Эталоны БХ
.pdf- 71 -
роэргичоскую СВЯЗЬ, ЯВЛЯЮТСЯ Ь№КР0ЭрГЦЧеСКИГ4й (макроэрг^и). ЛримсрМ этих соединений: АТФ, АДл другие нуклооэидтри^ос-^аты, креатинфосцжт. фос<;оенолпнруцат, 1,3-бисфосфоглицерат, ацетял-КоЛ, сукцинил-КоЛ и др.
7. Адениловой (адснилатной) системой называют совокупность АТФ, АДФ, неорганического фосфата и ионов магния, функционирующую как био логический аккумулятор энергии, освобождающейся в окиелмтольнмх роакциях катаболизма, который обеспечивает энергией все работающие меха низмы клеток.
АТФ это непосредственный источник энергии для большинства эндэргокическнх биологических систем, то есть это универсальное биологи ческое горючее. АТФ является посредником в Использовании энергии элек тронов органических субстратов жнвьми клетками, это подвижный, пере мещающийся в клетке источник химической энергии.
При гидролизе I моля АТФ до АДФ и |
освобождается в реальных |
условиях клетки около 50 кДк энергии (около |
12 ккал/моль). Время "жиз |
ни" АТФ, измеряемое периодом полуоборота концевой фосфатной группы, не провисает у высших организмов 1-2 минут. За сутки в организме взро
слого человека суммарно синтезируется (и распадается) несколько десят ков килограммов АТФ.
8 . Цепь транспорта электронов (дыхательная цепь) представляет со бой биохшлическую систему во внутренней мембране митохондрий, состоя щую из ряда переноочаков электронов н протонов, транспортирующих элек троны от окисляющегося субстрата к вдыхаемому кислороду. В каждой ми тохондрии содержится от 5000 до 20000 дыхательных ансамблей, общее же t их число в клетке может достигать сотен тысяч и миллионов.
9. Биояогичеокая роль дыхательной цепи заключается в том, что эта биохимическая система обеспечивает в процессе миграции по ней электро нов постепенную (порциями, ступенчато) отдачу ими своей избыточной энергии, которая частично (40-50 %) сначала переходят в энергию транс мембранного электрохимического потенциала, а эатем аккумулируется в синтезирующихся молекулах АТФ. В дальнейяем энергия молекул АТФ испо льзуется для всех процессов жизнедеятельности клетки. Часть энергии электронов (50-60 %) рассеивается в виде тепла, что необходимо для поддержания температуры организма, причем это рассеивание происходят также постепенно,
10. Атомы водорода, отщепляемые от суботратов при их дегидриро нии (в процессе окислительного распада), либо используются в качеотве
- 72 -
строительного материала для процессов синтеза новых соедяне14Ий, либо поступают в дыхательную цепь - по 2 протона и 2 электрона одновремен но. Электроны проходят по этой цепи и в конце ее попадают нн вдыхае мый кислород, активируют его, В процессе миграции со дыхательной це пи электроны постепенно отдают свою избыточную энергию, часть которой (50-60 %) рассеивается в виде тепла, остальная же часть (40-50 %) расходуется на создание трансыембраиного электрохимического потонциала путем перекачки протонов из матрикса в межмембранное пространство (создается протонный градиент частично и за счет протонов, поступив ших в цепь от субстрата). В дальнейшем протоны возвращаются в матрикс, проходя по каналу в сопрягающем устройстве, при этом энергия мембран ного потенциала аккумулируется в синтезируемых молекулах АТФ. Активи рованный кислород соединяется с протонами из матрикса, образуя эндо генную воду.
Для синтеза I моля АТФ необходимо около 50 кДк (около 12 ккал) энергии.
11. Основным энергодающим процессом в клетках аэробных организ мов является соединение водорода, отщепляемого от распадающихся суб стратов, с вдыхаемым кислородом. По сути этот процесс представляет собой реакцию гсре!йя водорода в кислороде, протекающую со взрывом и ведущую к образованию воды. Однако в живых системах энергия освобож дается не взрывообраэно, а постепенно, ступенчато, т .к . вместо прямой реакции соединения водорода с кислородом происходит целая серия реак ций переноса протонов и электронов и на каждом этапе переноса выделя ется своя порция энергии.
Основной путь переноса электронов и протонов (полная дыхательная цепь) включает в себя следующие компоненты: окисляемый субстрат, НАД+- аависимую дегидрогеназу, НАДН-дегидрсгенаэу (флаыиновый фермент с коферментоы ФМН), жалеэо-серные белки, убахяпон (КоД). цитохром f , ци тохром C J, дитохром с , ыитохромоксидазу (включает в себя цитохром а
ицитохром a g ), вдыхаемый кислород.
