Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Программа_Педиатрия_Интерны_Испр_29.09.12.rtf
Скачиваний:
19
Добавлен:
19.11.2019
Размер:
11 Mб
Скачать

2. Оценочные средства для промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины (зачет)

2.1. Промежуточная аттестация. Обучающимся интернам предлагается дать ответы на 100 заданий в тестовой форме и проводится собеседование по контрольным вопросам.

2.2. Оценочные средства для промежуточного контроля успеваемости.

Примеры заданий в тестовой форме

Укажите один правильный ответ (выделен жирным шрифтом)

1.Контролирует работу пищеблока:

A) Дежурный врач

Б) Врач - диетолог

B) Главврач

Г) Лечащий врач

2. К наиболее важным мерам профилактики пищевых токсикоинфекций на пищеблоке относятся:

А) Предупреждение заражения пищи патогенными бактериями

Б) Предупреждение размножения бактерий в пище

В) Соблюдение личной гигиены работниками пищеблока

Г) Уничтожение патогенных бактерий и разрушение их токсинов в пище в процессе тепловой обработки

Д) Соблюдение сроков хранения продуктов

3. Источники белка не животного происхождения:

    1. Мясо

    2. Рыба

    3. Молочные продукты

    4. Бобовые (фасоль, горох, чечевица)

4.Содержание витаминов в продуктах питания не снижается при воздействии:

  1. Воздуха

  2. Вибрации

  3. Света

  4. Высокой температуры

5. Дети, страдающие ожирением, должны обязательно:

  1. Завтракать

  2. Обедать

  3. Принимать второй завтрак

  4. Питаться регулярно, небольшими порциями

6. Для детей с избыточной массой тела не характерно:

  1. Преобладание углеводистых и жировых продуктов

  2. Нормальная энергетическая ценность рациона

  3. Нарушенный режим питания

  4. Малоподвижный образ жизни

7. Причиной белково-энергетической недостаточности может быть:

    1. Острое респираторное заболевание

    2. Перелом руки

    3. Резекция тонкой кишки

    4. Вегетативная дистония

8. Основной причиной дефицита железа у детей является всё, кроме:

        1. Несбалансированного питания

        2. Дефицита в рационах мяса, печени, рыбы

        3. Дефицита в рационах овощей, фруктов и листов зелени

        4. Употребления морской капусты

9. Основными причинами дефицита йода считаются все, кроме:

    1. Дефицит йода в почве и воде

    2. Повышенное содержание в окружающей среде тяжелых металлов

    3. Недостаточное и неполноценное питание

    4. Избыточная масса тела

10. При остром панкреатите после отмены режима голода можно разрешить больному:

А) Бульон;

Б) Каши;

В) Мясо отварное;

Г) Боржоми.

2.3. Критерии оценки заданий в тестовой форме

«Отлично» – правильных ответов 91-100%.

«Хорошо» – правильных ответов 81-90%.

«Удовлетворительно» правильных ответов 71-80%.

«Неудовлетворительно» правильных ответов 70% и менее.

Оценивается самостоятельная работа клинических интернов: подготовленный тематический реферат или конспект беседы с родителями или пациентами стационара, подготовленные доклады или сообщение для конференции, созданный санитарный бюллетень. Проводится собеседование по контрольным вопросам.