Список литературы

1. Компаниец О. С., Степанова С. В. О применении маркетинговых инноваций в туризме //Партнерство бизнеса и образования в инновационном развитии региона: сборник научных трудов IX Международной научно-практической конференции (28 октября 2010 г.) /Тверской филиал ГОУ ВПО «Московский государственный университет экономики, статистики и информатики (МЭСИ)». – Тверь, 2010.

2. Республиканский конкурс туристских организаций и частных предпринимателей «Лидеры карельского турбизнеса» Электронный ресурс – [Режим доступа] -http://gov.karelia.ru/gov/Power/Committee/Sport/turkonkurs.html

3. Список победителей премии "Звезда Travel.ru"-2010 по номинациям. Режим доступа – [Электронный ресурс]: http://zvezda.travel.ru/2010/final.html

Этнотуризм как фактор социально-экономического развития сельских территорий (российский опыт)

Степанова С.В,, к.э.н., м.н.с. Институт экономики КарНЦ РАН

В настоящее время туризм как сфера бизнеса является одним из динамично развивающихся и приоритетных направлений социально-экономического развития отдельных стран и регионов мира, а усиливающаяся межрегиональная и межстрановая конкуренция за туриста является ярким подтверждением данного факта. Россия относительно недавно стала интегрироваться в систему международного туризма, на рубеже XX-XXI вв. ряд субъектов страны начинают признавать развитие туристского бизнеса в качестве перспективного направления регионального развития, способствующего сохранению природного и культурно-исторического потенциала территории, снижению социальной напряженности, повышению самозанятости населения, сохранению культурных традиций и ремесел в отличии от принятого в советский период представления о туризме как сфере отдыха, развлечения, сфере общественной деятельности. Особое значение развитие туризма имеет в сельской местности, поскольку именно эти территории оказались в наиболее уязвимом социально-экономическом положении вследствие преобразований рубежа XX-XXI вв. Вместе с тем, именно сельские жители в большей степени являются носителями и хранителями традиционной культуры и быта, традиций гостеприимства - базовой составляющей развития сельского туризма, востребованного жителями урбанизированных территорий России и мира.

В настоящее время развитие сельского туризма в России становится популярным и перспективным направлением развития территории, альтернативным видом экономической деятельности, способным стать фактором социально-экономического развития сельских, особенно депрессивных территорий. В Европейских странах интерес к сельскому туризм (агротуризму) начал проявляться в сер. XX в. и был обусловлен в первую очередь «экологичностью» данного вида отдыха: отдых в экологически чистых условиях, доступ к экологически чистым продуктам питания, а также воспроизведение подлинного сельского образа жизни. Эффективность функционирования агротуристских хозяйств некоторых регионов Северной Европы подтверждается доходной частью местных бюджетов, 40-60% которых составляют именно доходы агротуристских хозяйств [1].

В последние годы в России одним из перспективных направлений развития сельского туризма является развитие этнографического туризма, основанного на посещении этнографических объектов с целью познания подлинной жизни: традиций, культуры и быта народа, этноса, проживающего (проживавшего) на конкретной территории. Следует подчеркнуть, что актуальность и перспективность развития данного направления туристского бизнеса обусловлена не только уникальным культурно-историческим потенциалом территории страны, сохраненными традициями гостеприимства, но многонациональностью российского государства (в РФ проживают представители 180 народностей). Следует подчеркнуть, что рост этнического самосознания сопровождается повышенным вниманием к вопросам сохранения этнокультурного наследия, самобытности, культурного разнообразия, а также к проблемам взаимодействия туризма и культуры. В качестве предпосылок развития этнографического туризма в России можно выделить следующие [11]:

• высокая степень этнического разнообразия населения, проявляющаяся не только в национальном или макрорегиональном масштабах, но и в пределах отдельных субъектов федерации и даже на уровне низовых административных единиц (районов, муниципалитетов, сельских поселений);

• уникальное сочетание различных этнокультурных комплексов, прежде всего, восточнославянского, тюркского и финно-угорского, сложившееся в процессе длительной межэтнической интеграции, аккультурации и ассимиляции;

