический контроль в системе управления качеством продукции
- •Классификация технического контроля качества продукции
- •Организация технического контроля
- •Учет и анализ брака
- •Формы организации производства
- •Методы организации производства
- •Варианты состава основных производственных звеньев издательско-полиграфических предприятий
- •Классификация цехов
- •Производственная структура цеха
- •Направления совершенствования производственной структуры полиграфического предприятия
- •Классификация поточных линий
- •Проектирование поточных линий и их эффективность
- •2.2. При проектировании режима работы линии определяются следующие параметры ее работы:
- •Исходные данные для расчета прерывно-поточной линии
- •3. Суммарная трудоемкость изготовления всех видов изделий может быть определена как сумма всех строк графы 3 в табл. 6.3 или определена по формуле
- •2.5. Планировка оборудования на поточной линии должна обеспечивать:
- •Преимущества поточной формы организации производства
- •Технический контроль в системе управления качеством продукции
- •Классификация технического контроля качества продукции
- •Организация технического контроля
- •Учет и анализ брака
- •Организация складских операций
- •Расчеты складского хозяйства, показатели эффективности и направления совершенствования организации складского хозяйства
- •Объекты транспортировки грузов
- •Определение грузооборота
- •Шахматная ведомость грузооборота предприятия
- •Средства транспортировки грузов
- •Факторы и критерии выбора транспортных средств
- •Определение маршрутов перевозок
- •Расчет количества транспортных средств и рабочих
- •Планирование потребности предприятия в энергии различных видов
- •Основные пути совершенствования работы энергохозяйства и экономия энергоресурсов
- •Исследование и анализ состояния организации производства на полиграфическом предприятии
- •Рационализация организации производства на полиграфическом предприятии
- •К разделу 6
- •К разделу 7
- •К разделу 8
- •К разделу 9
- •К разделу 17
Производственная структура цеха
Под производственной структурой цеха понимают совокупность входящих в него производственных участков, вспомогательных и обслуживающих подразделений, а также связи между ними.
Эта структура определяет разделение труда между подразделениями цеха, т.е. внутрицеховую специализацию и кооперирование труда.
Первичным структурным элементом цеха является рабочее место. Рабочее место - это закрепленная за одним рабочим или бригадой рабочих часть производственной площади с находящимися на ней орудиями и другими средствами труда, в том числе инструментами, приспособлениями, подъемно-транспортными и иными устройствами соответственно характеру работ, выполняемых на данном рабочем месте.
Рабочие места классифицируют:
по числу исполнителей и формам труда - индивидуальные, бригадные;
по назначению - основные, вспомогательные;
по уровню механизации - ручные, механизированные (машинно-ручные), машинные и автоматические;
по количеству оборудования - одностаночные, многостаночные;
по степени специализации - универсальные, специализированные.
Группа рабочих мест может составлять участок. Производственный участок - это структурная единица цеха, объединяющая по тем или иным признакам группу рабочих мест.
Производственные участки подразделяются на основные, вспомогательные и обслуживающие. К вспомогательным относят участки ремонта оборудования, заточки ножей и др. В состав обслуживающих входят участки технического контроля, сортировки напечатанной продукции, акклиматизации бумаги, клееварка, кладовые и др. Производственный участок возглавляется мастером.
В основу формирования производственных участков, так же как и цехов, может быть положена технологическая или предметная форма специализации. Участок, сформированный по технологическому принципу, предназначается для выполнения технологически однородных операций. Такие участки могут быть в технологических и смешанных цехах. Это участки изготовления фотоформ и печатных форм в цехе допечатных процессов, участки фальцовки и печатания в печатном цехе, участки подборки и шитья книжных блоков в брошюровочно-переплетном цехе.
Если однородность выполнения технологических операций сочетается с большими масштабами производства, то технологические участки могут подразделяться по типам оборудования или видам обрабатываемой продукции. Так, в печатном цехе выделяются участки листовых и рулонных печатных машин.
Преимущества и недостатки технологической формы специализации участков такие же, как при формировании цехов в соответствии с этой формой специализации.
При предметной форме специализации цех разбивается на предметно-замкнутые участки, каждый из которых специализирован на выпуске определенных полуфабрикатов или готовых изделий, конструктивно и технологически однородных.
В связи с тем что на участках выполняются различные технологические операции, они оснащаются разнородным оборудованием, которое устанавливается по ходу технологического процесса. Предметные внутрицеховые подразделения в виде предметно-замкнутых участков или поточных линий характерны для предметных и смешанных цехов, например, в брошюровочно-переплетном цехе - поточные линии по изготовлению брошюр и книг.
На предметном участке используется общий технологический маршрут и однотипное оборудование, технологический процесс характеризуется незначительными отличиями по трудоемкости обработки на операциях и рабочих метах.
Преимущества предметных участков определяются:
уменьшением числа подразделений, на которых проходит обработку каждое изделие;
сужением номенклатуры обрабатываемых изделий на участке;
уменьшением потерь времени на переналадку оборудования и ликвидацией межоперационного времени пролеживания.
Указанные преимущества позволяют упростить календарное планирование производства и оперативный учет, совершенствовать специализацию рабочих мест и рост производительности труда. Руководители участков и рабочие несут ответственность за своевременное и качественное выполнение определенной продукции.
В цехах полиграфических предприятий наряду с участками могут создаваться и отделения.
Кооперирование производственных участков и отделений происходит на технологической или организационной основе.
Вспомогательные и обслуживающие подразделения цехов - отделения подготовки материалов, контрольные пункты, ремонтные мастерские - размещаются исходя из удобства обслуживания участков и рабочих мест основного производства.
На рис. 5.1-5.7 ( , , , , , , ) приведены примерные варианты производственной структуры полиграфического предприятия и отдельных цехов.
5.4.