- •Гоу впо «сибирский государственный технологический
- •Введение
- •Лекция 1. Предмет и задачи физиологии растений
- •Методы физиологии растений
- •Лекция 2. Структурные компоненты клетки и их физиологические функции
- •Лекция 3. Химический состав клетки
- •Углеводы
- •Функции углеводов в растении важны и разнообразны:
- •Моносахариды
- •Химические свойства
- •Полисахариды Олигосахариды
- •Высшие полисахариды
- •Белки Общая характеристика и функции белков
- •Классификация белков
- •Простые белки
- •Сложные белки
- •Жироподобные вещества
- •Лекция 4. Фотосинтез
- •Пигменты фотосинтеза
- •Химизм фотосинтеза
- •Световая фаза фотосинтеза
- •Темновая фаза фотосинтеза
- •С4 – путь фотосинтеза
- •Экология фотосинтеза
- •Лекция 5. Дыхание
- •Экология дыхания
- •Лекция 6. Водный режим растений
- •Механизмы передвижения воды по растению
- •Транспирация
- •Лекция 7. Основы почвенной микробиологии
- •Роль микроорганизмов в превращении азотистых веществ
- •Фиксация молекулярного азота
- •Превращение микроорганизмами углеродсодержащих веществ растительного происхождения
- •Лекция 8. Минеральное питание растений
- •Содержание менеральных элементов в растениях
- •Микроэлементы
- •Лекция 9. Превращение органических веществ в растении
- •Запасные вещества вегетативных органов древесных растений
- •Органические вещества вторичного происхождения
- •Превращение органических веществ в семенах
- •Лекция 10. Рост и развитие растений
- •Гормоны растений
- •Как действуют гиббереллины
- •Действие цитокининов
- •Действие абк.
- •Практическое применение этилена
- •Использование синтетических регуляторов роста (срр).
- •Коррелятивный рост
- •Регуляция роста и развития Регуляция светом темпа онтогенеза растений
- •Качество и количество света
- •Периодичность роста
- •Покой семян
- •Индивидуальное развитие растений
- •Этапы онтогенеза высших растений
- •Лекция 11. Устойчивость растений к неблагоприятным условиям среды
- •Холодостойкость растений
- •Морозоустойчивость растений
- •Жароустойчивость растений
- •Засухоустойчивость растений
- •Влияние загрязнения атмосферы на растения
- •Заключение
- •Библиографический список Основная литература
- •Доплнительная
- •Приложение а Перечень ключевых слов
Как действуют гиббереллины
Один из классических эффектов гиббереллинов, который очень интенсивно исследовали, пытаясь понять его механизм – это вывод из покоя семян, злаков. Прорастание семян вызывают, замачивая их в воде. После того, как зародыш впитает влагу, он начинает выделять гиббереллин, который диффундирует в алейроновый слой и стимулирует образование ряда ферментов, в том числе амилазы. Ферменты начинают расщеплять пищевые запасы эндосперма и продукты их переваривания диффундируют в зародыш, где используются для его роста. Остается неизвестным, одинаков ли механизм действия гиббереллинов в семенах и других частях растения.
Цитокинины. Открытие ауксинов стимулировало открытие других типов химических веществ, регулирующих рост растений.
Было показано, что кокосовое молоко (жидкий эндосперм) является богатым источником веществ, способствующих росту культур тканей. Однако выделить фактор роста тогда не удалось. Было выдвинуто предположение, что это производное нуклеотидов (ДНК). Схучу и его сотрудникам удалось наконец выделить фактор роста из одного препарата ДНК и установить его природу. Они назвали это вещество кинетином, а класс регуляторов роста к которому он принадлежит – цитокининами поскольку они стимулируют цитокинез т.е. деление клеток.
Кинетины, однако не относится к числу природных цитокининов. Первый природный цитокинин был выделен из зерен кукурузы и назван зеатином.Он считается самым активным из природных (Ц), в настоящее время синтезировано несколько более активных соединений.
Цитокинины выделяли из многих семенных растений, где они в основном обнаружены в активно делящихся тканях включая семена, плоды и корни. Эти гормоны найдены и в пасоке – вытекающем из мест срезов и ран соке. Больше всего цитокининов там, где происходит быстрое деление клеток, особенно в незрелых плодах, развивающихся семенах – цитокинины связаны здесь с развитием зародыша. В зрелых растениях они часто образуются в корнях и переносятся оттуда к растущим побегам вместе с транспирационным током (по ксилеме). Затем они могут вновь экспортироваться из листьев по сосудам флоэмы.
Действие цитокининов
Цитокинины способствуют делению клеток, однако они действуют только в присутствии ауксинов.
Одно из самых интересных свойств цитокининов – это их способность замедлять процесс старения листьев. Если лист отделить от растения он обычно очень быстро стареет, что проявляется в пожелтении и утрате им белка, РНК, ДНК. Однако, если нанести на такой лист каплю цитокинина в нем остается зеленый островок активной ткани в который поступают питательные вещества из окружающих клеток.
Было установлено, что в стареющих листьях резко снижается содержание природных цитокининов.
Практическоеприменение цитокининов не так широко, как ауксинов. Они имеют большое значение для исследования регуляции развития растений. Их применение занимает центральное место в исследованиях по культуре тканей. Они возможно будут играть важную роль в биотехнологии будущего
Обработка боковых почек цитокинином снимает апикальное доминирование даже в присутствии ауксина.
Абсцизовая кислота. После открытия гормонов, стимулирующих рост физиологии предположили, что существуют гормоны ингибирующего действия. И действительно, в 1960-е годы было выделено и идентифицировано вещество, которое было названо – АБК. АБК была найдена у всех высших растений, начиная с мхов.
Подобно гиббереллинам, АБК относится к терпеноидам и имеет сложное строение.
АБК образуется в листьях, стеблях, плодах, семенах и корневом чехлике. АБК транспортируется по проводящей системе, в основном по флоэме.