• необходимость активной пропаганды идей межэтнической толерантности с учетом напряженных, а в некоторых регионах – серьезно осложнившихся за последние десятилетия – межэтнических отношений;

• традиционно сравнительно невысокий (в Приволжье, на Урале) и резко снизившийся за последние десятилетия вследствие массовых миграций (на Северном Кавказе) уровень территориальной консолидации этнических групп в соответствующих национальных республиках;

• деструктивное влияние урбанизации на традиционный культурный комплекс практически всех этнических групп страны;

• необходимость более эффективного продвижения на отечественном и зарубежных туристских рынках регионов России, в особенности — с низким рейтингом туристских предпочтений туристов.

Вместе с тем следует подчеркнуть, что «этническая» тематика всегда представляла особый интерес, и создание ряда этнографических музеев осуществлялось в различные периоды истории, например:

• Российский этнографический музей (основан Императором Николаем II (нач. XX в.) один из крупнейших этнографических музеев Европы, в хранилищах которого сосредоточены памятники культуры 157 народов Евразии (территории бывшей Российской империи). Вещевое собрание музея (основная часть экспонатов датируется XIX–нач. XX вв.) позволяет комплексно представить культуру и быт как больших народов, так и малых, численность которых не превышает 100-200 чел. Экспозиции музея представляют традиционную культуру народов России, Украины, Белоруссии, Грузии1, Армении, Азербайджана и др. [10];

• Архитектурно-этнографический музей «Тальцы» (09.01.1966 г.) – уникальное собрание памятников истории, архитектуры и этнографии XVII–XIX вв. В музее собрано 78 архитектурных памятников оборонного, культового и гражданского зодчества народов Иркутской области XVII-нач. XX вв., этнографические коллекции X-XX вв., всесторонне отражающие материальную и духовную культуру русских, бурят, эвенков, тофалар [8];

• др.

Однако с точки зрения развития этнографического туризма особый интерес представляют не только этнографические музеи, сколько этнографические музеи-заповедники, представляющие собой архитектурно-исторические комплексы под открытым небом. Поскольку, именно формирование этнографической экспозиции в виде целостных архитектурно-историко-этнографических комплексов, в полной мере способствует представлению о культуре и быте, проживающего (проживавшего) на конкретной территории населения, отражает суть этнографического туризма. В настоящее время на территории России функционирует ряд подобных музеев-заповедников, при этом большая часть из которых была создана еще в советский период истории государства, например:

• Костромской архитектурно-этнографический и ландшафтный музей–заповедник «Костромская слобода» (1955 г., Костромская область) - один из первых в России музеев под открытым небом;

• Государственный историко-архитектурный и этнографический музей-заповедник «Кижи» (1966 г., Республика Карелия) – один из крупнейших в России музеев под открытым небом. В 1990 г. архитектурный ансамбль Кижского погоста (с единственной в мире 22-главной деревянной Преображенской церковью 1714 г.) включен в Список памятников Всемирного культурного и природного наследия ЮНЕСКО;

• Архитектурно-этнографический музей-заповедник «Лудорвай» (1980 г., Республика Удмуртия) - представлены экспозиционные комплексы: сектор центральных удмуртов, сектор южных удмуртов, русский сектор, ветряная мельница, а также пасечный комплекс «муштор»;

• Этнографический музей-заповедник «Торум Маа» (1987 г., Ханты-Мансийский автономный округ) - воссоздание элементов традиционного жизненного уклада коренных народов округа - ханты и манси;

• Раздорский этнографический музей-заповедник (1988 г., Ростовская область) – представлены особенности архитектуры, быта традиций казачьей культуры;

• Историко-этнографический музей-заповедник «Ялкала» (1993 г., Ленинградская область) – создан в рамках программы культурно-национального возрождения финно-угорских народов;

• др.

