Глава 1.

В первой главе дипломной работы дипломник должен изложить теоретические аспекты темы и обосновать собственную позицию. Обращение в тексте дипломной работы к источникам информации обязательно должно сопровождаться ссылками. В первой главе внимание должно быть сосредоточено на теоретической изученности предмета исследования, его проблемного аспекта и на обосновании выбора темы.

Глава 2.

Вторая глава, как правило, – аналитическая. Она содержит результаты исследований современного состояния изучаемой социально-культурной деятельности или явления. В аналитической части целесообразно исследовать внешнюю и внутреннюю среду социально-культурного сервиса и туризма.

Анализ внешней среды должен содержать:

• социально-экономические, правовые количественные и качественные характеристики предприятий окружения и влияние органов управления, финансовых институтов, конкурентов, поставщиков, общественных организаций, географических соседей и т.д.;

• изучение рынка предложения аналогичных социально-культурных и туристских услуг (Санкт-Петербург или другой регион; зарубежный опыт, временная динамика);

• исследование потребительского спроса на предлагаемые или планируемые к внедрению услуги.

Анализ внутренней среды должен содержать сбор данных и изучение основных организационно-экономических характеристик базового предприятия, на материалах которого выполняется дипломная работа:

• название и организационно-правовая форма, краткая история развития, основные и дополнительные виды деятельности, технический уровень оснащенности, обеспеченность компьютерной техникой, качество предоставляемых услуг, характеристики объема услуг, рекламная деятельность и др.;

• организационная структура управления, функциональные связи и зависимости между подразделениями; характеристика управления, кадровый состав, структура затрат на производство предоставляемых услуг, принятая система планирования, учета и контроля и др.

Аналитическая часть заканчивается выявлением основных проблем деятельности организации и определением мероприятий по совершенствованию тех аспектов деятельности, которые этого требуют, постановкой задач по созданию социально-культурной программы (проекта) или дополнительной услуги, расширяющей сервисную деятельность исследуемой организации и в определенной степени решающей выявленные проблемы.

Глава 3.

Последняя глава является буквально итоговой частью дипломной работы. В ней выпускник представляет авторский проект, который он теоретически обосновал в первой главе и аналитически – во второй.

Создание проекта в сфере социально-культурного сервиса и туризма предполагает разработку конкретных мероприятий по следующим направлениям:

• совершенствование социально-культурной сферы: социально-культурный проект творческого действа – праздничного, концертного, театрального, игрового; социально-культурный проект создания досугового центра, гостиничного предприятия, ресторана, фитнес–клуба и др.;

• расширение сервисной деятельности существующей организации: создание и внедрение нового туристского продукта; выявление и реализация социокультурного или туристского потенциала определенной территории; определение актуальных направлений туроператорской деятельности; развитие новых видов туризма; инновации в продвижении услуг или рекламного продукта; создание дополнительного структурного подразделения, новой или дополнительной услуги в гостинице и др.;

• совершенствование основных направлений деятельности организации: совершенствование процессов труда, работы с персоналом, управления предприятием социально-культурного сервиса и туризма и др.

Социокультурное проектирование представляет собой технологическую систему, включающую

• определение проблем, требующих решения;

• постановку целей проектирования;

• прогноз возможных результатов;

• ревизию ресурсов;

• разработку конкретных акций в рамках проекта;

• проработку их организационного, финансового, методического обеспечения.

Создание проекта предполагает соблюдение определенных принципов:

Принцип инновационности означает, что проект должен обязательно привнести что-то новое в деятельность организации.

Принцип целенаправленности требует от составителя проекта результативной конкретности и наличия критериев, с помощью которых можно установить соответствие цели проекта и его ожидаемого результата.

Принцип системности требует наличия ясной структуры проекта, взаимосвязи всех его компонентов.

Принцип преемственности фундирует (обосновывает) проект знанием прошлого опыта и позволяет избежать вторичности.

Принцип научности предполагает опору предполагаемых новшеств на теоретические положения и научные концепции.

Принцип технологичности предусматривает решение вопросов: как, каким образом, за счет каких субъектов, каких действий, в какой последовательности, в какое время и где будет выполнено все то, что изложено в концепции проекта.

Принцип конкретности требует четкой постановки целей проекта и называния ожидаемых результатов: цель, задачи и ожидаемые результаты должны быть измерены количественно и определены качественно.

Принцип ресурсной обеспеченности позволяет оценить реалистичность проекта развития.

Принцип оптимальности требует найти оптимальный вариант проекта: когда его реализация может дать наивысшие возможные результаты при минимально необходимых затратах.

Примерная структура проекта:

1. Обоснование концепции (идеи, миссии) и актуальности проекта.

2. Краткая характеристика проблем проекта, его стратегической цели.

3. Формулирование проектной гипотезы (основного содержания проекта).

4. Правовая база проекта.

5. Время и место осуществления проекта.

6. Финансовая обеспеченность проекта.

7. Организационно-управленческая система реализации проекта.

8. Кадровые ресурсы проекта (субъект-объектная база).

Таким образом, авторский проект должен представлять собой завершенный, концептуально, экономически, юридически и структурно обоснованный сервисный продукт, готовый к реализации.

Особую ценность представляют те авторские проекты, которые уже внедрены в практику работы или планируются к внедрению. Желательно, чтобы факт внедрения или намерения об этом были подтверждены документально (справка о внедрении).

Наиболее значимым для характеристики работы является факт заключения финансового договора какой-либо фирмы с дипломником (как представителем СПбГУСЭ) на выполнении дипломного проекта на хоздоговорных условиях.

Заключение.

Заключение дипломной работы органично связано с Введением. В заключении формулируется то, что удалось сделать, доказать, ус­тановить, выявить из того, что было заявлено во введении.

Дипломная работа завершается Списком литературы и Приложениями (при необходимости).