8. Індивідуальні завдання – 12 год.

Індивідуальні завдання з курсу «Проектування підприємств туристичного і готельного бізнесу» проводяться з метою набуття навичок застосування теоретичних знань у практичній діяльності майбутніх фахівців.

Форма проведення – виконання індивідуальних творчих завдань, написання самостійних робіт, проведення презентацій.

Обов‘язковим елементом кожного індивідуального заняття є проведення експрес-контролю теоретичних знань студентів з відповідної теми.

Орієнтована тематика для виконання індивідуальних творчих завдань, написання рефератів, проведення презентацій

1. Необхідність проектування підприємств туристичного і готельного бізнесу.

2. Види проектування підприємств туристичного і готельного бізнесу.

3. Методи проектування підприємств туристичного і готельного бізнесу.

4. Задачі проектування підприємств туристичного і готельного бізнесу.

5. Форми проектування підприємств туристичного і готельного бізнесу.

6. Обґрунтування доцільності проекту.

7. Форми організаційної структури проектів.

8. Структуризація проектної діяльності органів управління підприємств туристичного і готельного бізнесу.

9. Планування та контроль проекту.

10. Планування ресурсів, витрат і проектного бюджету.

11. Управління ризиками в проектах.

12. Формування і розвиток проектної команди.

13. Техніко-економічне обґрунтування надання послуг на підприємствах туристичного і готельного бізнесу.

14. Показники та методи економічного обґрунтування послуг на підприємствах туристичного і готельного бізнесу.

15. Обґрунтування інновацій у діяльності підприємств туристичного і готельного бізнесу.

9 Методи навчання

Навчальні лекції, семінарські заняття, реферування наукової літератури, робота в Інтернет, складання графічних схем.

10 Методи контролю

Поточні контрольні роботи, економічні диктанти, оцінка за комплексну модульну роботу, оцінка за реферативне дослідження.

10. Розподіл балів, які отримують студенти

Поточне тестування та самостійна робота

ПМК

Сума

Модуль 1

Модуль 2

ЗМ 1

ЗМ 2

ЗМ 3

ЗМ 4

ЗМ 5

МКР

Реферативне дослідження

Т1

Т2

Т3

Т4

Т5

Т6

Т7

Т8

Т9

10

20

25

100

5

5

5

5

5

5

5

5

5

Шкала оцінювання: національна та ECTS

Сума балів за всі види навчальної діяльності	Оцінка ECTS	Оцінка за національною шкалою
		для екзамену, курсового проекту (роботи), практики	для заліку
90 – 100	А	відмінно	зараховано
82-89	В	добре
74-81	С
64-73	D	задовільно
60-63	Е
35-59	FX	незадовільно з можливістю повторного складання	не зараховано з можливістю повторного складання
0-34	F	незадовільно з обов’язковим повторним вивченням дисципліни	не зараховано з обов’язковим повторним вивченням дисципліни