
- •Учебное пособие
- •Кафедра бухгалтерского учета сПбГмту
- •Введение
- •Тема 1. Сущность и назначение управленческого учета
- •Выделение управленческого учета из общей системы бухгалтерского учета. Исторический аспект
- •Понятие управленческого учета. Производственный учет как основа управленческого учета. Функции управленческого учета
- •3. Сравнительная характеристика финансового и управленческого учета: различия и единство.
- •Различия управленческого и финансового учета
- •4. Предмет, методы и принципы управленческого учета. Виды информации для управленческого учета
- •Тема 2. Затраты и их классификация в управленческом учете
- •1. Сущность учета затрат на производство. Понятия «затраты» и «расходы».
- •2. Классификация затрат (издержек) в зависимости от решаемой управленческой задачи
- •Виды затрат, используемых для определения себестоимости
- •Фактические общехозяйственные расходы за год
- •Рабочая таблица для решения системы уравнений
- •3. Направления учета затрат на производство
- •Затраты по подразделениям, тыс. Руб.
- •Перераспределение затрат методом прямого распределения, тыс. Руб.
- •Перераспределение затрат методом пошагового распределения, тыс. Руб.
- •Определение базы распределения затрат
- •Перераспределение затрат методом взаимного распределения, тыс. Руб.
- •Тема 3. Основы калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг
- •1. Подходы к формированию себестоимости продукции, работ и услуг в системе управленческого учета. Виды себестоимости
- •2. Принципы формирования себестоимости продукции, работ и услуг в системе управленческого учета. Основные методы (системы) учета затрат на производство и калькулирования себестоимости
- •3. Соотношение понятий «учет затрат на производство» и «калькулирование»
- •4. Роль калькулирования в управлении производством
- •5. Учет материальных запасов.
- •5.1. Оценка материально-производственных запасов (мпз).
- •5.2. Документальное оформление движения материалов
- •5. Учет затрат на оплату труда.
- •Тема 4. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции, работ и услуг по системе «директ-костинг»
- •1. История возникновения системы «директ-костинг»
- •2. Сущность и применяемые варианты системы «директ-костинг»
- •3. Определение маржинальной прибыли (дохода). Формирование отчета о прибылях и убытках в системе «директ-костинг»
- •Определение прибыли при использовании различных систем учета затрат и калькулирования себестоимости
- •4. Использование системы «директ-костинг», ее достоинства и недостатки
- •5. Учетные записи при использовании системы «директ-костинг»
- •Сравнительная характеристика результатов учета затрат и калькулирования себестоимости по системе «директ-костинг» и по традиционной системе
- •Тема 5. Система нормативного учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, работ и услуг. Система «стандарт-кост»
- •1. Сущность и основные принципы использования нормативного учета калькулирования себестоимости. Нормативная база
- •2. Система учета затрат и калькулирования себестоимости «стандарт-кост»
- •2.1. Возникновение и сущность системы «стандарт-кост»
- •2.2. Виды стандартов (норм)
- •2.3. Понятие «нормативные затраты» и порядок их определения
- •2.4. Вычисление отклонений и их анализ. Гибкий бюджет. Анализ отклонений как средство контроля производственной деятельности
- •2.5. Учетные записи в системе «стандарт-кост». Запись отклонений в регистрах бухгалтерского учета
- •3. Сравнительная характеристика системы нормативного учета и системы «стандарт-кост»
- •Тема 6. Попроцессный, попередельный и позаказный методы учета затрат и калькулирования себестоимости
- •1. Сфера применения и сущность попроцессного метода калькулирования себестоимости и учета затрат. Методика расчета себестоимости продукции, работ и услуг при попроцессном методе
- •Попередельный метод учета затрат и калькулирования себестоимости
- •2.1. Сфера применения и особенности попередельного метода
- •2.2. Калькулирование себестоимости по методу фифо
- •Обобщенные исходные данные для решения задачи
- •Расчет условного объема производства
- •Расчет себестоимости единицы продукции, руб.
- •Расчет себестоимости готовой продукции и незавершенного производства, руб.