12.Последовательность расположения компонентов дыхательной попи определяется большей или меньшей выраженностью у них окислительной или восстановительной способности, которая характеризуется оксилитель- но-восотеновитальным потенциалом (редокс-потенциалом). Чем отрицатель нее редокс-потенциал, тем сильнее восстанавливающая способность, т .е . способность отдавать электроны, тем большей энергией эти электроны обладают. Наибольшей окислительной способностью (способностью прини мать электроны) в дыхательной цепи обладает кислород, и его редокс-
- 7 3 -
потенциал имеет наибодытую величину. Следовательно, величины редоиопотенцяалов у компонентов дыхательной цепи неизменно возрастам: от самого низкого у суботрата до наиболее высокого у кислорода. Общая раэность редокс-лотепциалов в цепа транспорта электронов доотигает 1,2 В, что соответствует освобождению 220 кДж энергии в расчете на моль водорода (52,7 ккал/моль) в стандартных условиях измерения* В физиологических же условиях в клетках эти величины составляют 360 дДж/моль или 90 ккал/моль.
13. Митохондриальная дыхательная цепь укорачивается в случае, если субстрат дегидрируется сразу флавяновш ферментом (с кофермеытом ФАД). При этом электроны и протоны с такого субстрата сразу пе редаются через ФАД убихинону. Нэдокс-лотенцдал у подобных суботратов выше, чем у тех, которые окисляются НАД*-зависиммми дегидрогеназами, запас энергии у их электронов меньше, поэтому трансмембранный потен циал возникает меньюей величины и вследотвие этого синтезируется мень шее количество АТФ (2 молекулы вместо 3 на каждую пару электронов).
Короткие нефосфорклирующие цепи транспорта электронов и протонов, локализующиеся в мембранах эцдопдаэматического ретикулума или в цито плазме, обычно включают редуктазу (НАДФ+), флавооротеин (ФАД, ДАН), желеэо-оарный белок, цитохром (иногда цитохром Они обеспе чивают окисление субстрата путем внедрения в его молекулу кислорода. Энергия переносимых электронов при этом рассеивается в виде тепла. Некоторые фдавопротеииы окисляют субстраты, передавая отщепляемый от них водород сразу на кислород с образованием токсического пероксида водорода. Подобные реакции в основном протекают в пероксисомах.
14. Эндогенной навивается вода, возникающая в клетках в основном при функционировании дыхательных цепей в митохондриях. Некоторое коли чество эндогенной воды образуется при микросомальном окислении и при разложении пероксида водорода. В организме взрослого человека за сут ки возникает до 400 мл эндогенной воды.
Каталаза, содержащаяся во всех клетках, разлагает пероксид водо
рода по уравнению: Н^Од |
+ |
^ |
Од |
+ |
2 ^ 0 |
ГлутатяоЕлероксидаза, обнаруживаемая во всех тканях, содержит |
|||||
селен, она также разлагает перекись водорода: |
|
|
|
||
2 Глутатион-тЗн + |
HgOg |
Елутатион-ДЗ' + 2 НдО |
|||
Этот фермент также восстанавливает гидроперекиси липидов. ' |
|||||
15. Схему полной дыхательной цепи см. аа стр. |
|
74. |
Окисление оубстрата НАД+-аависимой дегидрогеназой см. на стр. 78.
18. |
схему полной дыхательной цепи см на стр. |
74 |
|
|||
Окисление восстановленного убихинона: |
' |
---- |
||||
м л .п |
KoOHg |
|
Д^-Белок |
|||
|
е#. |
ГемГ ' ^ |
|
|
Й^Белок |
|
|
О |
ПРОТОНЫ |
||||
|
|
|
|
|
|
восстанов |
|
^ ^ |
|
стра^стве |
|
ленный |
|
|
|
|
И ^ |
|||
|
^oV |
|
|
|
|
Цитохврм о |
19. №тохромы это сложные белки-фермеыты, |
компоненты дыхатель |
|||||
ной цепи |
Не входят |
ни в один из |
классов ферментов, |
лишь цитохромок- |
сидаза относится к классу оксидородуктаэ. В цепи транспорта электро
нов участвуют автохромы f , |
Сд, с , а в а^. |
Небелковой |
простатической |
|
частью цдтохромов |
Cj- и с |
явдяотся гем, |
в состав же |
цитохромов а |
и а^ входят гем А я ноны мода. Цитохромоксидаза представляет собой комплекс из 7 субъединиц, среди которых находятся цитохром а , цито хром ад и протонная транслоказа. Все цитохромы являются переносчика ми электронов (электронтранспортазы), их перенос сопровождается изме нением валентности жалоэа тема и меди. Цитохромоксидаза - аутооксидабельный фермент, т .е , способен восстанавливать молекулярный кислород
споследующим образованием эндогенной воды.