В настоящее время развитие этнографического туризма становится одним из перспективных направлений развития туристского бизнеса, о чем свидетельствует ряд научно-практических конференций российского и международного уровней, проведенных в стране в 2010-2011 гг., вызвавших особый интерес власти, бизнеса и общества к развитию данного направления туризма, например:

• международный туристский форум «Роль этнокультурного фактора в развитии въездного и внутреннего туризма в Российской Федерации», посвященный празднованию 90-летия Республики Коми (19-21.08.2011 г., г. Сыктывкар); 

• международная бизнес–конференция «Развитие этнографического туризма» (25-26.11.2011 г., г. Ханты-Мансийск);

• др.

Кроме того, ряд регионов России, стремящихся развивать этнографический туризм, разрабатывают и реализуют концепции организации этнографических комплексов на территории субъектов, бизнес-сообществом осуществляется активная разработка и реализация туристских программ этнографической направленности и пр.

Однако особый интерес вызывает развитие этнографического туризма в качестве одного из приоритетных направлений развития туристского бизнеса в сельской местности. В современных условиях в отличии от сельского туризма, базирующегося только на экологической составляющей с элементами культурно-познавательного туризма, развитие этнографического туризма, воспринимаемого в качестве фактора социально-экономического развития сельской территории, требует принципиально иных подходов к организации и развитию данной сферы экономической деятельности в условиях сельской местности.

Примерами создания подобных этнографических комплексов могут являться реализуемые в последние годы в различных регионах России проекты в сфере развития этнографического туризма (Республика Коми, Ханты-мансийский автономный округ, Калужская и Ярославская области и др.).

«Наш главный бренд – это как раз этнотуризм и мы не случайно открываем сегодня уникальный финно-угорский этнокультурный парк» [3] именно эти слова были положены в основу приветствия Главы Республики Коми на церемонии официального открытия участников Международного туристского форума «Роль этнокультурного фактора в развитии въездного и внутреннего туризма в Российской Федерации», посвященного празднованию 90-летия Республики Коми (19-21.08.2011 г., г. Сыктывкар). Торжественное открытие первой очереди финно-угорского этнокультурного парка (Рис.1. Проект финно-угорского этнографического парка с. Ыб, Республика Коми) на территории старейшего с. Ыб состоялось 19.08.2011 г. в рамках Международного туристского форума (на строительство объектов первой очереди комплекса «Финно-угорский этнокультурный парк» в республиканском бюджете Республики Коми на 2010-2011 гг. были предусмотрены средства в объеме 200 млн руб. [2]). Согласно плану этнопарк будет включать как уже существующие этнографические и историко-культурные объекты (традиционная застройка, музей деревянного зодчества под открытым небом, святые источники, историко-краеведческий музей с. Ыб), так и вновь созданные объекты.

Рис.1. Проект финно-угорского этнографического парка с. Ыб, Республика Коми

Кроме того, в финно-угорском этнографическом парке будет функционировать: конгресс-холл, подворья финно-угорских народов «Финно-угорская деревня», детский развлекательный комплекс на основе сказок и легенд финно-угорских народов, площадка для проведения национальных игр, гуляний и обрядов, сад финно-угорской скульптуры, музей финно-угорской игрушки, летний театр, интерактивный археологический музей «Легенды о чуди», интерактивный палеонтологический музей, музей деревянного зодчества под открытым небом. Объекты инфраструктуры комплекса, вписываемые в единую концепцию этнопарка, будут в себя включать: мини-гостиницы, гостевые дома, ресторан финно-угорской кухни, кафе, бары и др. [2].

Другим не менее ярким примером приоритетности развития этнографического туризма на региональном уровне является развитие туризма в Ханты-мансийском автономном округе, осуществляющем реализацию различных проектов в сфере этнотуризма. Примером может служить проект «Город мастеров», предполагающий создание в г. Ханты-Мансийске культурно-этнографического музея под открытым небом, представляющего особенности быта проживающих в Югре народов [4]. Актуальность развития этнографического туризма на данной территории подтверждается данными маркетингового исследования, проведенного специалистами комитета по туризму Ханты-мансийского автономного округа: 100% респондентов (285 чел.: местные жители и гости Югры) проявили интерес и поддержали идею знакомства с культурой и бытом коренных народов, посредством туризма. Как особое мнение было выделено, необходимость включения в этнотуры не только посещение музеев, но и организацию встречь с носителями культуры, непосредственно в местах их проживания, что, по мнению респондентов, является одним из самых ярких элементов этнотура [7].