- •2.3. Сводный учет затрат на производство: бесполуфабрикатный и полуфабрикатный варианты
- •Позаказный метод учета затрат и калькулирования себестоимости
- •3.1. Сфера применения и сущность позаказного метода. Производственный заказ
- •3.2. Распределение косвенных расходов. Расчет бюджетной ставки распределения косвенных расходов. Порядок учетных записей
- •Тема 7. Перспективные системы калькулирования и управление затратами
- •1. Система «таргет-костинг».
- •Оценка значимости функций изделия
- •Выяснение общего вклада компонентов продукта в реализацию функций, %
- •Выяснение полезности отдельных компонентов продукта, %
- •Определение затратоемкости компонентов изделия
- •Расчет индекса целевых издержек
- •4. Abcкостинг (дифференцированный метод учета себестоимости).
- •Тема 8. Бюджетирование
- •1.Основы планирования. Виды планов. Программирование
- •2. Бюджетное (сметное) планирование. Понятие «бюджет». Функции бюджета
- •3. Порядок разработки главного бюджета организации
- •4. Цели и назначение бюджета денежных средств. Процесс разработки бюджета денежных средств
- •5. Контроль за исполнением бюджетов
- •Тема 9. Принятие управленческих решений на основе данных управленческого учета
- •1. Управленческий учет и отчетность как база управленческого анализа. Цикл принятия управленческого решения
- •2.1. Сущность и допущения анализа «затраты – объем - прибыль»
- •Взаимосвязь затрат, выручки и объема производства может быть выражена графически (см. Рис. 9.1) или математически (уравнениями).
- •Объем производства в критической точке
- •«Затраты – объем прибыль»
- •2.2. Определение точки безубыточности (критического объема производства)
- •Объем производства в критической точке
- •3. Использование анализа «затраты – объем – прибыль» при планировании
- •3. Примеры принятия краткосрочных управленческих решений
- •3.1. Решение о прекращении деятельности нерентабельного сегмента
- •Анализ доходов и расходов по видам продукции, тыс. Руб.
- •Анализ доходов и расходов в случае отказа от производства продукта с, тыс. Руб. (если постоянные затраты неустранимы)
- •Анализ доходов и расходов в случае отказа от производства продукта с, тыс. Руб. (если часть постоянных затрат устранима)
- •3.2. Решение о принятии специального заказа
- •3.3. Решение о производстве или покупки комплектующих изделий
- •3.4. Определение структуры продукции с учетом лимитирующего фактора
- •Основные показатели выпуска продукции
- •Финансовая оценка ассортимента продукции (вариант 1)
- •Вариант 2 предлагаемого ассортимента
- •Финансовая оценка ассортимента продукции (вариант 2)
- •3.5. Принятие решений по ценообразованию
- •Планируемые затраты на производство и реализацию продукции, руб.
- •Тема 10. Организационные аспекты управленческого учета
- •1. Предпосылки организации управленческого учета на предприятиях
- •2. Классификация систем организации управленческого учета. План счетов в системе управленческого учета
- •3. Функции бухгалтера по управленческому учету
- •4. Внутрихозяйственная отчетность в системе управленческого учета
- •5. Основные виды отчетности по центрам ответственности
- •5.1. Отчет об исполнении сметы центром затрат
- •5.2. Отчет центра прибыли
- •5.3. Отчет центра инвестиций
- •5.4. Отчетность по сегментам бизнеса
- •Вопросы для самоконтроля и подготовки к экзамену (зачету)
- •Основные термины и понятия
- •Библиографический список
- •Оглавление
2. Классификация затрат (издержек) в зависимости от решаемой управленческой задачи
В управленческом учете существует несколько видов классификаций в зависимости от того, какая управленческая задача решается. К основным задачам относятся:
расчет себестоимости произведенной продукции и определение размеров прибыли;
принятие управленческого решения и планирование;
контроль и регулирование производственной деятельности центров ответственности.
2.1. Классификация затрат для расчета себестоимости произведенной продукции и определения размера прибыли приведена в табл. 2.1.
Таблица 2.1
Виды затрат, используемых для определения себестоимости
Признаки классификации |
Вид затрат |
1. По составу |
1.1. Одноэлементные 1.2. Комплексные |
2. По назначению |
2.1. Основные 2.2. Накладные |
3. По способу отнесения на себестоимость продукции |
3.1. Прямые 3.2. Косвенные |
4. По характеру затрат |
4.1. Производственные 4.2. Внепроизводственные |
5. По возможности приносить доход |
5.1. Входящие 5.2. Истекшие |
6. По периодичности |
6.1.Текущие 6.2. Одновременные |
Пояснения к табл. 2.1.
