67 Отдел зеленые водоросли; строение таллома, типы размножения. Значение в природе.
Это самый обширный отдел среди всех водорослей, насчитывающий свыше 13 тыс. видов. Зеленые водоросли разнообразны по внешнему виду: одноклеточные, сифональные, многоклеточные нитчатые и пластинчатые. Представители отдела большей частью обитают в пресных водах, хотя имеются морские и наземные виды. Их отличительный признак — чисто зеленый цвет слоевищ, сходный с окраской высших растений,вызванный преобладанием хлорофилла над другими пигментами: Из ассимиляционных пигментов у них обнаружены хлорофиллы а и Ъ, а- и р-каротины. Хлоропласты окружены оболочкой из двух мембран. Пиреноид отсутствует или имеется. Ундулиподии у подвижных форм в числе двух, четырех, реже многих; они одинаковой длины и одинакового строения. Клетки одноядерные и многоядерные, в большинстве покрыты целлюлозной и пектиновой оболочкой, редко голые. Наблюдаются изо- и гетеро- морфная смены поколений. Запасной продукт — крахмал, откладывающийся внутри хлоропластов, редко масло.
Большой род зеленых водорослей хламидомонада (Chlamydomonas) включает около 320 видов одноклеточных организмов.
68 Отдел бурые водоросли, их характеристика. Представители.
Все бурые водоросли многоклеточные организмы. Архаичные представители отдела ветвистые однорядные или многорядные нити; высокоорганизованные имеют крупные расчлененные талломы. Это самые крупные из известных водорослей, иногда достигающие в длину несколько десятков метров. Клетки бурых водорослей имеют сильно ослизняющиеся стенки, содержат одно ядро, одну или много вакуолей. Для водорослей этого отдела характерны хлоропласты, окрашенные в бурый цвет, благодаря тому, что помимо хлорофиллов а и с (хлорофилл Ъ отсутствует) и Р-ка- ротина имеется избыток бурых пигментов — ксантофиллов и особенно фукоксантина. Запасной полисахарид — ламинарин. Он откладывается вне хлоропласта — в цитоплазме. Кроме ламинарина запасными продуктами служат шести- атомный спирт маннит и жиры. Зооспоры и гаметы имеют ундулиподии и глазок. Размножение вегетативное, бесполое и половое.
69 Царство грибы. Отдел зигомикоты, характеристика, представители, значение в природе и жизни человека.
Грибы, по-видимому,— сборная группа, т. с. рбъединяет таксоны различного происхождения. Чаще выделяют три отдела: настоящие грибы, оомицеты и лишайники. Настоящие грибы подразделяются на пять классов: хитридиомицеты (Chytridiomycetes), зигомицеты (Zygomycetes), аскомицеты (Ascomycetes), базидиомицеты (Basidiomycetes) и дейтеромицеты, или несовершенные грибы (Deuteromycetes, или Fungi imperfecti). Основой вегетативного тела грибов является мицелий, или грибница, представляющая собой систему микроскопически тонких ветвящихся нитей — гиф с апикальным ростом и боковым ветвлением.
Для части грибов характерен неклеточный мицелий, лишенный перегородок и представляющий как бы одну гигантскую клетку с большим числом ядер. Однако мицелий большинства грибов разделен перегородками (септами) на отдельные клетки, содержащие одно или несколько ядер. В центре перегородки остается пора, через которую проходит цитоплазма. Соединяясь параллельно, гифы образуют мицелиальные тяжи — ризоморфы, достигающие иногда нескольких метров длины. Они отчасти выполняют проводящую функцию. Плотные переплетения гиф образуют склероции, состоящие из ложной ткани — плектенхимы. Клетки склероциев богаты запасными питательными веществами и помогают грибу переносить неблагоприятные условия зимы или засухи. Из
склероциев вновь развивается мицелий или органы размножения. Мицелий имеет различную продолжительность жизни: от нескольких дней (у плесени) до многих лет (шляпочные грибы).
В протопласте грибных клеток, окруженном плазмалеммой, хорошо различимы рибосомы, митохондрии и ядра. Аппарат Гольджи обычно развит слабо. Между клеточной стенкой и плазмалеммой располагаются ломасомы — мембранные структуры, имеющие вид многочисленных пузырьков. В вакуолях грибных клеток часто обнаруживают гранулы белков. Гликоген — важнейшее запасное вещество большинства грибов. Бесполое размножение происходит при помощи специализированных клеток — спор, лишенных или имеющих «органы» движения — ундулиподии. Часть спор развивается эндогенно (спорангиоспоры) в спорангиях, возникающих на специализированных гифах — спорангиеносцах, поднимающихся над субстратом. Другой вид спор — конидии в отличие от эндогенных спорангиоспор образуются на мицелии и особых его веточках — конидиеносцах — экзогенно. Спорангиоспоры и конидии не имеют ундулиподиев. У хитридиомицетов, а также оомицетов бесполое размножение осуществляется преимущественно при помощи зооспор — голых подвижных клеток, снабженных ундулиподиями. Зооспоры образуются эндогенно- в зооспорангиях. Бесполое размножение при помощи конидий характерно главным образом для аскомицетов, базидиомицетов и дейтеромицетов.
Мицелий в основном неклеточный, хорошо развит. У некоторых в зрелом состоянии он разделяется на отдельные клетки или с самого начала многоклеточный. Клеточные стенки содержат хитин. Наиболее известен род мукор — Мисог. Мукоровые грибы питаются сапротрофно на навозе, за счет растительных остатков; некоторые паразитируют на животных, растениях и человеке. Эти грибы образуют белый или серый
налет (плесени) на пищевых продуктах (хлебе, варенье, овощах). Многие виды рода обладают высокой ферментативной активностью, благодаря чему находят практическое применение.
