- •Роберт шварц диеты не работают
- •Глава 1
- •Глава 2
- •Глава 3
- •Глава 4
- •Глава 5
- •Глава 6
- •Глава 7
- •Глава 8
- •Глава 9
- •Глава 10
- •Глава 11
- •Глава 12
- •Глава 13
- •Глава 14
- •Глава 15
- •Глава 16
- •Глава 17
- •Глава 18
- •Глава 24
- •Глава 25
- •Глава 26
- •Глава 27
- •Глава 28
- •Глава 29
- •Глава 30
- •Глава 31
- •Глава 32
- •Глава 33
- •Глава 34
- •Глава 35
- •Часть 2 Неконструктивность диетного мышления истинные причины лишнего веса Ваш худший враг
- •Глава 36
- •1. Маленькие радости
- •2. Гурман
- •3. Вознаграждение
- •5. Лозунги, связанные с пищей
- •6. Халява
- •7. Обдумывание
- •8. Еда перед телевизором
- •9. Дефицитная еда
- •10. «Они меня заставили»
- •11. Еда как сувенир
- •12. Здоровье
- •13. Питание впрок
- •14. Структурирование времени
- •15. Еда перед диетой и после нее
- •16. Питание до и после упражнений
- •17. Еда в уединении
- •18. Кормежка в поисках удовлетворения
- •19. Муки голода
- •20. Я уже взрослый и делаю что хочу
- •21. Бессознательное поглощение пищи
- •22. Еда от скуки
- •23. Еда от волнения
- •24. Еда как творческий процесс
- •25. Еда по праздникам
- •26. Питание для подпитки энергией
- •Глава 37
- •Глава 38
- •Глава 39
- •Глава 40
- •Глава 41
- •1. Худые от природы едят только тогда, когда голодны
- •2. Худые от природы едят только то, что действительно хотят съесть
- •3. Худые от природы люди сознательно наслаждаются каждым кусочком пищи
- •4. Худые от природы люди прекращают есть, как только перестают ощущать голод
- •Глава 42
- •Глава 43
- •Глава 44
- •1. Измерьте свой желудок
- •2. Оцените уровень голода
- •3. Оцените вашу пищу.
- •4. Отключите «жевательный механизм»
- •5. Получайте сознательное удовольствие от каждого кусочка пищи
- •6. Делайте то, что делают худые от природы, когда не едят
- •7. В конце дня
- •Глава 45
- •Глава 46
- •Глава 47
- •Глава 48
- •Глава 49
- •Глава 50
- •Глава 51
- •Глава 52
- •Глава 53
- •Глава 54
- •Глава 55
- •Глава 56
- •Глава 57
- •Глава 58
- •Глава 59
- •Глава 60
- •Глава 61
- •Глава 62
- •Глава 63
Глава 3
Если у других не получается, попробуйте сделать это сами
Я разочаровался настолько, что даже решил испробовать диеты на себе, несмотря на то что в то время мне не нужно было сбрасывать вес. Я хотел доказать всем, что это не так трудно, как говорят. Я придерживался популярной в то время диеты. Вскоре мое тело стало болеть, как будто сообщая мне, что ему не нравится то, что я с ним проделываю, однако через неделю я сбросил 5 кг.
После того как я прекратил придерживаться диеты, я снова набрал сброшенный вес. У меня появилась возможность опробовать еще несколько эффективных диет. Я получил похожие, хоть и не столь впечатляющие результаты. Однажды я заметил, что мои брюки мне жмут. Я придерживался диет только для того, чтобы что-то доказать, чтобы проверить их. Теперь, впервые за все это время, мне действительно нужно было сесть на диету.
Шло время, и какую бы диету я ни выбирал, я получал тот же результат. Я в точности придерживался диеты — и сбрасывал от 4 до 7 кг . Переставая придерживаться диеты, я вновь набирал весь сброшенный вес плюс еще немного. Так, испытывая на себе диеты для похудания, используемые большинством желающих похудеть, я создал себе реальную проблему лишнего веса.
Сначала потеря и возвращение веса не очень меня тревожили. Вес возвращался медленно, в течение долгого периода. Если я набирал слишком много для того, чтобы чувствовать себя комфортно, я находил новую диету. Когда предлагается 26 000 диет, найти одну новую не составляет труда. Проблема заключалась в том, что каждая очередная потеря веса требовала все больше и больше времени. И всякий раз вес возвращался, и возвращался все быстрее и быстрее.
Это приводило меня в отчаяние, и я был готов испробовать все. Появился какой-то тощий доктор с новой ужасной диетой «Моча беременных женщин». Суть ее сводилась к тому, что при суточном рационе в 500 калорий вам в виде инъекций вводилась моча беременных женщин. Я позвонил в Американскую медицинскую ассоциацию (АМА), чтобы выяснить, уместно ли рекомендовать эту диету членам нашего клуба.
«На вашем месте я бы не стал, — заявил представитель АМА, с которым я разговаривал. — Любой сбросит вес, поглощая только 500 калорий в день, независимо от того, колют ему уколы или нет!» Проблема состояла в том, что люди не могут постоянно сидеть на 500 калориях в день и, прервав диету, быстро наберут вес вновь.
Я написал тем, кто делал инъекции, письмо с предложением вводить пациентам мочу еще кого-нибудь, например Ричарда Симмонса, — какая разница? Очевидно, им не очень понравилась моя идея: ответа от них я так и не получил.
Глава 4
Потерянные выходные
Как-то в понедельник утром мое терпение лопнуло. Я достиг предела отчаяния. Понедельнику предшествовал один из тех выходных — с неконтролируемым, безудержным обжорством. Проснувшись в то утро и собираясь на работу, я обнаружил, что не могу застегнуть даже свои самые большие брюки.
Я ужаснулся. А кто бы на моем месте не ужаснулся? Я владел сетью спортивно-оздоровительных клубов, а тучные эксперты по похуданию не пользуются особой популярностью.
Что бы вы сделали, если бы не смогли пойти на работу, потому что не можете застегнуть брюки? Позвонили бы и сказали, что берете больничный, потому что растолстели? Я был в отчаянии.
Многие мои калифорнийские товарищи, которых я видел бегающими трусцой, были поджарыми.
«Может быть, это ответ? — подумал я. — Бегая, вы худеете». Я даже подумывал о том, чтобы самому надеть кроссовки и начать бегать в восточном направлении. Я решил, что обязательно похудею к тому времени, как достигну Нью-Йорка.
Если я сброшу вес где-нибудь по пути — например, в Канзасе, — я просто вернусь домой первым же самолетом. Однако в душе я понимал, что никогда не буду бегать от побережья к побережью. Бег трусцой не был решением.