
Листкорозміщення
На пагонах листки розташовуються в певному порядку. Виокремлюють кілька основних видів листкорозміщення (мал. 53; див. уклейку).
При спіральному (почерговому) листкорозміщенні з кожного вузла відходить один листок, що характерно для багатьох рослин, як насінних, так і вищих спорових.
При супротивному листкорозміщенні з кожного вузла відходять по два листки, які містяться один проти одного. Супротивно розміщені листки сусідніх міжвузлів у двох взаємно перпендикулярних площинах, тобто хрестоподібно, завдяки чому листки верхньої пари не затінюють нижньої. Супротивне листкорозміщення характерне для родини ясноткові (шавлія, м'ята).
При кільцевому (мутовчастому) листкорозміщенні від вузла відходять три листки і більше (вороняче око, олеандр, хвощі). Кільцеве листкорозміщення, як і супротивне, у сусідніх мутовках має таке розміщення листків, що кожна верхня мутовка не затіняє нижню. Від справжнього кільцевого листкорозміщення відрізняється несправжнє, яке утворюється внаслідок розростання прилистків до розмірів листків, що характерно для родини маренові.
Прикоренева листкова розетка утворюється в рослин із дуже вкороченим стеблом і майже нерозвинутими міжвузлями.
Незалежно від типу розташування на стеблі листки зорієнтовані до світла так, щоб на поверхню їх падало якнайбільше світла. Якщо дивитися на облистнені пагони з боку напрямку світла, то неважко виявити, що пластинки одна одну не закривають. Досягається це нерівномірним ростом черешків, їх загинанням, скручуванням, повертанням пагона, неоднаковими розмірами й асиметрією пластинок листків. Таке взаємне розміщення листків називають листковою мозаїкою (мал. 54; див. уклейку). Листкова мозаїка характерна для багатьох рослин, іноді зустрічається і зворотне явище. Наприклад, для захисту від яскравого світла листки евкаліпта повернені до світла ребром пластинки.
Розміри листків
Розміри листків варіюють від кількох міліметрів до кількох метрів. Найбільших розмірів досягають листки пальм і тропічних папоротей, які досягають понад 15 м.
Але збільшення асиміляційної площі рослини досягається не великими розмірами листків, а шляхом метамерії — утворенням великої кількості дрібних листків на одній рослині.
Різноманітність форм листків у межах одного пагона
У межах одного пагона розрізняють листки низові, серединні і верхівкові.
Низові — недорозвинуті та видозмінені листки, що накопичують поживні речовини або виконують захисну та інші спеціалізовані функції. До таких листків належать луски цибулини, кореневища, покривні луски бруньок, листки, що обгортають нижню частину стебла трав'янистих рослин, сім'ядолі зародків (родина бобові). В основному ці листки безхлорофільні, мають жовтувате, коричневе, блідо-зелене забарвлення.
Серединні — це типові для даного виду листки різноманітної форми і розмірів. Вони становлять основну масу на пагоні, мають зелений колір і виконують функцію фотосинтезу.
Верхівкові листки містяться у верхній частині пагона, відрізняються від серединних меншими розмірами, простішою формою, іноді іншим забарвленням. Це приквітки, покривні листки квіток та суцвіть, чашолистки, пелюстки, тобто видозмінені листки, що виконують функції захисту, приваблювання запилювачів тощо.
Усі ці форми листків розвиваються не у всіх рослин. Наприклад, у мати-й-мачухи не розвиваються серединні листки, у гравілату міського розвиваються лише серединні листки тощо.
Гетерофілія (різнолистість)
Зміни у формі і структурі листків на різних вузлах пагона в межах серединної формації в напрямку знизу догори називають
гетерофілією.
Найчастіше гетерофілія наявна у водяних рослин, наприклад, у жовтцю водяного підводні листки розсічені, а надводні п'ятилопатеві. Розчленування листків у водному середовищі зменшує опір води. Гетерофілія спостерігається і за умов надземного життя. Наприклад, у шовковиці серединні листки мають і цілокраї листкові пластинки, і лопатеві.
Транспірація
Процес випаровування води рослиною називають транспірацією. Вода бере участь у біохімічних процесах клітини — без неї неможливі обмін речовин, дія ферментів, процеси фотосинтезу тощо. Але вода, яка надходить у рослину, лише частково витрачається на внутрішньоклітинні процеси. Більша її частина випаровується. Швидкість випаровування води залежить від температури, руху повітря, віку листків тощо. Транспірація забезпечує безперервний рух води, постачання мінеральних речовин, розвантажування провідної системи від залишків води та ін.
У процесі життєдіяльності рослини пропускають крізь себе велику кількість води: із 1000 г води, увібраної рослиною, 990 г випаровується.
Іноді водний баланс порушується через нестачу води у ґрунті, що негативно впливає на життєдіяльність рослин. Багато рослин пристосувалися до несприятливих умов, особливо рослини пустель, які можуть впадати в стан криптобіозу (просо, осока піщана).