1. Одноэлементными затратами называются затраты, которые на данном предприятии не могут быть разложены на отдельные слагаемые. Иначе их называют экономическими элементами.
Комплексные затраты состоят из нескольких экономических элементов (например, цеховые расходы).
Затраты необходимо детализировать в зависимости от экономической целесообразности и желания руководства. Например, на предприятии, где высокий процент автоматизации производства, заработная плата рабочих составляет менее 5% в себестоимости продукции.
В этом случае заработную плату не выделяют отдельным экономическим элементом, а включают вместе с затратами на обслуживание производства в статью «добавленные затраты».
2. Основными затратами называются затраты непосредственно связанные с технологическим процессом производства.
Накладные расходы образуются в связи с организацией, обслуживанием и управлением производством.
3. Прямые затраты можно отнести непосредственно на определенные изделия. К прямым затратам относятся прямые материальные затраты и прямые трудовые затраты.
Прямые материальные затраты стоимость сырья и основных материалов, которые становятся частью готовой продукции и их стоимость без особых затрат можно отнести на определенное изделие. В некоторых случаях величина расходов на исчисление стоимости материалов, приходящихся на одно изделие, достаточно велика. В этом случае такие материалы учитываются как вспомогательные, относятся к материальным непрямым затратам и включаются в общепроизводственные расходы. Каждая организация сама, учитывая специфику производства, определяет, какие материалы отнести к основным, а какие к вспомогательным.
Прямые трудовые затраты включают в себя заработную плату работников, непосредственно занятых изготовлением определенного изделия. Обычно это заработная плата основных производственных рабочих. Заработная плата вспомогательных рабочих и административно-управленческого персонала относится к косвенным трудовым затратам. Деление заработной платы на прямые и косвенные затраты зависит от конкретной ситуации. Например, если на предприятии производится всего один продукт, то заработная плата всех работающих может быть отнесена к прямым затратам. Спорным вопросом является дополнительная зарплата. Обычно ее относят к косвенным расходам.
Прямые материальные и трудовые затраты являются, как правило, переменными величинами.
Косвенные расходы нельзя прямым счетом отнести на конкретное изделие или услугу. Их подразделяют на две группы:
общепроизводственные (общецеховые);
административно-управленческие (общехозяйственные).
Общепроизводственные расходы – это затраты, связанные с организацией, обслуживанием и управлением производством. Включают в себя расходы на содержание и эксплуатацию оборудования и непосредственно цеховые расходы.
Административно-управленческие расходы не связаны с производственной деятельностью и включают в себя затраты по организации и управлению предприятием и учреждением в целом.
4. Производственные расходы это расходы, входящие в себестоимость продукции. К ним относятся:
прямые материальные затраты;
прямые трудовые затраты;
общепроизводственные расходы.
Вместе они составляют производственную себестоимость произведенной продукции. Часть этих затрат относится к незавершенному производству.
Производственные затраты овеществлены запасом материалов, объемом незавершенного производства и готовой продукции на складах. Поэтому в управленческом учете их еще называют запасоемкими. Они распределяются между текущими затратами, которые учитываются при определении прибыли, и запасами.
Внепроизводственные расходы это затраты отчетного периода. Внепроизводственные расходы нельзя проинвентаризировать. Их размер зависит не от объема производства, а от длительности периода. Эти расходы, как правило, связаны с полученными в течение отчетного периода услугами. В соответствии с международными стандартами бухгалтерского учета они не используются при расчете производственной себестоимости произведенной продукции, а, следовательно, и для оценки производственных запасов, и поэтому их называют незапасоемкими.
К внепроизводственным расходам относятся:
административно-управленческие расходы;
коммерческие расходы (расходы по реализации продукции).
Периодические расходы всегда относятся на месяц, квартал или год, в течение которых они были произведены, и, минуя стадию производственных запасов, они сразу же оказывают влияние на прибыль.
С учетом этой классификации операционную прибыль, т.е. прибыль от основной деятельности, определяют следующим образом:
1. Валовая прибыль = выручка от реализации производственная себестоимость реализованной продукции.
2. Операционная прибыль = валовая прибыль (административно-управленческие расходы + коммерческие расходы).