20.В процессе функционирования НАДФ+-эанисимых дегидрогеназ возникает НАММ(Н+). Водород с этого ксфермента не поступает в дыха тельную цепь, 8 используется в качестве строительного материала дня биосинтеза новых соединений.
Вмитохондриях нарабатывается много НАДН(Н*) по сравнению с ИАДЗИ(Н+). В случае возрастания потребности в водороде для восстано вительных синтезов происходит передача водорода с 11АДН(Н+) на НАДФ+ при участии фермента трансгидрогенлзы, локализованной во внутренней
мембране митохондрий:
НАДИ(И+) + НАДФ+ + Энергдяд/Ш--------------- |
НАД* +' НАДЖ(Ы+) |
2 1 . Взбота дыхательной цепи сопровождается потреблением кислоро да (дыхание клетки) и генерированием АТФ из АДФ и НдРОд. Функциониро вание этой системы эависит от наличия компонентов, используемых для
- 77 -
синтеза АТФ, главным образом от наличия АДФ, т .к . концентрация HgPO^ в клетках обычно значительно превышает концентрацию АДФ. Следовательво, АДФ является главным стимулятором тканевого дыхания, стимулятором, функционирования цепи транспорта электронов и синтеза АТФ.
22. Окислительным фосфорилированнем называют ояитеэ АТФ путем фосфорилирования АДФ за очет энергии трансмембранного электрохимичес кого потенциала, возникающего при освобождении энергии электронами окисленного субстрата в процессе миграции этих электронов по дыхатель ной цепи к вдыхаемому кислороду. Коротко говоря, окислительное фоофорилирование это синтез АТФ, связанный с переносом электронов по дыха тельной цепи, это синтез АТФ за счет энергии окисления субогрета.
Коэффициент фосфорилирования (Р/0 или Р/Эе**) это соотноюение ко личеств израсходованного на синтез АТФ фоофора H3FO4 и поглощенного кислорода. Он выражает эффективность функционирования цепи транспор та электронов: чем вше этот коэффициент, тем больше оинтеэируетоя АТФ в расчете на каждую пару перенесенных электронов. В случае полной дыхательной цепи коэффициент фосфорилирования близок к 3 , в случае же укороченной - к 2 .
23. Существуют три теории сопряжения окисления с фоофоридироваяаем: химиооомотячеокая (хемиоомотичеокая) теория Митчела, гипотеза химического сопряжения и гипотеза конформационного (мохаяохямнчеоксго) сопряжения.
По хямноосмотической теории сопряжение окисления субстрата и фо сфорилирования АДФ достигается через протонный градиент. Это означа ет, что часть энергии электронов окисленного субстрата в процесое их миграция по дыхательной цепи трансформируется в энергию трансмамбран ного электрохимического потенциала, создаваемого путем перекачки про тонов из матрдноа митохондрий в межмембранное пространство. В даль-"
нейшом протоны через канал сопрягающего устройства возвращаются и ма трикс (замыкается протонный цикл), концентрация протонов выравнива ется, мембрана разряжается, а энергия трансыембраиного потенциала ис пользуется дли синтеза АТФ.
электрических зарядов по обе отороиы внутренней мембраны митохонд рий. При этом наружная сторона мембраны заряжается положительно, т .к . концентрация протонов здесь увеличена. Этот потенциал слагается из разности электрических зарядов ( д ^ ) величиной около 0,20 В и кон-
- 7 8 -
центрацнонного градиента ионов водорода (лрН) - около 0,05 В. Общая величина достигает 0,25 В. Возникает протонный потенциал путем перекачки ионов водорода из матрикса в мажмембранное пространство за счет анергии электронов окисленного оубстрата, проходящих по дыха тельной цепи. В каждой точке сопряжения окисления с фосфорилировандем в межмембрандое пространство поступает по-видимому яе 2 протона, а больше (до 4 ), избыточная величина трансмембранного электрохими ческого потенциала (сверх необходимой для синтеза АТФ) нужна для обе спечения анергией транспорта из цитоплазмы в митохондрию пирувата, неорганического фосфата, АДФ, а из митохондрии в цитоплазму - АТФ.
