2.3. Учет в подразделениях вспомогательно-обслуживающих производств и строительных подразделениях

Студент должен ознакомиться с организацией первичного учета в следующих подразделениях предприятия:

• ремонтная мастерская: выяснить, как устанавливается сложность ремонта (капитальный или текущий), объем и сроки ремонтных работ, потребность в запасных частях, освоить порядок составления ведомости дефектов на ремонт машин, ознакомиться с расценками за единицу ремонтных работ, научиться самостоятельно составить наряд на сдельную работу, изучить содержание и самому делать записи в журнал учета затрат в ремонтной мастерской;

• автогараж: ознакомиться с порядком выдачи, приема и проверки путевых листов, установленными нормами и расценками за единицу выполняемых работ, самому принимать и таксировать путевые листы, определять расход горюче-смазочных материалов.

При прохождении практики в сельскохозяйственных организациях предусмотреть прохождение практики в промышленных производствах (мельница, крупорушка, пункты по забою скота и др. перерабатывающие цеха): изучить организацию производства в имеющихся перерабатывающих цехах – научиться самостоятельно составлять первичные и сводные документы по учету затрат и выходу продукции в этих производствах: наряды на сдельную работу, накладные, лимитно-заборные карты, журнал учета работ и затрат, отчет о движении материальных ценностей, отчет о переработке продукции и др., изучить как оформляется брак в производстве;

• обслуживающие производства и хозяйства (пекарня, столовая, детский сад, жилищно-коммунальное хозяйство и др.): изучить состав и порядок составления первичных документов по учету затрат и выходу продукции (работ, услуг) в данных производствах – накладных, лимитно-заборных карт на отпуск продуктов, отчета столовой, приходных ордеров или справок о выручке, табеля посещаемости детского сада и др.;

• строительные бригады: ознакомиться с организацией первичного учета затрат и выполненных работ в строительстве, осуществляемом подрядным или хозяйственным способами, принимать участие в составлении акта о приемке объекта или наряда на сдельную работу, отчета о расходе строительных материалов и др.

2.4. Складской учет

Работая в качестве помощника кладовщика, студент должен:

- ознакомиться с организацией складского хозяйства и его управлением;

- выяснить, какие склады имеются в организации и как они оборудованы (особенности хранения сырья полуфабрикатов, запасных частей, нефтепродуктов, семян, минеральных удобрений, готовой продукции и др.);

- научиться принимать и отпускать товарно-материальные ценности, как собственного производства, так и поступающих со стороны;

- ознакомиться с наличием на складах специального оборудования (стеллажей, полок, тары, весов и измерительных приборов, погрузочно-разгрузочных средств, специальных ярлыков и т.д.) ;

- изучить порядок оформления операций приема товарно-материальных ценностей первичными документами (приходный ордер формы № М – 4), движения материальных ценностей внутри организации (форма № М – 11, форма № М – 8, форма № М – 35), а также операций продаж и выбытия материально-производственных запасов (форма № М – 2, № М – 2а, № М – 15); - самостоятельно на основании первичных документов производить записи в Книгу складского учета или карточки учета материалов и выводить остатки по каждому виду ценностей;

• участвовать в конце месяца в составлении «Отчета о движении материальных ценностей» и сдаче его в центральную бухгалтерию;

• при наличии компьютерной техники на складе освоить приемы складского учета в условиях функционирования «АРМ-кладовщика»;

- получать навыки проведения инвентаризации товарно-материальных ценностей и составления инвентаризационных описей (формы № ИНВ. – 3, № ИНВ. – 19).