- •Вопросы по физиологии
- •1. Онтогенез. Влияние окружающей среды на рост и развитие.
- •2. Единство и особенности регуляторных (нервного и гуморального) механизмов.
- •3. Строение вегетативной нс и ее особенности в сравнении с соматической нс.
- •4. Вегетативная нс. Функциональные отличия симпатической и парасимпатической частей вегетативной нс.
- •5. Нс, значение и общий обзор строения.
- •6. Строение и функции конечного мозга.
- •7. Структурно-функциональные особенности желез внутренней секреции. Понятие о гормонах.
- •12. Мембранный потенциал покоя и механизм его формирования.
- •13. Характеристика потенциала действия и механизм его возникновения.
- •14. Синаптическая передача в цнс. Свойства синапсов.
- •15. Виды и роль центрального нервного торможения.
- •16. Методы исследования цнс.
- •17. Строение нерв. Волокон, классификация. Зависимость проведения возбуждения от морфологических параметров нерв. Волокон.
- •18. Механизм проведения возбуждения по нерв. Волокну. Закономерности проведения возбуждения по нерв. Волокнам.
- •19. Свойства нервных центров.
- •20. Структурно-функциональная характеристика спинного мозга.
- •21. Структурно-функциональная хар-ка продолговатого мозга. Участие в регуляции двигательной активности.
- •22. Структурно-функциональная характеристика среднего мозга, его участие в регуляции двигательной активности.
- •23. Морфофункциональная организация промежуточного мозга.
- •24. Характеристика уровней построения движений в нервной системе человека.
- •25. Роль гипоталамуса в регуляции эндокринной системы.
- •26. Структурно-функциональная организация и связи мозжечка.
- •27. Участие коры в регуляции двигательных функций.
- •28. Базальные ганглии: строение, расположение и функции.
- •29. Проводящие пути цнс.
- •30. Актвирующие системы головного мозга.
- •31. Основные закономерности координационной деятельности цнс.
- •32. Биологич. Мотивации как внутр. Детерминанты поведения. Интеграция регуляторных механизмов в процессе реализации биологических мотиваций.
- •33. Структурно-функциональная хар-ка сенсорных систем, их общий принцип работы.
- •34. Сенсорные рецепторы, их классификация и механизм возбуждения.
- •35. Физиологическое значение хеморецепции. Обонятельная сенсорная система.
- •36. Физиологическое значение хеморецепции. Вкусовая сенсорная система.
- •37. Зрительная сенсорная система.
- •38. Физиология цветового зрения. Нарушение цветового зрения у человека.
- •39. Слуховая сенсорная система. Слабослышимость как причина речевых недостатков.
- •40. Вестибулярная сенсорная система.
- •41. Соматическая сенсорная система.
- •42. Проприоцептивная сенсорная система.
- •43. Висцеральная сенсорная система.
- •44. Центральные отделы всех сенсорных систем.
- •45. Концепция функциональных блоков мозга.
- •46. Концепция жестких и гибких звеньев мозгового обеспечения психической деятельности.
- •47. Условные рефлексы, их классификация и правила образования.
- •48. Внешнее и внутреннее торможение условных рефлексов. Значение торможения.
- •49. Сознание как физиологическая проблема.
- •50. Таламолобная и таламотеменная ассоциативные системы, их взаимодействие.
- •51. Структурно-функциональная организация лимбической системы.
- •52. Принципы организации поведенч. Реакций (системная архитектоника поведенч. Акта).
- •53. Функциональные системы и основные принципы их формирования в онтогенезе.
- •54. Нейрофизиологические механизмы памяти.
- •55. Роль эмоций в организации поведения. Физиологическое выражение эмоций.
- •56. Нейроанатомия и нейрохимия эмоций. Положительные и отрицательные подкрепляющие структуры мозга.
- •57. Сон и сновидения, значение сна. Сон в онтогенезе. Физиологические механизмы сна.
- •58. Нейрофизиологические аспекты речи (латерализация и центры речи). Развитие речи и пластичность речевой функции в онтогенезе.
- •59. Функциональная асимметрия полушарий у человека.
- •60. Половые различия и интеллектуальные функции.
- •62. Сходство и различия между условными и безусловными рефлексами
- •63. Условные рефлексы как один из методов изучения поведения.
- •64. Характеристика основных типов внд животных и человека.
36. Физиологическое значение хеморецепции. Вкусовая сенсорная система.
