- •22.Понятие, экономическая сущность издержек производства и их классификация
- •23.Себестоимость производства с-х продукции.
- •31. Сущность и классификация с-х предприятий.
- •32.Организационно-экономические основы с-х производственных кооперативов,хозяйственных товариществ, акционерных обществ, гос. И муниципальных предприятий, фермерских хоз-в.
- •33.Принципы, методы и системы внутрихоз-ого планирования
- •36.Годовые производственные планы внутрихоз-ных подразделений предприятия.
- •37.Оперативное планирование.
- •38.Понятие, показатели, виды и формы специализации в с-х.
- •39.Классификация отраслей и принципы их сочетания.
- •41.Экономическая сущность и показатели концентрации производства.
- •42.Методы установления оптимальных размеров с-х предприятий и их подразделений.
- •46.Понятие,содержание и принципы эффективной организации труда.
- •47.Организация труда на рабочих местах и в рабочих процессах.
- •48.Разделение и кооперация труда, формы организации труда.
- •49.Трудовые коллективы.
- •50.Режимы труда и отдыха.
- •51.Понятие о нормировании и нормах труда.
- •52.Классификация затрат рабочего времени.
- •53.Методы нормирования труда.
- •54.Приемы наблюдения за использованием рабочего времени.
- •55.Нормирование труда в животноводстве.
- •56.Понятие и принципы оплаты труда.
- •57.Виды, формы и системы оплаты труда.
- •58.Тарификация труда.
- •59.Тарифная система оплаты труда.
- •24. Структура себестоимости продукции животноводства.
- •25. Показатели экономической эффективности производства животноводческой продукции.
- •26. Методика расчета показателей экономической эффективности.
- •27. Основные направления повышения эффективности с/х производства.
- •28. Понятие, состав и структура агропромышленного комплекса.
- •29. Система экономических отношений в апк.
- •30. Развитие апк и продовольственная безопасность.
- •34. Перспективные планы.
- •35. Основное содержание годового производственно-финансового плана деятельности с/х предприятия и бизнес-плана.
47.Организация труда на рабочих местах и в рабочих процессах.
Рабочее место вкл. – работника,кот. С помощью закрепленных за ним средств и предметов труда, осуществляет трудовые операции в опред.рабочей зоне. Действуют принципы: 1. Компактности планировки рабочего места, позволяющие уменьшить затраты сил на переходы и переноску средств произв-ва. 2. Благоприятного положения рабочего места и рациональной траектории его движения. 3. Непрерывности и оптимального темпа работы, что позволяет повысить производит.труда и повысить темп работы. 4. Оптимальной загрузки во времени рабочего и оборудования, что повышает эффективность использования трудовых и материальных ресурсов предприятия. Производственная система 2-ого уровня на предметно-замкнутых участках осуществл.отдельные рабочие процессы, они представл.совокупность взаимосвязанных и дополняющих друг друга трудовых и технологич.операциях над одним предметом труда от начала его обработки до технологической его завершенности. К осн.рабочим процессам;кормление,доение,поение,выгул. К осн.принципам рациональной организации раб.процессов: 1) Пропорциональность – установление оптимальных количественных соотношений в расстановке работников и средств труда по различным раб.местам оного рабочего процесса. 2)Согласованности, кот.требует выполнения всех операций в отведенное для них время, позволяющее добиться непрерывности рабочего процесса. 3)Ритмичности, кот.состоит в том, что все операции должны осуществл.в едином ритме. 4)Параллельность, требует единовременного управления, нескольких или даже всех операций одного рабочего процесса. 5)Организационная надежность, требует уменьшения вероятности срыва выполнения рабочего процесса. Это достигается жесткостью связей и путем ограничения кол-ва. 6)Укрепление трудовой дисциплины, создание резервов дублирующих операции. 7)Поточности, состоит в непрерывном перемещении предмета труда, с обработки на одном раб.месте на другое.
48.Разделение и кооперация труда, формы организации труда.
В процессе развития произв-ва наблюдается 2 взаимосвязанных процесса: разделение и кооперация труда. Разделение труда – разграничение производственной деятельности работников на выполнение опред.обязанностей операций, работ, углубление разделения труда, вызывается индивидуальными психическими, физическими особенностями работника, повышением уровня механизации, концентрации и специализации произв-ва. Выделяют формы единичного разделения труда. 1.Функциональная. 2.Технологическая. 3. Квалификационная. Функц.форма состоит в обособлении работников в зависимости от их роли. 3 функц.группы: 1)Осн.производственный персонал, в задачи кот.входит воздействие на предмет труда с целью изменения его количественных и качественных характеристик (доярки, скотники) . 2)Руководители-специалисты, функции кот.выработка решений, доведение их до исполнителей; координация, усиление работы, контроль за выполнением. 3)Вспомогательный и обслуживающий персонал – обеспечить эффективность выполнения работ одной, двумя группами (секретари, помощники, уборщики, охрана) Оптимальное соотношение по кол-ву работников различн.функц.групп и четкое разделение обязанностей между группами. Технологическая форма проявляется в выполнении отдельными исполнителями, совпадающим по времени различн.работ единого технологического цикла (доярки цеха отела) Квалификац.форма : основана на обособлении групп работников в зависимости от уровня их квалификации, професс.мастерства, кот.подвергается присвоениями категории, группами и др. Узкий круг должностных обязанностей характерен для углубленного разделения труда, позволяет быстрее обучить работника и в короткие сроки достичь высшего уровня мастерства. Разделение труда имеет свои пределы и требует его рациональных коопераций. Кооперация труда – совместное участие работников в 1 или разных , но связанных между собой трудовых операциях и процессов. Выделяют 2 формы кооперац.труда: простую и сложную. Простая – это объединение исполнителей при выполнении однородной работы, как правило при низком уровне механизации. Сложная – основана на выполнении различных, но взаимодополняющих друг друга операциях. Рациональная кооперация труда позволяет повысить его производительность за счет: 1.Соревнования, соперничества исполнителей. 2.Взаимопомощи, взаимообучения, компенсации профессиональной неполноценности одних работников другими. 3.Положительный эффект от сложения сил. К осн.формам организации труда относят: рабочие группы, звенья, бригады, отделения, цеха, производств.участки, механизированные отряды.