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Vokabeln zum Text
1.bie Bevӧlkerund население
versorgen - снабжать
die Lebensmittel (PI) – продовольствие
das Brot – e, -e – хлеб
die Milch – молоко
das Fleisch –es – мясо
das Ei – (e)s, -er – яйцо
der Fisch –-es –;-e- рыба
das Gemüse –s –; овоши
das Obst –es – фрукты, плоды
zugleich – одновременно
wertvoll, - ценный (степень сравнения)
der Rohstoff –e(s), -e – сырье
das Gewerbe –s;= ремесло, промысел
der Kunststoff –e(s); -e искусственный материал, синтетика
die Faser;=; -. –n – волокно
das Lampenӧl –(e) s; -e ламповое масло
der Schmierstoff -(e)s –;-e смазочное масло
die Farbe;=; n – цвет,краска
die Seife;=; -n- мыло
herstellen, stellte her, hergestellt – изготовлять
das Holz -es – дерево (как материал), древесина
der Flachs –es – лен
die Borste;=;-e- щетина
die Wolle;=;-n шерсть
der Talg -(e)s –; -e сало
das Leder –s;= кожа
der Sockel -s;= пьедестал, цоколь
gesamt – весь
inländisch – отечественный
das Ernährungsgewerbe –s;= ремесло, способ пропитания, дело…
das Wirtschaftsbereich -(e)s–;-e экономическая сфера, область
umfassen – охватывать
die Ernährungsindustrie=,-n пищевая (продовольственная промышленность)
der Handel – s- торговля
das Gastgewerbe – -s – приглашенные специалисты
die Fleischerei;=, -en – мясная лавка
die Bäckerei;=; -en- булочная (хлебный магазин)
die Molkerei;=; -en- молочный магазин
die Konditorei;=, -en – кондитерская
der Müller –s;= мельник
der Malzer -, s;= изготовитель солода
der Brauer -, -s-;= пивовар (Bier пиво)
der Bauer-,-n и –s;-n крестьянин
der Landarbeiter -s;= земледелец
der Landwirt –e, -s (der Farmer) – фермер
leisten – работать
Der Agrarpreis -es –;-e сельскохозяйственные цены
Die kollektive Landwirschaft – коллективное фермерское хозяйство
das Ackerland –er, -es пахотная земля
der Betrieb -es –;-e здесь предприятие
die Feldbrigade;=; -n полеводческая бригада
das Getreide -, -s злаки, зерновые, хлеба
der Weizen –;s пшеница
der Roggen ;s рожь
die Gerste –;= ячмень
der Hafer – s овес
der Mais ;es кукуруза
der Getreideertrag -(e)s –;-e урожай зерновых
betragen – составлять
durchschnittlich – в среднем
wenig – мало
der Stallmist –es навоз
der Handelsdunger - , -s;= минеральное удобрение
die Imkerei;=; -en – пчеловодство
der Bienenstock –e, -s улей
das Einkommen -; -s;= доход
der Gemüsebau – (e)s овощеводство
die Ernte;=;n – урожай
der Kohl –(e)s –;-e капуста
die Rübe ;=; -n(Zuckerrube, Futterrube) – свекла
die Mohrrübe -, -n(Karotte) – морковь
die Gurke;=; -n огурец
die Zwiebel -, -n лук
der Knoblauch -(e)s чеснок
der Hopfengarten –n, -s хмельник
das Bier (e-)s–;-e пиво
verbessern – совершенствовать, улучшать
die Kuh -, = корова
die Farm;=; -en – ферма
das Schwein -(e)s–;-e свинья
die Sau -, = свино матка
das Ferkel –s – поросенок
das Huhn – er, -s – курица
das Schaf –e, - (e)s – овца
das Pferd – e, -(e)s – лошадь
die Milch – молоко
der Lastkraftwagen (der LKW) – грузовик
der Mähdrescher -, -s – зерноуборочный комбайн
der (Rad) schlepper -, -s – колесный трактор
die Kartoffellegemaschine -, -en – картофелесажалка
die Kartoffelodemaschine -, -en – картофелекопалка
der Brigadenvertrag –e, -es – бригадный подряд
der Melker -, -s – дояр
der Familienvertrag – e, -es – семейный подряд
die Genossenschaft -, -en – кооператив