Глава 2. Анализ производственно-хозяйственной деятельности ооо «партнеры ноябрьск»

2.1. Анализ основных фондов предприятия

ООО «Партнеры Ноябрьск» являются единственными акционерами ресторана «Элефант». Ресторан «Элефант» предлагает своим посетителям европейскую кухню. Кроме прекрасной атмосферы и вкусной еды, ресторан оказывает кейтеринговые услуги.

Для оценки состава и структуры основных фондов ООО «Партнеры Ноябрьск» на основе Приложения к бухгалтерскому балансу составим таблицу 2.1., в которой рассчитаем удельный вес каждой группы основных средств в их общей стоимости. По данным таблицы 2.1. можно установить, какие изменения произошли в составе основных средств, насколько пропорционально наличие отдельных видов основных фондов в соответствии с технологической структурой предприятия.

Таблица 2.1.

Показатели	2011 год, тыс. руб.	2012 год, тыс. руб.	2013 год, тыс. руб.	Абсолютное отклонение 2012 к 2011, тыс. руб.	Темп прироста 2012 к 2011, %	Абсолютное отклонение 2012 к 2013, тыс. руб.	Темп прироста 2012 к 2013, %
Здания	1790	1 577	35 314	-213	88,1	33 737	2 239
Сооружения и передаточные устройства	1 712	1 505	1 406	-207	87,9	-99	93,4
Машины и оборудование	67	61	55	-6	91,1	-6	90,1
Транспортные средства	6 792	6 612	21 906	-180	97,3	15294	331,3
Производственный и хозяйственный инвентарь	593	254	714	-339	42,8	460	281,1
Земельные участки и объекты природопользования	235	163	8 516	-72	69,4	8281	5224,5
Итого:	11 189	10 172	67 911	-1017	90,91	57 739	667,7

Источник: [Приложение к Бухгалтерскому балансу на 31.12.2013 г.]

Анализируя наличие и структуру основных средств можно сделать вывод, что наибольший удельный вес в 2011 и 2012 году имеют производственный и хозяйственный инвентарь. В 2013 году наибольший удельный вес составили здания, а именно 52%, это связано с тем, что в данном году здания, которые ранее снимали в аренду, предприятие выкупило.

Рис. 2.1. Анализ состава и структура основных средств, %

Также большой удельный вес составляют сооружения и передаточные устройства в 2011 году – 15,3%, в 2012 году – 14,8%, в 2013 году – 2%.

Увеличение основных средств имеет место по группе производственный инвентарь и оборудование. В 2013 году прирост данной группы основных средств составил 18 012 тыс. рублей или 231,3%.

Таблица 2.2.

Движение основных средств в 2013 году, тыс. руб.

Наименование	На начало 2013 г.	Поступило	Выбыло	На конец 2013 г.
Здания	1 577	33 737	0	35 314
Продолжение табл. 2.2
Сооружения и передаточные устройства	1 505	0	99	1 406
Машины и оборудование	61	0	6	55
Транспортные средства	6 612	18012	2 718	21 906
Производственный и хозяйственный инвентарь	254	569	109	714
Земельные участки и объекты природопользования	163	8353	0	8 516
Итого:	10 172	60671	2 932	67 911

Источник: [Приложение к Бухгалтерскому балансу на 31.12.2013 г.]

Также произошло увеличение группы здания на 33 737 тыс. рублей, прирост группы инвентаря составил 569 тыс. рублей, и группы земельные участки на 8353 тыс. рублей. Таким образом, благодаря этим группам основных средств предприятие увеличивает свой производственный потенциал.

Таблица 2.3.

Показатели движения основных средств в 2013 году

Наименование	Коэффициент обновления	Коэффициент выбытия	Коэффициент прироста	Коэффициент интенсивности
Здания	0,96	-	-	-
Сооружения и передаточные устройства	-	0,07	-	-
Машины и оборудование	-	0,09	-	-
Транспортные средства	0,82	0,41	2,31	6,63
Производственный и хозяйственный инвентарь	0,79	0,43	1,81	5,22
Земельные участки и объекты природопользования	0,98	-	-	-
Итого:	0,89	0,29	5,68	20,7

Источник: [Приложение к Бухгалтерскому балансу на 31.12.2013 г.]

Из табл. 2.3. видно, что обновления основных средств произошло за счет зданий на 96%, машин и оборудования на 79%, транспортных средств на 82%, земельных участков 98%.

Выбытие основных средств в 2013 году отмечается по статьям: сооружения на 7%, машины и оборудования на 9%, транспортные средства на 41%, производственный и хозяйственный инвентарь на 43%.