Согласно данным администрации Ханты-мансийского автономного округа за три года на вовлечение коренных народов в туристскую деятельность и формирование туристского продукта этнографической направленности из окружного бюджета будет выделено почти 73 млн. руб., из которых 12 млн. руб. в 2011 г. уже были направлены в виде прямой поддержки на практическую реализацию перспективных проектов, связанных, прежде всего, с развитием этностойбищ и уникальных этномаршрутов [4].

Кроме того, развитие актуальность развития этнографического туризма уже в Ямало-ненецком автономном округе подтверждается положительной динамикой общего количества посетителей за 2005-2010 гг.: рост показателя в 3,6 раза (2005 г. – более 5 тыс. чел, 2010 г. – около 18 тыс. чел.) [14].

Еще одним интересным примером развития этнографического туризма является создание культурно-образовательного туристского центра «Этномир» (более 90 га) на территории Калужской области (презентация туристскому бизнес-сообществу состоялась 25.04.2007 г.). Согласно плану культурно-образовательный туристский центр «Этномир» - мини-модель мира (52 страны, представленные этническими дворами), представляет собой многофункциональный туристский комплекс с развитой туристской инфраструктурой (гостиницы, рестораны, кафе и пр.) [5]. В настоящее время прием туристов в области осуществляют 15 граждан, ведущих личные подсобные хозяйства, 11 крестьянских (фермерских) хозяйств, 25 обществ с ограниченной ответственностью, 10 индивидуальных предпринимателей и 9 баз отдыха, расположенных в сельской местности, которые способны одновременно принять более 1200 туристов. Количество реализованных и реализуемых небольших и укрупненных комплексов субъектов аграрного туризма - 70, в том числе количество работающих по приему туристов гостевых домов – 301 [9].

Однако особый интерес представляет российская практика социально-экономического развития территории за счет эффективной организации туризма в сельской местности (дер. Мартыново, Мышкинский район, Ярославская область), организованного в 90-х гг. XX в. инициативой местного населения, поддержанной властью. Так, с 1992 г. в Мартыновском сельском совете стала издаваться деревенская газета «Кацкая летопись», выпускаемая одноименной некоммерческой организацией краеведов; на базе школы была организована выставка, раскрывающая особенности жизни и кацкого быта. В 2000 г. при финансовой поддержке администрации Ярославской области была осуществлена покупка старинного традиционного дома (1911 г.) под создание Муниципального учреждения культуры Мышкинского муниципального района «Этнографический музей кацкарей» (40 км. от г. Мышкина). 

В настоящее время Этнографический музей кацкарей (20 экскурсоводов, из которых 7 ставок оплачивает муниципалитет, остальные - музей) предлагает туристам экскурсионную программу по деревне, интерактивное театральное представление – кацкое коменичанье (кацкий народный театр интерактивного характера на кацком диалекте), посещение экспозиций музея, выпечка, сувенирная и печатная продукция, реализация молочных продуктов. Кроме того, музеем выпускается журнал «Кацкая летопись», периодичность которого составляет 4-5 номеров в год [12].

Подтверждением динамичного развития является тенденция роста общего как количества посетителей Этнографического музея кацкарей, так и объемов реализации сельскохозяйственной продукции личных подсобных хозяйств дер. Мартыново. За исследуемый период 2002-2008 гг. общее число посетителей (по-кацки «приочорёд гляженныех» [1]) увеличилось в 18 раз (2002 г. – 1146 чел., 2008 г. – 20680 чел.) (рис. 2).

Рис. 2. Динамика общего количества посетителей Этнографического музей кацкарей за период 2002-2008гг.

Функционирование музея осуществляется круглый год, число принимаем туристских автобусов в «пиковые» месяца достигает 50, за год – 600. Исследование динамики распределения туристского потока в Этнографический музей кацкарей характеризуется изменением «пиковых» туристских сезонов [1] (Рис.3).

