58. Организация трудовых процессов

Трудовой процесс – это совокупность методов и средств воздействия человека на предмет труда с помощью орудия труда либо воздействия контролируемого (управляемого) человеком орудия труда на предмет труда с целью выпуска материального или нематер-ого продукта, протекающий в определенных природных или искусственных условиях. Трудовой процесс является завершающим этапом или актом любого производственного, управленческого, творческого процесса.

Организовывать трудовой процесс ― значит состыковать в пространстве и времени, по количеству и качеству предмет труда, орудие труда и живой труд. При этом организаторы, технологи, экономисты должны ответь на вопросы: что производится, с какими параметрами, кто производит, где, когда, с какими затратами и какими результатами пройдет трудовой процесс.

56. Организация производства продукции

Под организацией производства понимают совокупность правил, процессов и действий, обеспечивающих форму и порядок соединения труда и вещественных элементов производства во времени и пространстве в целях максимизации прибыли при минимальных затратах времени и без снижения качества продукции. Совокупность процессов труда и естественных процессов, в результате которых исходное сырье и материалы превращаются в готовую продукцию, образуют производственный процесс.

Основной составляющей производственного процесса является технологический процесс, представляющий собой совокупность действий по изменению состоянию предмета труда. Производственные процессы могут быть классифицированы по самым различным признакам. Наиболее распространенным в практике хозяйствования является их деление по значению в изготовлении продукции на: • основные процессы – это технологические процессы, преобразующие сырье, материалы, полуфабрикаты, комплектующие изделия в готовую продукцию; ее состав определяет производственный профиль предприятия; • вспомогательные процессы обеспечивают осуществление основных процессов.

В результате их выполнения образуется промежуточная продукция, выполняются работы и услуги, необходимые для выпуска основной продукции; • обслуживающие процессы обеспечивают условия для успешного выполнения основных и вспомогательных процессов. К ним относятся межцеховые и внутрицеховые транспортные перевозки, обслуживание рабочих мест, складские операции, контроль качества продукции. Совокупность и взаимосвязь основных, вспомогательных, обслуживающих и естественных процессов образуют структуру производственного процесса. Производственный цикл представляет собой законченный круг операций и технологических процессов, необходимых для изготовления готовой конечной продукции. Производственный процесс протекает во времени и пространстве. Производственный цикл измеряется длиной пути движения изделия и его комплектующих элементов, а также временем, в течение которого изделие проходит весь путь обработки от первого рабочего места, где начато изготовление изделия и его компонентов до последнего рабочего места. В зависимости от степени специализации технологического процесса и масштабов выпуска однородной продукции различают такие типы организации производства как массовое, серийное и единичное. Массовое производство характеризуется большими объемами выпуска однородной продукции при одинаковых условиях ее производства.