Прирост основных средств в 2013 году произошел за счет машины и оборудования на 231%, и за счет транспортных средств на 181%.

Наибольшая интенсивность обновления по основным средствам наблюдается по производственному и хозяйственному инвентарю – 522%. По транспортным средствам коэффициент интенсивности обновления составил 663%. В целом по основным средствам интенсивность обновления составила 2070%, что говорит о положительной динамике и подтверждает увеличение в 2013 году производственного предприятия.

Таблица 2.4.

Показатели технического состояния основных средств в 2013 году

Наименование	Первоначальная стоимость, тыс. руб.	Амортизация, тыс. руб.	Остаточная стоимость, тыс. руб.	Коэффициент износа	Коэффициент годности
Здания и сооружения	36 720	7 344	29 376	0,2	0,8
Машины, оборудование и транспортные средства	22 620	9 501	13 119	0,421	0,579
Другие виды основных средств	8 571	8 399	172	0,979	0,02
Итого:	67 911	25 244	42 667	0,371	0,628

Как видно из таблицы 2.4. основные средства изношены на 37,1%. Наибольший износ имеют другие виды основных средств – 98,4%, машины и оборудование, транспортные средства – 42,8%. Хотя на данном предприятии имеет место обновление основных средств, видно, что темпы обновления основных средств недостаточны, так как физический износ активной части основных средств, недостаточны, так как физический износ активной части основных средств довольно высок.

Таблица 2.5.

Показатели технической вооруженности труда за 2011 – 2013 года

Показатели	2011 год, тыс. руб.	2012 год, тыс. руб.	2013 год, тыс. руб.	Абсолютное отклонение 2012 к 2011, тыс. руб.	Темп прироста 2012 к 2011, %	Абсолютное отклонение 2012 к 2013, тыс. руб.	Темп прироста 2012 к 2013, %
Стоимость основных средств, тыс. руб.	11 189	10 172	67 911	-1017	90,91	57 739	667,7
Стоимость основного оборудования, тыс. руб.	7 385	6 866	22 620	-519	92,97	15 754	329,44
Численность работающих, чел.	146	152	166	6	104,1	14	109,2
Численность производственных рабочих, чел.	102	108	117	6	105,9	9	108,3
Фондовооруженность общая, ты сруб/ чел.	76,63	66,92	409,1	-9,71	87,33	342,18	611,32
Фондовооруженность производственных рабочих, тыс. руб. / чел.	72,4	63,57	193,3	-8,83	87,8	129,73	304,07

Как видно из таблицы 2.5., фондовооруженность труда увеличилась в 2013 году. В 2011 году на одного работающего приходилось 76,63 тыс. рублей основных средств, а на 2013 год – 409,1 тыс. рублей, что связано с ростом основных фондов. Фондовооруженность производственных рабочих также увеличилась в 2013 году на 304,07%.

Для анализа эффективности использования основных средств может быть использована следующая таблица:

Таблица 2.6.

Показатели эффективности использования основных средств за 2011 – 2013 года

Показатели	2011 год, тыс. руб.	2012 год, тыс. руб.	2013 год, тыс. руб.	Абсолютное отклонение 2012 к 2011, тыс. руб.	Темп прироста 2012 к 2011, %	Абсолютное отклонение 2012 к 2013, тыс. руб.	Темп прироста 2012 к 2013, %
Среднегодовая стоимость основных средств, тыс. руб.	11 189	10 172	67 911	-1017	90,91	57 739	667,7
Выручка, тыс. руб.	976 892	1 061 838	1 502 922	84 946	108,7	441 084	141,5
Чистая прибыль, тыс. руб.	16 846	16 600	37 572	246	98,54	20 972	226,3
Фондоотдача, руб.	87,31	104,39	22,13	17,08	119,56	-82,26	135,73
Фондоемкость, руб.	0,011	0,009	0,045	-0,002	81,8	0,036	500
Рентабельность основных средств, %	150,56	163,19	55,32	12,63	108,39	-107,87	33,89

Источник: [Бухгалтерский баланс на 31.12.2013 г., Отчет о финансовых результатах за 2013 год, Отчет о финансовых результатах за 2012 год]

Как видно, анализ показателей, проведенный на основании данных бухгалтерской отчетности, свидетельствует об увеличении эффективности использования основных средств. Можно отметить увеличение объема продаж, равномерно с увеличением стоимости основных средств. Так, если среднегодовая стоимость основных средств в 2013 году увеличилась на 567,7%; то объем продаж характеризуется увеличением в 2011 года на 41,5% или на 441084 тыс. рублей. Следствием этого стал снижение фондоотдачи основных средств. Можно также констатировать снижение рентабельности основных средств на 66,1%.