- •Тема 1. Введение в экономику сельского хозяйства 5
- •Тема 2. Формирование издержек производства сельскохозяйственной продукции 7
- •Тема 3. Формирование доходов от производства и реализации сельскохозяйственной продукции 14
- •Тема 4. Земельные ресурсы и их использование в сельском хозяйстве 26
- •Тема 5. Экономические ресурсы сельского хозяйства 36
- •Тема 1. Введение в экономику сельского хозяйства
- •1. 1. Предмет науки «Экономика сельского хозяйства»
- •1. 2. Задачи науки "Экономика сельского хозяйства"
- •1. 3. Особенности отрасли и характер рыночных отношений в сельском хозяйстве
- •Тема 2. Формирование издержек производства сельскохозяйственной продукции
- •2. 1. Себестоимость - категория простого воспроизводства. Формула себестоимости
- •2.2. Классификация затрат и структура себестоимости продукции растениеводства и животноводства
- •2. 3. Структура себестоимости
- •2. 4. Факторы, влияющие на себестоимость
- •Тема 3. Формирование доходов от производства и реализации сельскохозяйственной продукции
- •3.1. Распределение стоимости валовой продукции и образование доходов. Методика расчета доходов
- •3.2. Рентабельность и система показателей рентабельности. Факторы, влияющие на рентабельность
- •3. 3. Цены в системе государственного регулирования
- •Тема 4. Земельные ресурсы и их использование в сельском хозяйстве
- •4. 1. Особенности земли как средства производства
- •4. 2. Бонитировка сельскохозяйственных угодий
- •4. 3. Методика экономической оценки сельскохозяйственных угодий
- •4. 4. Сущность процесса интенсификации в сельском хозяйстве
- •4. 5. Необходимость и возможность интенсификации
- •4.6. Формы интенсификации сельскохозяйственного производства
- •4.7. Показатели уровня интенсивности и результатов интенсификации сельского хозяйства
- •4. 8. Нормативная и рыночная цена сельхозугодий
- •4. 9. Условия и факторы формирования рыночной
- •Тема 5. Экономические ресурсы сельского хозяйства
- •5. 1. Понятие трудовых ресурсов. Обеспеченность трудовыми ресурсами сельскохозяйственного предприятия
- •5.2. Показатели отдачи (эффективности использования) трудовых ресурсов
- •5.3. Производительность труда и показатели уровня производительности труда в сельском хозяйстве
- •5. 4. Факторы, влияющие на производительность труда
- •5. 5. Понятие основных и оборотных средств. Обеспеченность предприятия основными и оборотными средствами
- •5.6. Отдача (эффективность использования) основных и оборотных средств. Факторы, влияющие на отдачу основных и оборотных средств
- •5.7. Оценка эффективности кратковременных и долговременных инвестиций (сходство и различие методики)
- •5. 8. Обоснование целесообразности инвестирования сельского хозяйства
5.6. Отдача (эффективность использования) основных и оборотных средств. Факторы, влияющие на отдачу основных и оборотных средств
Показатели эффективности использования основных и оборотных средств (показатели отдачи) представляют собой соотношение результата производства и стоимости средств производства (см. "золотое" правило). В качестве результата принимается количество продукции (стоимость валовой продукции), валовой доход, чистый доход или прибыль. При анализе предпочтение отдается тому показателю, который соответствует стратегической или тактической цели предприятия. При этом всегда имеются противоречия и между различными целями, и в динамике показателей. При переходе от количества продукции к доходам всегда в качестве "третьего лишнего" появляется уровень себестоимости продукции. Поэтому наиболее предпочтительной тактической целью предприятия является получение максимума продукции при минимальном уровне себестоимости единицы продукции. При соблюдении этих двух условий будет получена максимальная прибыль. А получение максимума прибыли представляет собой стратегическую цель предприятия.
☼ Дополнительные показатели, характеризующие эффективность использования оборотных средств
Для характеристики уровня отдачи оборотных средств, кроме названных показателей, используют отношение денежной выручки к среднегодовой стоимости оборотных средств. Этот показатель отражает скорость оборота оборотных средств, то есть число оборотов в течение года. Величина его отвечает на вопрос, сколько раз возвращалась стоимость оборотных средств к исходному моменту, сколько раз приходилось возобновлять их по стоимости и в натуральной форме. Если разделить количество дней в году на коэффициент оборачиваемости, то получится продолжительность оборота в днях.
Чем выше скорость оборота, тем больше будет получено продукции и денежной выручки в расчете на единицу оборотных средств.
Факторы отдачи основных и оборотных средств
Противоречие между ценой и качеством средств производства. Экономиста интересует, прежде всего, соответствие стоимости средств производства их потребительной стоимости: на практике постоянно сравниваются цена вещи и ее качественные характеристики. Противоречие между ценой и эксплуатационными качествами ресурсов всегда существует, но нас интересует, на сколько сильно это противоречие сказывается на результатах производства (выходе продукции, прибыли).
Проблема осложняется тем, что не только соответствие цены качеству ресурсов определяет результат производства, но и состояние производственных отношений.
Соотношение основных и оборотных средств. При анализе уровня показателей и их динамики следует иметь в виду, что отдача основных средств зависит, прежде всего, от соотношения основных и оборотных средств, потому что основные средства без достаточной обеспеченности оборотными нормально функционировать не могут. Например, при вводе в эксплуатацию коровника, где установлены все необходимые машины и оборудование и размещен скот высокого качества, но не обеспечено хорошее кормление, отдача инвестиций в коровник будет низкой.
Связь отдачи основных средств с их структурой. Не все виды основных средств в равной мере влияют на выход продукции и доходы. Одна группа основных средств (здания, сооружения, передаточные устройства) служит лишь созданию условий производства, другая группа (продуктивный скот, многолетние насаждения) непосредственно дает продукцию, третья группа (машины и оборудование) опосредованно влияет на выход продукции, но непосредственно способствует сокращению затрат рабочего времени, и поэтому воздействует на чистый доход (прибыль).
Если в составе основных средств повышается удельный вес тех видов, которые мы отнесли к первой группе, то можно гарантировать снижение отдачи основных средств валовой продукцией. Если же повышается доля средств второй группы, то, как правило, возрастает отдача продукцией, а при росте доли средств третьей группы возрастает отдача не только продукцией, но и чистым доходом (прибылью), так как повышение вооруженности работников машинами способствует росту производительности их труда и снижению себестоимости единицы продукции по статье "оплата труда".