- •Предисловие
- •Введение в биохимию
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Энзимология и биологическое окисление
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Биохимия углеводов
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Биохимия липидов
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Биохимия белков и нуклеиновых кислот
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Теоретическая часть
- •Практическая часть
- •Содержание
- •1 Введение в биохимию 4
- •1 Введение в биохимию 4
Содержание
Предисловие 3
1 Введение в биохимию 4
Занятие 1. Введение в биохимию. Современные методы исследования. Строение и функции белков 4
2 Энзимология и биологическое окисление 8
Занятие 2. Строение и функции белков. Строение и свойства ферментов 8
Занятие 3. Механизм действия ферментов 15
Занятие 4. Номенклатура и классификация ферментов. Медицинская энзимология 21
Занятие 5. Биологическое окисление. Цикл Кребса 24
Занятие 6. Пути потребления кислорода в организме. Тканевое дыхание. Окислительное фосфорилирование. Микросомальное и перекисное окисление 28
Занятие 7. Контрольное по разделам “Введение в биохимию”, “Энзимология и биологическое окисление” 31
3 Биохимия углеводов 34
Занятие 8. Химия углеводов. Переваривание и всасывание. Метаболизм гликогена 34
Занятие 9. Тканевой обмен углеводов. Количественное определение глюкозы в крови 37
Занятие 10. Тканевой обмен углеводов. Регуляция уровня глюкозы в крови 41
Занятие 11. Патология углеводного обмена 45
Занятие 12. Контрольное по разделу "Биохимия углеводов" 49
4 Биохимия липидов 51
Занятие 13. Классификация, биологические функции. Переваривание и всасывание. Обмен липопротеидов 51
Занятие 14. Тканевой обмен липидов 56
Занятие 15. Биосинтез липидов. Регуляция и патология липидного обмена 60
Занятие 16. Контрольное по разделу "Биохимия липидов" 63
Занятие 17. Итоговое (зачетное) за семестр 65
5 Биохимия белков и нуклеиновых кислот 66
Занятие 18. Переваривание и всасывание белков. Анализ желудочного сока 66
Занятие 19. Тканевый обмен аминокислот. Обезвреживание продуктов обмена 72
Занятие 20. Особенности обмена аминокислот в норме и при патологии 77
Занятие 21. Нуклеопротеиды. Структура и функции информационных макромолекул 83
Занятие 22. Биосинтез белка. Регуляция биосинтеза. Патология белкового обмена 88
Занятие 23. Контрольное по разделу “Биохимия белков и нуклеиновых кислот” 93
Ответы 96
Оглавление
1 Введение в биохимию 4
2 Энзимология и биологическое окисление 6
3 Биохимия углеводов 19
4 Биохимия липидов 28
5 Биохимия белков и нуклеиновых кислот 35