18. Модели управления запасами. Основные понятия

Запас — все то, на что имеется спрос и что временно исключено из потреб­ления. Запасы подразделяются на:

1. запасы средств производства, предназначенные для производ­ственного потребления (сбытовые, производственные, государственные резервы и незавершенное производство),

2. запасы предметов потребления, предназначенные для использования в непроизвод­ственной социально-экономической сфере и удовлетворения потребностей людей (товарные, запасы предметов коллективного и индивидуального потребления и государственные резервы).

Основные причины создания запасов:

• необходимость обеспечения бесперебойного снабжения производственного процесса,

• периодичность производства различных видов продукции поставщиками,

• транспортировка большинства видов продукции партиями от поставщика к потре­бителю,

• несовпадение ритма производства с ритмом потребления.

Причины, побуждающие предприятия к уменьшению запасов:

• плата за физическое хранение запасов,

• отвлечение денежных средств, вложенных в них потери от естественной убыли,

• моральный износ.

Предмет теории управления запасами — это отыскание такой организации поставок или производства, при которой суммарные затраты на функционирование системы минимальны. Ор­ганизация поставок — определение объемов поставок и периодичность заказов.

Существует 4 основных вида затрат, которые могут оказать влияние на выбор решения по управлению запасами:

1. затраты на приобретение запасов — не зависят от принимаемых решений, не учитываются при анализе. Их целесообразно учитывать только, если цена единицы продукции зависит от величины партии, что в основном выражается в виде количественных скидок.

2. затраты на организацию заказа — постоянные расходы по размещению заказов: расходы на командировки, почтово-телеграфные расходы, транспортные расходы, не зависящие от размера партии. Если склад­скую систему снабжает предприятие-поставщик, то при условии серийного выпуска продукции стоимость переналадки оборудования перед выпуском очередной партии также относится к таким затратам. Иногда в данную категорию включают издержки вследствие более низкой производитель­ности труда и более высокого процента брака в начале производственного периода.

3. издержки хранения запасов — издержки, зависящие от величины запасов, например издержки физического присутствия материаль­ных ценностей на складе (естественная убыль, плата за производственные фонды) и потери от иммо­билизации средств в запасах. Потери из-за отвлечения средств в запасы могут быть рассчитаны в ви­де определенного процента от суммы средств, вложенных в запасы. Процент может исчисляться в соответствии с нормой прибыли на предприятии или процентной ставкой по кредиту.

4. потери от дефицита — суммарные потери прибыли в расчете на 1 ден.ед. стоимости дефицитных материалов. Прибыль пред­приятия при дефиците может снизиться за счет простоя производственных мощностей, рабочих, пе­реналадки производственного процесса, замены дефицитных материалов другими, более дорогими, выпуска продукции в сверхурочное время после ликвидации причины простоя, штрафа за нарушение сроков поставки.

Многообразие реальных ситуаций вызвало необходимость разработки различных моделей управления запасами. Важнейшей характеристикой моделей управления запасами является спрос. Спрос может быть:

1. де­терминированным

   1. статический (посто­янный во времени)

   2. динамический (изменяющийся во времени);

2. случайным

   1. стационарный (с постоянной во времени плотностью вероятности)

   2. нестационарный.

Детерминированный спрос точно известен заранее, в отличие от вероятностного спроса. При статическом типе спроса интенсивность потребления ресурса остается неизменной во времени, при динамическом типе спроса интенсивность потребления изменяется в зависимости от времени. При стационарном типе спроса его функция плотности вероятности неизменна во времени, а при нестационарном - функция плотности вероятности спроса изменяется во времени.

Те­кущие за­пасы - часть сред­не­го за­паса, под­ле­жащая ре­гуляр­но­му до­пол­не­нию.  Стра­ховые за­пасы - часть сред­них за­пасов, слу­жащая за­щитой от не­оп­ре­делен­ности.  За­пасы в пу­ти - за­пасы, ко­торые на­ходят­ся в пу­ти или ждут транс­пор­ти­ров­ки.  Точ­ка за­каза - объ­ем за­каза, по дос­ти­жении ко­торо­го мы осу­щест­вля­ем за­каз:  Ви­ды конт­ро­ля за сос­то­янием за­пасов:  • неп­ре­рыв­ный (в каж­дый мо­мент вре­мени мы мо­жем точ­но оп­ре­делить объ­ем за­пасов на скла­дах) - вле­чет за со­бой до­пол­ни­тель­ные из­держ­ки, свя­зан­ные с пос­то­ян­ным конт­ро­лем за за­па­са­ми;  • пе­ри­оди­чес­кий (пе­ри­оди­чес­ки про­из­во­дит­ся ин­вента­риза­ция и вы-f вля­ет­ся ре­аль­ное сос­то­яние за­пасов) - ме­нее зат­ратный, но мо­жет при­вес­ти к де­фици­ту в слу­чае, ес­ли за­пасы за­кон­чи­лись до ин­вен­та­ри­за­ции;  • сме­шан­ный (за на­ибо­лее важ­ны­ми за­паса­ми ус­та­нов­лен неп­ре­рыв­ный конт­роль, за ме­нее важ­ны­ми - пе­ри­оди­чес­кий) - поз­во­ля­ет отс­ле­живать кри­тичес­кие за­пасы (нап­ри­мер, до­рогос­то­ящие комп­лек­ту­ющие, участ­ву­ющие в про­из­водс­тве) и пе­ри­оди­чес­ки конт­ро­лиро­вать ме­нее важ­ные за­па­сы (нап­ри­мер, за­па­сы кан­це­лярс­ких то­ва­ров).