Рис.3. Распределение туристского потока Этнографического музей кацкарей в 2002,2007,2008 гг. по сезонам года, %

За исследуемый период претерпела изменения динамика распределения туристского потока по сезонам года: если в 2002 г. (Рис.4) наибольшая туристская нагрузка приходилась на лето (39%), то в за 2007-2008 гг. наибольший поток посетителей наблюдается в весенне-осенний период. Так, в 2007 г. за весенне-осенний период было обслужено4559 чел. (26%) и 5771 чел. (33%) соответственно, в 2008 г (Рис.5) – 6637 чел (32%) и 5972 чел (29%) [1].

Рис. 4. Распределение туристского потока Этнографического музея кацкарей в по сезонам года в 2002 г., %

Рис. 5. Распределение туристского потока Этнографического музей кацкарей в по сезонам года в 2008 г., %

Если в 2002 г. наибольшая туристская нагрузка приходилась на июнь (235 чел.), то в 2007 г. на ноябрь (2051 чел.), в 2008 г. – октябрь (2859 чел.) [1]. Изменение структуры туристского потока по сезонам года (пик весенне-осенний период) в дер. Мартыново представляет особый интерес с точки зрения развития туризма в Республике Карелия, имеющего ярко выраженную сезонность (основная деятельность туристских организаций приходится на летний период с небольшим пиком активности в новогодние и рождественские праздники). Формирование круглогодично функционирующих туристских центров способствует перераспределению туристского потока, снижению социальной напряженности местного населения на сельских территориях.

Следует подчеркнуть, что динамичное развитие туристского бизнеса в дер. Мартыново основывается на привлечении и кооперации местного населения. Следует подчеркнуть, что в формировании туристского продукта участвует не только работники музея, но и практически все местное население (67 семей, всего в деревне проживает186 чел.), занимающееся производством сельскохозяйственной продукции (Таблица 1, [1]). Кроме того, современное развитие туризма требует привлечения сельхозпредприятий с. Рождествено.

Таблица 1

Реализация сельскохозяйственной продукции местным населением дер. Мартыново

№	Наименование продукции	2002 г.	2008 г.
1	Картофель	286 кг.	5000 кг.
2	Молоко	257 л.	4653 л.
3	Сметана	42 л.	775 л.

Так, за исследуемый период 2002-2008 гг. приобретение картофеля у местного населения увеличилось в 17,5 раз (2002 г. – 286 кг., 2008 г. – 5 т.), молока и сметаны в 18 раз. Реализация солений начала осуществляться с 2007 г., однако уже за 2008 г. их потребовалось достаточное количество (517 трехлитровых банок огурцов и 250 банок капусты). Кроме того, у туристов существует потребность приобретения творога, сливок, русского масла, сметаны, меда, сезонных овощей и ягод, что снимает проблему реализации продукции у владельцев личных подсобных хозяйств [1].

Кроме реализации туристам сельскохозяйственной продукции, местное население осуществляет приготовление традиционной русской пищи (столовая у музея отсутствует): томленый картофель, топленое молоко, щи, пироги и пр [1].

Уборкой прилегающей территории музея и улиц деревни занимается молодежный центр. Следует подчеркнуть, что с появлением Этнографического музея жители стали заниматься восстановлением забытых ремесел: шитье, вышивание, вязание, плетение и пр, осуществляют катание на лошадях.

В 2010 г. Этнографическим музеем была осуществлена реставрация музейных предметов (22 предмета) [6]. Кроме того, в деревне наметилась потребность организации гостиницы для приема туристов (50 мест)

Таким образом, сформированный на основе этнической идентичности и активной гражданской позиции сельской интеллигенции Этнографический музей кацкарей в современных условиях является, по сути, «точкой роста», градообразующим предприятием дер. Мартыново. Функционирующий на основе взаимодействия (кооперации) местного населения туристский бизнес, способствует социально-экономическому развитию сельской территории, росту доходов домашних хозяйств, сохранению и восстановлению традиций и пр. Развитие и преобразование краеведческой инициативы в доходный вид бизнеса может рассматриваться в качестве модели развития сельских территорий Республики Карелия, обладающих уникальным историко-культурным и природным потенциалом, сохраненными традициями гостеприимства.