- •Туроперейтинг Методическое пособие
- •Тема 1. Основы туроперейтинга 11
- •Раздел 2. Продвижение туристского продукта 33
- •Раздел 4. Стратегия туроперейтинга на туристическом рынке 35
- •Раздел 5. Документооборот в туроперейтинге 36
- •Раздел 6. Управление конфликтами. 36
- •Раздел 7. Безопасность путешествия. 36
- •Программа курса «Туроперейтинг» Пояснительная записка
- •Задачи курса
- •Тематическое планирование курса «Туроперейтинг»
- •1. 5. Планирование тура
- •1. 6. Партнеры- поставщики услуг
- •1.7. Ценообразование тура. Формирование ассортимента туроператора
- •1. 8. Туристская документация
- •1. 9. Визовая поддержка
- •3.1. Стратегия обслуживания.
- •7. 2. Природные и техногенные катастрофы и предотвращение рисков для туристов
- •7. 3. Эпидемиологическая и бактериологическая безопасность туристов, медицинские риски
- •7. 4. Безопасность туристов во время перевозки
- •7. 5. Страхование туристов и профессиональной ответственности туроператора
- •Вопросы к экзаменам
- •Турпродукт и его потребительские свойства.
- •Страхование туристов и профессиональной ответственности туроператора.
- •Примерные темы курсовых работ
- •Библиографический список.
- •Контрольные задания, вопросы и тесты по темам Тема 1. Основы туроперейтинга
- •1.1. Понятия и виды деятельности туроператора (туроператоры и турагенты)
- •Библиографический указатель
- •1. 2. Турпродукт и его потребительские свойства
- •Библиографический указатель
- •1. 3.Среда международного туроперейтинга
- •Библиографическтий указатель
- •1.4.Проектирование тура. Программа обслуживания
- •Методы ценообразования тура
- •1.8. Туристская документация
- •Итоговое задание по разделу.
- •Технологическая карта
- •График загрузки Туристского предприятия группам туристов на __________200____ г.
- •Информационный листок к путевке туристского путешествия (наименование путешествия) Обязательная информация
- •Примерный перечень дополнительной информации
- •Лист бронирования
- •4. Визовая поддержка:
- •Туроперейтинг Методическое пособие
3.1. Стратегия обслуживания.
Понятие стратегии обслуживания. Три главных компонента предпринимательства в сфере обслуживания. Основные составляющие менджмента обслуживания туристов: информация, поставщики услуг, технология, взаимодействие с туристами, страхование. Общие рекомендации по технологии обслуживания туристов.
3. 2. Программный туризм как основа современного туроперейтинга
Понятие программного туризма, примеры, международные традиции в обслуживании туристов. Базовая основа для разработки туристских программ. Три составляющих процесса разработки программных туров: качество, оптимальность, психологическая подготовка к восприятию программ. Принципы современного программного обслуживания. Программное обслуживание и гостеприимство. Слагаемые гостеприимства.
3. 3. Анимация туристского обслуживания
Понятие анимации туристского обслуживания. Основные направления развития анимации в туризме: шоу-музеи, тематиченские парки, костюмированные туры, работа аниматоров на отдыхе. Песещение тематических парков как отдельный вид туризма. Аниматоры и их основные задачи. Основы анимационного туроперейтинга.
3. 4. Качество обслуживания и способы его регулирования
Понятия: «качество продукции», «качество услуги», «качество туристского обслуживания». Комплексный характер туристского обслуживания и критерии качества. Качество работы туроператора, оцениваемое турагентами, потребителями. Факторы, оказывающие влияние на качество туристского обслуживания. Государственные требования к качеству туристского продукта и обслуживания. Основные направления организации качества обслуживания туристов. Гарантии качества и договор с туристом. Гарантии качества по аналогии с «Франкфуртской таблицей». Система качества в туризме. ГОСТ Р 50691-94 «Модель обеспечения качества услуг». Организация работы групп качества в туристской организации. Стратегические направления работы по обеспечению системы качества туристского обслуживания.
Тема 4. Стратегии туроперейтинга на туристском рынке
Стратегическое планирование туристской фирмы. Стадии разработки стратегии туроперейтинга. Виды стратегии турфирмы.
Тема 5. Документооборот в туроперейтинге.
Классификация документов туроператора. Уставные документы. Бухгалтерские или статистические документы, документация о работе с поставщиками, внутрислужебные документы, документы, регламентирующие взаимоотношения туроператора и туристов.
Тема 6. Управление конфликтами в туроперейтинге
Конфликты между туроператром и туристом (ми, конфликты между с поставщиками туристских услуг, конфликты с агентствами, внутрифирменные конфликты. Пути разрешения конфликтных ситуаций.
Тема 7. Безопасность путешествия
7. 1. Общее понятие безопасности путешествия
Общее понятие безопасности в туризме. Требования ГОСТа России 50644-94 по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов. Условия возникновения риска для жизни и здоровья туристов. Источники риска в туризме: травмоопасность, воздействие окружающей среды, пожароопасность, специфические факторы риска и др. Направления работы по организации и обеспечению безопасности туристов на маршрутах туроперейтинга.