30) Принципы товароснабжения

1. Планомерность основана на расчете количества завоза товаров в магазин для увеличения товарооборота, который бы смог обеспечить удовлетворения спроса покупателей этого магазина, без образования складских издержек.

2. Ритмичность поставки товаров основана на поставку товаров через относительно одинаковые промежутки времени и одинаковыми партиями, что приводит к оптимальной работе при минимальных товарных запасах и ускорению товарного оборота. Ритмичность исключает издержки товаров, необходимых для обеспечения бесперебойной работы при нарушении сроков поставки товаров. Ритмичность оптимизирует работу торговых складов на предприятиях, тем самым позволяет рациональнее использовать складские площади. Ее показателем является коэффициент ритмичности, который рассчитывается по формуле:

Рд(коэффициент ритмичности)=Ад*100/ Ам, где: Ад – фактический выпуск продукции за декаду; Ам - фактический выпуск продукции за месяц.

3. Оперативность поставки товаров основана на определении ритма завоза товаров, т.е. его нарастание и сокращение. Для определения ритма завоза, нужно высчитать спрос на определенные товары, например при сезонном колебании. Поставщики должны учитывать и улавливать такие изменения для исключения издержек в розничных предприятиях, от которых они и должны получать все сведения.

4. Экономичность товароснабжения заключается в экономии времени и денежных средств для поставки товара, путем эффективного использования транспортных средств, механизацией погрузочно-разгрузочных работ, что достигается при установлении правильной последовательности движения товаров от фирм производителей до конечных потребителей, и исключающей излишние складские технологические операции.

5. Централизация заключается в том что предприятия-поставщики своими силами и капиталом организуют поставку товаров до магазинов. Но хотя работники розничных предприятий и несут долю ответственности за качество поставки товаров, но все же централизация помогает им не отвлекаться от их работы по обслуживанию потребителей.

6. Технологичность основана на использовании прогрессивных технологий для перевозки товаров, что позволяет максимально механизировать погрузку и разгрузку товаров и максимально уменьшить затрачиваемое на это время.

31) Транзитная и складская формы товародвижения

Существуют 2 формы товароснабжения:

• Транзитная

• Складская

Выбор одной из этих форм зависит от нескольких факторов: объем товарооборота, транзитных норм отгрузки, нормативов товарных запасов и состояние складов на предприятиях. Транзитная форма заключается в том, что партия товаров от предприятия-производителя сразу же отправляется в розничное торговое предприятие, минуя все склады. Плюсами транзитного товароснабжения является исключение повторных перевозок и погрузочно-разгрузочных работ, уменьшаются товарные потери из-за достаточно быстрой доставки товаров и снижаются издержки обращения. При транзитной форме доставки товаров, исключены затраты на погрузку, что является главным плюсом. А что касается минусов, то вместе с расширением транзитной формы поставки товаров, на розничных предприятиях будут образовываться излишние товарные запасы, и тем самым будет неправильно формироваться ассортимент в магазинах. Поэтому транзитная форма поставки используется чаще всего для междугородней перевозки скоропортящихся товаров, с целью исключения их порчи при доставке. Поэтому в транзитной форме нужно придерживаться определенной нормы отгрузки товаров, отгружаемое единовременно поставщиков в определенный адрес покупателя (вагон, контейнер) Эти нормы указаны в договоре поставки. В общем, транзит уместен только в таких случаях:

Складская форма применяется при поставке крупных партий от иногородних поставщиков, требующими преобразования ассортимента, а так же при поставке товаров, которые требуют длительное хранение перед реализацией. Плюсом складской формы является – повышение эффективности розничной торговли из-за завоза широкого ассортимента товаров, но небольшими партиями, вследствие чего не образуются складские излишки из-за быстрой реализации товаров, что и является преимуществом складской формы над транзитной. Но минусом этой формы являются издержки на хранение и неоднократную погрузку и разгрузку товаров из-за перевозки товаров через склады, что сильно замедляет товарооборот.

Подводя итоги, при складской форме предоставляется возможность:

• принимать товары от иногородних и др. поставщиков;  

• вести подсортировку;

• концентрировать на складах необходимые товарные запасы, (что лучше, чем хранить товар в магазинах);

• маневрировать товарными запасами;

• лучше использовать транспорт.