Техника безопасности при обрезке виноградных кустов (основные положения)

1. При ручной обрезке виноградных кустов применяются секаторы и садовые пилки, которые в нерабочем положении следует держать закрытыми во избежание порезов.

2. Переносить секаторы и пилки положено в специальных чехлах или завернутыми в материал.

3. При выполнении обрезки кустов во избежание несчастных случаев за каждым рядом винограда закрепляется один студент-обрезчик.

4. При точке секатора бруском движение рук необходимо проводить от спинки в сторону лезвия ножа секатора.

5. При обрезке кустов категорически запрещается:

а) указывать обрезчику место проводимых обрезов;

б) в момент производимых срезов отвлекаться разговорами;

в) направлять открытый режущий инструмент в сторону окружающих людей;

г) производить заточку режущих инструментов на точильных станках;

д) курить во время обрезки виноградных кустов;

е) становиться ногами на висячую шпалерную проволоку;

ж) употреблять в пищу немытые ягоды винограда (перед обрезкой кусты опрыскивают ядохимикатами – дефолиантами в целях вызова искусственного опадения листьев).

6. В обеденный перерыв перед приемом пищи и в конце рабочего дня необходимо тщательно вымыть руки с мылом.

При установке и ремонте шпалеры:

1. Студент должен получить от бригадира рукавицы.

2. Следовать за трактором на расстоянии не ближе 2-х метров.

3. Во время работы копира в момент придавливания столбов находится вне поля деятельности вдавливающего механизма.

При ознакомлении с механизированными видами работ на виноградниках – выталкивании лозы из междурядий и с межклеточных дорог, подъеме плантажа, культивации, внесении органических и минеральных удобрений, укрывке виноградных кустов на зиму плугом и т.д. – студентам запрещается находиться у агрегата на расстоянии ближе 2 метров.

Примечание. Более подробный инструктаж по технике безопасности студенты получают от преподавателя на рабочем месте.

Приложение 2

Форма ведения дневника

курс _____группа________ факультет плодоовощеводства и виноградарства _________________________________________________________________ ^{фамилия, имя, отчество}

Дата начала практики ____________________________________________

Дата конца практики _____________________________________________

Форма для ежедневных записей

Число, месяц	Наименование выполняемой работы	Описание работ, включая технику выполнения, нормативы и другие записи	Отметки о выполнении работы	Отметки и замечания руководителя практики
1	2	3	4	5

Приложение 3

Условия конкурса на лучшего обрезчика виноградных кустов

Конкурс на лучшего обрезчика проводится накануне завершения учебной практики по обрезке виноградных кустов. В конкурсе принимают участие 2 курса плодфака. Проводится он в два этапа. Сначала между студентами внутри академических групп. Затем студенты от каждой группы выделяют определенное количество лучших обрезчиков на второй – заключительный этап конкурса, который выявляет победителя в личном зачете и победителя среди академических групп. Победители представляются к поощрению.

Проведение конкурса на лучшего обрезчика виноградных кустов способствует развитию у студентов творческого мышления, самостоятельного подхода к решению основных задач по обрезке и формированию виноградных кустов.