Биологическая роль генерирования в клетке протонного потенциала заключается в том, что этот механизм является первичным запаоающим энергию электронов актом, он занимает центральное место во взалмоправращеииях одного вида энергии в другой.
25. Протонным циклом называют замкнутый (циклический) процесо перемещения ионов водорода в митохондриях. Сначала из матрикса прото ны через внутреннюю мембрану переносятся в мажмеыбранное пространст во с помощью компонентов дыхательной цепи. Для этого используется энергия электронов окисленного субстрата, создается трансмембранный электрохимический потенциал (протондвижущая сила). Затем ионы водоро да проходят по протонному каналу в сопрягающем комплексе и возвраща ются в мвтрикс (цикл эамыкаетоя). Цри этом мембрана разряжается, а энергия мембранного потенциала используется для синтеза АТФ. Проход протонов из мажмембранного пространства в матрикс по икьы каналам (каналам транспортных систем) используется для переноса различных ве ществ через мембрану митохондрии. Следовательно, функцией протонного цикла является первичное запасание энергии электронов в виде мембран ного потенциала о последующим использованием ее для синтеза АТФ - "универсального биологического горочего" - и для переноса веществ че рез митохондриальную мембрану.
26. Под сопряжением окисления о фосформированием понимают tфевращение энергии электронов окисленного субстрата, проходящих по дыха тельной цепи, в промежуточную форму - в энергию трансмеыбраиного по тенциала с последующим использованием ее для фосфорилирования АДФ, то есть для синтеза АТФ. Цротоиный градиент создается путам выталки вания ионов водорода в межмембрандое пространство в 3 участках: дыха
тельной цепи: при переходе электронов с |
ДМЫНд |
через йэУ-белок на |
KoQ , при переходе электронов с KcQHg |
через FoF-белох на цитохром од |
|
и при переходе электронов от цитохрома а через |
дитохром а^ к кислоро |
- 79 -
ду. Эти участки цепи транспорта электронов обозначают как пункты со пряжения дыхания с фосфорилировакмйм, поскольку именно в этих местах генерируется ^ 6 Н.
Сопрягающее устройство является биохимической системой, осущест вляющей ^сформирование АДФ (синтез АТФ) за счет анергии протонного иотешцаала, Локализовано оно в грибовидных выступах внутренней мем браны митохондрий. Одна часть сопрягающего комплекса (fp) представ ляет собой белковый канал через мембрану для движения протонов в мат рикс. Другая часть ( f j J это фермент Н+-АТФ-сянтаза. Поток протонов через сопрягающее устройство, сопровождающийся разрядкой мембраны и выделением свободной энергии, и обусловливает синтез АТФ из АДФ и ИрЮд. При этом происходит либо активирование фосфата, либо конформацнонные изменения в балках.
27. Разобщающими агентами (разобщителями) называют вещества, рушающие аккумулирование энергии трамемембраиного потенциала в синте зируемых молекулах АТФ, вследствие чего энергия потенциала рассеива ется в виде тепла. Следовательно, большинство разобщителей являются липофильными веществен, переносящими протоны в матрикс через липид ную фазу мембраны вне сопрягающих комплексов. К разобщающим агентам относятся, например, свободные жирные кислоты, прогестерон, 2,4-ди- нитрофенол, некоторые антибиотики и др.
Действие разобщителей приводит к отключению механизма фосфорилвровандя АДФ (синтеза АТФ), в то время как окисление субстрата, погло щение кислорода, генерирование мембранного потенциала - продолжаются. Такое функционирование цепи транспорта электронов, при котором нару шено сопряжение о фоофорилврованиом и вся энергия электронов окислен ного субстрата, пройдя через стадию трансмембранного электрохимичес кого потенциала, рассеивается в виде тепла, и называется свободным окислением. Свободное окисление усиливается в условиях охлаждения ор ганизма или при дейотвии вещаств-разоющителей, поступающих в организм.
Реакции окисления |
субстратов, протекающие вне митохондрий (ката |
лизируемые океддаэами, |
оксигенаэами), также идут по типу свободного |
окисления, т .к . они не |
сопровождаются фосфордлнрованием АДФ, а вся |
жх энергия переходит в тепловую и рассеивается.
26. Субстратным фосфорилированнем юэывавт синтез АТФ путем сфорплирования АДФ за счет энергии макроэргжчаского субстрата.
