2 Современное состояние и зоотехническая оценка отраслей животноводства.

2.1 Характеристика породы, методов разведения, продуктивности, линейной принадлежности и классности животных.

В хозяйстве применяется чистопородное разведение, разводят черно-пеструю породу скота. Используют искусственное осеменение. Для осеменения берут сперму у быков следующих линий:

Линия Монтвик Чифтейна 95679

    Родоначальник линии – производитель Монтвик Чифтейн 95679 является сыном выдающегося быка Иоганна Рег Эппл Пабста 346005, который оказал большое внимание на современный голштинский скот США и Канады. В нашу страну в последние годы были завезены быки линии Монтвик Чифтейна 95679 со средней продуктивностью матерей 9266 кг молока при 4,02% жира, матерей отцов – 10044 кг молока и 4,21% жира, принадлежащим к двумя ветвям этой линии. В хозяйствах Калужской области активно использовались быки данной линии: Захват, Ветерок 57, Вирус 6928, Вальс 9158 и другие, дочери которых имели высокую продуктивность.

Линия Уес Идеала 933122 (Вис Айдеала)

    Родоначальник линии – бык Уес Идеал 933122 является внуком родоначальника генеалогическоу группы голштинского стада – быка Висконсин Адмирал Бек Лэда 697789. проверка его по качеству потомства показала, что его дочери имеют высокую молочную продуктивность (средний удой 6612 кг молока при 3,54% жира). В последние годы завезено 79 быков этой линии. Средняя продуктивность их матерей составила 9135 кг молока с содержанием жира 4,11%, матерей отцов соответственно – 10249 кг и 4,16%. В хозяйствах области лактируют дочери быков: Ворона 8143, Магарыча, Огневого 1461, Затвора 3231, Муравья 9161, Ланцета 1039, Востока и др. 

Линия Рефлекшн Соверинга 198998

    Родоначальник линии – бык Рефлекшн Соверинг 198998 выведен путем кросса линии Гувернера оф Корнейшна 629 с линией Инка Рефлекшн Суприм Рефлекшн в Канаде и является внуком выдающегося быка Иоганна Рег Эппл Пабста 346005. В нашу страну из США, Канады и ФРГ завезено 25 быков – потомков быков: Павни Фарм Арлинда Чифа 14273881, Валианта 1650414 и Романдейла Рефлекшна Маркиза 1459996. в настоящее время в хозяйствах Московской и Ленинградской областей получено 25 сыновей от быка Мастера 01 МЧП-1868 и 8 быков от производителя Экми 93 МЧП-1871. Животные этой линии, отличаясь обильномолочностью, имеют хороший тип телосложения с крепкими костями и хорошей обмускулениостью. В Калужской области используются быки в основном ветви Павни Фарм Арланда Чиф 1427381\502027.

     В хозяйстве численность поголовья молочного стада поддерживается на постоянном уровне.

     Телки, получаемые в колхозе от коров, оцененных по продуктивности, используются для ремонта стада. Все бычки реализуются на мясо.

     Молодняк при рождении метится биркованием с присвоением индивидуальных номеров.

     Основным направлением в животноводстве хозяйства является производство молока. Классовое деление поголовья необходимо для эффективного ведения племенной работы.

Таблица 2.1.1. - Породный и классный состав животных

Группа животных

Порода

Всего голов

Распределение по породности

Распределение по классам

чисто­по родных

поколение

элита рекорд

элита

1 класс

2 класс

вне класса

IV

III

II

I

Крупный рогатый скот

Черно-пестрая

3000

3000

3000

в т. ч.: быки-производи­тели

коровы

Черно-пестрая

1200

1200

1200

нетели

Черно-пестрая

467

467

467

Анализируя таблицу 2.1.1. видно, что все поголовье пробонитированных черно-пестрых коров в хозяйстве является чистопородным. Все животные относятся к элите рекорд.

Таблица 2.1.2. - Распределение коров по числу отёлов

Показатель	Количество голов	В том числе по отёлам									Средний возраст в отёлах	Средний возраст при 1-м отёле, дней
		1		2	3	4	5	6-7	8-9	10 и старше
		всего	из них с незакоконченной лактацией
Всего	1200	202	112	355	498	140	5	-	-	-	1,8	955
%	100	16,8	9,3	29,6	41,5	11,6	0,4

Из таблицы 2.1.2. видно, что наибольший процент от всего поголовья коров составляют коровы первого отела.

Таблица 2.1.3. - Характеристика стада коров по молочной продуктивности за 305 дней лактации и живой массе.