Хеморецепция - восприятие химич. стимулов из окр. среды. Любая среда обитания хар-ся конкрет. хим. св-ми, к-ые в значительной мере опред. видовой состав населяющих ее организмов. Химич. чувств-ть можно разделить на 3 основные категории: общую химич. чувств-ть, вкус и обоняние. Хеморецепторы, обладающие высок. чувств-тью и специфичностью, сп-ные к возбуждению при контакте даже с несколькими молекулами в-ва, яв-ся дистантными или обонят. хеморецепторами. Рецепторы средней чувств-ти, возбуждаемые относит. малыми кол-ми растворен. в-в, называются контактными или вкус. хеморецепторами. Наконец, есть малочувств-ые и малоспециф. рецепторные окончания, раздражение к-ых вызывает защитные реакции, т. е. рецепторы общего химич. чувства. Важную роль хеморецепция играет в жизни ч-ка, предоставляя ему жизненно необход. информацию о качестве окр. среды, пищи, наличии токсических в-в. Обонят. стимулы могут определ. образом влиять на эмоциональное состояние ч-ка и мофидицировать его поведение.
В процессе эволюции вкус форм-ся как механизм выбора или отвергания пищи. В естест. условиях вкус. ощущения комбинируются с обонят., тактильными и термич., также создаваемыми пищей. Важным обстоятельством яв-ся то, что предпочтительный выбор пищи отчасти основан на врожден. механизмах, но в значит. мере зависит от связей, выработанных в онтогенезе условнорефлекторным путем. Вкус, основан на хеморецепции. Вкусовые рецепторы несут информацию о х-ре и концентрации в-в, поступающих в рот. Их возбуждение запускает слож.цепь реакций разных отделов мозга, приводящих к различ.работе органов пищеварения или к удалению вредн. для организма в-в, попавших в рот с пищей.
Рецепторы вкуса. Вкус. почки - рецепторы вкуса - расположены на языке, задней стенке глотки, мягком небе, миндалинах и надгортаннике. Больше всего их на кончике, краях и задней части языка. Вкус. почка имеет колбовидную форму. Она не достигает поверх-ти слизистой оболочки языка и соединена с полостью рта через вкус. пору. Вкус. клетки - наиболее короткоживущие эпителиальные клетки организма: в среднем через каждые 250 ч старая клетка сменяется молодой, движущейся к центру вкус. почки от ее периферии. Каждая из рецепторных вкусовых клеток имеет на конце, обращенном в просвет поры, 30-40 тончайших микроворсинок толщиной. Считают, что они играют важную роль в возбуждении рецепторной клетки, воспринимая те или иные химич. в-ва, адсорбированные в канале почки. Предполаг., что в обл. микроворсинок расположены активные центры -стереоспециф. участки рецептора, избирательно воспринимающие разные адсорбированные в-ва. Этапы первич. преобразования химич. энергии вкус. в-в в энергию нерв. возбуждения вкус. рецепторов еще не известны.
Проводящие пути и центры вкуса. Проводниками всех видов вкус. чувств-ти служат барабанная струна и языкоглоточ. нерв,ядра к-ых в продолг. мозге содержат первые нейроны вкус. с-мы. Многие из волокон, идущих от вкус. рецепторов, отлич. определ. специфичностью, т.к. отвечают учащением импульсных разрядов лишь на действие соли, кислоты и хинина. Др. волокна реагируют на сахар. Наибол. убедит.считается гипотеза, согласно к-ой информация о 4 основ. вкус. ощущениях: горьком, сладком, кислом и соленом - кодируется не импульсацией в одиноч. волокнах, а разным распредел. частоты разрядов в бол. группе волокон, по-разному возбуждаемых вкус. в-вом. Вкус. афферентные сигналы поступают в ядро одиноч. пучка ствола мозга. От ядра одиноч. пучка аксоны вторых нейронов восходят в составе медиальной петли до дугообразного ядра таламуса, где расположены третьи нейроны,аксоны к-ых направ. в корковый центр вкуса. Рез-ты исследований пока не позволяют оценить х-р преобразований вкус. афферентных сигналов на всех уровнях вкус. с-мы.
Вкус.ощущения и восприятие. У разных людей абсолютные пороги вкус. чувств-ти к разным в-вам существенно отличаются вплоть до «вкусовой слепоты» к отдельным агентам. Абсолютные пороги вкус. чувств-ти во многом зависят от состояния организма.При измерении абсолютной вкус. чувств-ти возможны две ее оценки: возникновение неопредел. вкус. ощущения и осознанное восприятие или опознание определ. вкуса. Порог восприятия, как и в других сенсорных с-мах, выше порога ощущения. Пороги различения минимальны в диапазоне средних концентраций в-в, но при переходе к бол. концентрациям резко повыш.. Пороговый контраст для разных в-в значительно колеблется.
Вкус. адаптация. При длит. действии вкус. в-ва наблюд. адаптация к нему. Продолж-ть адаптации пропорциональна концентрации раствора. Адаптация к сладкому и соленому развивается быстрее, чем к горькому и кислому. Обнаружена и перекрестная адаптация, т.е. изм. чувств-ти к одному в-ву при действии другого. Применение нескольких вкус. раздражителей одновременно или последовательно дает эффекты вкусового контраста или смешения вкуса.