Контрольные вопросы

1. Приведите примеры явлений, опытов, подтверждающих наличие поверхностного натяжения.

2. При каких условиях наиболее ярко проявляется поверхностное натяжение в жидкостях? Почему?

3. Как объяснить, что молекулы поверхностного слоя обладают избыточной потенциальной энергией?

4. Почему избыточная энергия поверхностного слоя является свободной энергией?

5. Почему избыточная энергия поверхностного слоя является потенциальной?

6. Почему жидкость стремится принять форму с наименьшей площадью поверхности?

7. Как объяснить существование поверхностного натяжения с феноменологической точки зрения?

8. Что такое силы поверхностного натяжения? Как они направлены?

9. Каков физический смысл коэффициента поверхностного натяжения?

10. Изложите сущность метода определения по отрыву капель. Выведите рабочую формулу (9).

11. Какие вещества называются поверхностно-активными? Как они влияют на коэффициент поверхностного натяжения?

12. Как зависит коэффициент поверхностного натяжения от температуры? Какова причина температурной зависимости ?

Список литературы

1. Кикоин А. К., Кикоин И. К. Молекулярная физика. М.: Лань, 2007.

2. Савельев И. В. Курс общей физики / И. В. Савельев. М.: Наука, 1977. Т. 1. С. 366–372.

3. Фриш С. Э. Курс общей физики / С. Э. Фриш, А. В. Тиморева. М., 1958. Т. 1. С. 305–318.

4. Сивухин Д. В. Общий курс физики / Д. В. Сивухин. М.: Наука, 1975. Т. 2. С. 414–426.