Наименование групп	Всего, голов	Удой, кг	Массовая доля жира		Живая масса, кг
			%	кг
Всё поголовье	1200	5993	3,85		510
в том числе:
1-ая лактация	614	5208	3,82		482
2-ая лактация	355	4732	3,9		518
3-ая лактация	198	5760	3,86		520
4-ая лактация и старше	145	5700	3,82		520

Анализируя данные таблицы 2.1.3. можно сказать, что средний удой в хозяйстве 5350 кг; средняя жирность молока не плохая и составляет она 3,85%; средняя живая масса равна 510 кг.

Таблица 2.1.4.- Характеристика продуктивности коров в связи с продолжительностью сервис-периода(в группе 500 голов)

Продолжительность сервис-периода, дней	Всего коров в группе, гол	Удой за 305 дней лактации, кг
21	150	4700
42	108	5320
63	78	5400
84	164	5640
105
126
147
168 и более
21-63	336	5140
64-83	164	5640
84-105
126 и более

Из таблицы 2.1.4. видно, что чем больше длительность сервис-периода, тем корова продуктивнее.

Таблица 2.1.5. - Продуктивность коров стада в связи с продолжительностью сухостойного периода

Продолжительность сухостойного периода, дней	Всего коров в группе, голов	Удой за 305 дней лактации, кг
20
40	108	5890
60	392	6090
80 и более

Из таблицы 2.1.5. видно, что удой выше у коров с большей продолжительностью сухостойного периода.

Таблица 2.1.6. - Распределение коров по удою и содержанию жира в молоке за последнюю законченную лактацию

Группы коров по удою за 305 дн	Всего коров в группе, гол.	В том числе количество коров с содержанием жира в молоке, %
		3,2 и менее	3,21— 3,4	3,41— 3,60	3,61— 3,80	3,81— 4,00	4,01— 4,2	4,21— 4,40	4,41— 4,60	4,61— 4,80	4,81— 5,00	5,01 и более
До 1500 кг 1501—2000 2001—2500 2501—3000 3001—3500 3501—4000 4001—4500 4501—5000 5001—5500 5501—6000 6001—6500	100 220 180				47 94 52	53 126 125	3

Из таблицы 2.1.6. видно, что колебания по удою составляют от 4501 до 6000 кг., а по жиру – от 3,61 до 4,2%. Значительные различия в индивидуальной продуктивности дают хорошую основу для отбора по продуктивности. Вследствие за последний год продуктивность немного повысилась. Сейчас можно сказать что в хозяйстве высокая продуктивность коров черно-пестрой породы.

Таблица 2.1.7. - Распределение коров по форме вымени и скорости молокоотдачи

Количество учтённых коров, гол	Из них коров с формой вымени				Из графы 2, 3, 4 со скоростью молокоотдачи кг/ мин
	ванно образной	чаше- образной	округлой	козьей	до 0,99	1,0 -1,39	1,4 -1,69	1,7-2,0	Более 2
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10
500	178	322					12	486	2

Известно, что при правильной форме вымени, скорость молокоотдачи должна быть примерно 1,7 кг/мин.Из таблицы 2.1.7. видно, что данная группа коров соответствует требованиям.

Таблица 2.1.8. - Выбытие коров и тёлок за год

Группа животных	Всего выбыло, гол	В том числе по причинам, гол
		низкой продуктивности	заболевания								прочие причины
			гинеколо гическая яловость	вымени	конеч ностей	травмы	инфекционные
							всего	тубер-кулёз	бруцеллёз	лейкоз
Коровы	43	---	4	2	24	9	---	---	---	---	4
в т.ч. первотёлки	12	---	2	---	6	4	---	---	---	---	---

Из таблицы 2.1.8. видно, что наибольшее выбытие коров по причине заболевания конечностей.

Таблица 2.1.9. - Рост и развитие молодняка

Группа животных	Средняя живая масса учтённого молодняка в возрасте, мес.									Возраст 1-й случки
	6			12			18
	голов	масса, кг	абсолютный прирост	голов	масса, кг	абсолютный прирост	голов	масса, кг	абсолютный прирост
Тёлки	100	150	110	70	228	80	90	370	104	18 мес

Таблица 2.1.10- Затраты корма на прирост животных в связи с их возрастом

Группа животных	6 мес.			12 мес.			18 мес.
	Прирост, г	Затрты корм. ед на 1кг прироста	Прирост ± к стандарту, %	Прирост, г	Затрты корм. ед на 1кг прироста	Прирост ± к стандарту, %	Прирост, г	Затрты корм. ед на 1кг прироста	Прирост ± к стандарту, %
Телки	600	8,1	+17	760	8,2	+83	660	7,9	+46,4

Из таблицы 2.1.10 видно, что затраты кормовых единиц на 1 кг прироста идут с плюсом к стандарту прироста. Это говорит о хорошей кормовой базе и рациональном содержании животных.