Суботратное фоофорилирование с участием 1,3-бисфосфоглщерата является частно дихотомического распада углеводов:
.CM |
- 60 - |
^ ДТФ |
+ ДДФ------------------- ^ |
||
I , З-Бисфоофогли- |
Фэсфоглицерат- |
см-оя |
киназа |
З-Фосфоглице- |
|
церат |
|
рат |
29. Субстратным фэсфорвлироязнием называют синтез АТФ путем фосфорилирования АДФ за счет энергии макроэогического субстрата.
Субстратное фосфорплиропание с участие?^ фосфоенодпирувата яв ляется частью дихотомического распада углеводов:
С4<эу ^
Фосфоенолпируват |
+ АДФ---------------------- + АТФ |
|
^руваткиназа |
Пируват |
30. Субстратным фосфорилированиом называют синтез АТФ путем фосфорилирования АДФ за счет энергии макроэргического субстрата.
Субстратное фосфорилироваяие с участием сукцинил-КоА является
частью цикла трикарбоновых кислот Кребса: |
. |
||
сдон |
Сукцияил-КоА- |
^ |
КоА^Н |
+ |
+ Н^РОх — |
^ й-сукцинил^Р ; |
|
^ |
синтетаза |
|
|
Сукцзяил-КоА |
|
В^Р |
+ |
&-сукцинидИ? |
|||
Вг^Р |
+ 1 Д Ф |
в + ГГФ : Сукцинат |
|
ГМ ^ |
А Д Ф ---------------------------------- 1ДФ + АТФ |
||
|
Нуклеозиддифосфат- |
|
|
|
киназа |
|
31. Субстратным фосфорилированием называют синтез АТФ путем фосфорилирования АДФ за счет энергии макроэргического субстрата.
Образование АТФ с участием креат^ннфосфата: |
.. |
|
||
^и-^ягД" |
|
|
у Яж |
|
//-с^у |
+ АДФ |
|
^*<+& |
+ АТФ |
Креатинкиназа |
^ |
|||
^ |
|
^ |
|
|
Креатинфоофат |
|
Креатин |
|
-8 1 -
32.Микросомальным окислением называют процессы окисления оубстратов, протекающие в мижросомальной фракции клеток и сопровождающи еся внедрением в окисляемую молекулу кислорода: одного атома (фермен ты монооксигеяаэы) или двух атомов (ферменты диоксигеваэы). Этими ме ханизмами окисления используется 10-20 % всего поглощаемого клетками кислорода. Особенно интенсивны эти виды окисления в печени.
Процессы микросомальяого окисления могут представлять собой ко роткие нсфосфорилирующие цепи транспорта электронов, в этих случаях
они могут включать цитохром |
(монооксигенаэа), редуктазу |
(НАДФ*), |
|
фяавопротеин (Й!Н, ФАД), желеао-серный белок, иногда цатохром |
6 |
$; |
|
|
Некоторые мокооксигенаэы функционируют с участием меди, аскорбиновой кислоты, дигидробиоптерина или альфа-кетоглутарата.
Биологическая роль процеосов мякросомального окисления соотоит в том, что они обеспечивают окисление метаболитов в ходе их распада (например, тирозина, гомогентизяновой кислоты, триптофана), они так
же осуществляют гидроксилпрование веществ в процессах биосинтеза (отероидкых гормонов, катехоламинов в д р .), наконец, они участвуют в обез вреживании ксенобиотиков (чужеродных веществ), так как гидроксилирование делает вещество более полярным, более растворимым, оно легче экскретируется из организма.
33. D цикле трикарбоновых кислот Кребса происходит распад моле кулы уксусной кислоты и двух молекул воды до COg и водорода, поступа ющего в дыхательную цепь. Уксусная кислота вступает в цикл в виде ацетила, соединенного с кофорыонтом А. Значение этого процесса в том, что он является главным генератором водорода для цепей транспорта электронов, т .е . именно он в основном обеспечивает их функционирова ние, а , следовательно, я синтез АТФ. Локализован цикл Кребса в мат риксе митохондрий. Этот процесс является интегративным - он объеди няет пути катаболизма углеводов, белков и липидов: в ходе распада всех этих соединений появляется ацетил-КоА, который и расщепляется до конца в цикле трикарбоновых кислот.
34. Субстратами окисления (дегидрирования) в цикле трякарбоновых кислот лиляются: изоцятрат, о(-кетоглугарат, сукцинат и малат. Протоны и электроны, отщепляемые от этих субстратов при их дегидри ровании, поступают в цепи транспорта электронов, при этом от сукоината водороды попадают в укороченную дыхательную цепь, а от осталь ных субстратов - в полную. Один оборот цикла Кребса обеспечивает син тез I I молекул АТФ путем окиояительного фсофорилирования, еще I АТФ
6 - И Ф