5. Входящие затраты это средства и ресурсы, которые были приобретены, имеются в наличии и ожидается, что они принесут доходы в будущем. В балансе они отражаются как активы.
Средства и ресурсы, которые были израсходованы для получения доходов в течение отчетного периода и не могут принести доходов в будущем, называются истекшими затратами.
Правильное деление затрат и расходов на входящие и истекшие имеет значение при определении прибылей и убытков.
Входящие затраты являются синонимом понятия «затраты», а истекшие – синонимом понятия «расходы».
6. Текущие затраты осуществляются периодически и формируют себестоимость.
Одновременные затраты – это капиталовложения (инвестиции), которые осуществляются один раз.
2.2. Классификация затрат в целях принятия управленческого решения и планирования имеет следующий вид:
Переменные, условно-постоянные, смешанные, полупеременные (полупостоянные).
Затраты принимаемые и не принимаемые в расчет при оценках.
Безвозвратные затраты.
Вмененные затраты.
Предельные и приростные затраты.
Планируемые и непланируемые затраты.
1. По отношению к объему производства затраты делятся на переменные, условно-постоянные, полупеременные (полупостоянные), смешанные.
Для краткосрочного периода планирования для переменных и условно-постоянных затрат характерно:
Суммарные переменные затраты изменяются в прямой пропорции по отношению к изменению объема производства (уровню деловой активности). Переменные затраты, рассчитанные на единицу продукции, являются постоянными.
Условно-постоянные затраты в сумме не изменяются при изменении объема производства. Удельные условно-постоянные затраты зависят от изменения уровня производства и имеют тенденцию к снижению.
При анализе переменных и постоянных затрат за длительный период:
переменные затраты не имеют линейной зависимости от объема производства;
суммарные условно-постоянные затраты имеют тенденцию к уменьшению или увеличению.
Анализ таких затрат затруднителен, но необходим для принятия управленческих решений. Поэтому используют метод линейной аппроксимации и вводят понятие релевантный уровень.
Релевантный уровень это уровень деловой активности (уровень объема производства), на котором организация будет работать и внутри которого переменные затраты имеют линейную зависимость от объема производства, а суммарные постоянные затраты остаются неизменными.
Понятию «релевантный уровень» тождественно понятие «масштабная база». Под масштабной базой в управленческом учете понимается определенный интервал объема производства, в котором затраты ведут себя определенным образом и имеют четко выраженные тенденции.
Для характеристики переменных затрат в управленческом учете используется специальный показатель КРЗ коэффициент реагирования переменных затрат. Он отражает соотношение между темпами роста затрат и темпами роста объема производства и определяется по формуле 2.1:
КРЗ = Y/X, (2.1)
где Y - темпы роста затрат, %; X - темпы роста объема производства, %.
Если КРЗ = 1, то переменные затраты называют пропорциональными. Если КРЗ < 1, то переменные затраты называют дигрессивными. Если КРЗ >1, то переменные затраты называют прогрессивными. Наглядно это показано на рис. 2.1.
X X X
КРЗ = 1 КРЗ < 1 КРЗ > 1
Рис 2.1. Варианты зависимости переменных затрат от объема производства
Полупеременные и смешанные затраты имеют переменные и постоянные компоненты. Полупеременные (полупостоянные) затраты это затраты одного вида, включающие в себя постоянные и переменные издержки. Например, оплата телефонной связи – абонентская плата (постоянная компонента) и оплата междугородних переговоров (переменная компонента).
Кроме полупеременных затрат имеется понятие смешенные затраты, которые возникают в результате учета на одном счете более, чем одного вида затрат как переменных, так и постоянных. Например, расходы по ремонту и техническому обслуживанию оборудования: амортизация постоянная компонента, а расходы на горюче-смазочные материалы переменная компонента.
Для разделения полупеременных и смешанных затрат на переменную и постоянную части могут быть использованы следующие способы:
метод «минимакси» (метод высшей и низшей точек);
статистический метод;
метод наименьших квадратов.
Пример
На предприятии общехозяйственные расходы учитываются на едином счете. Произвести деление расходов на переменную и постоянную части известными методами и найти прогнозируемую величину общехозяйственных расходов для объема производства 88 единиц. Исходная информация представлена в табл. 2.2.
Таблица 2.2