
- •Завдання №1
- •Національний Стандарт України «Роздрібна та оптова торгівля» терміни та визначення
- •1 Сфера застосування
- •2 Нормативні посилання
- •3 Загальні пояснення
- •4 Види торговельної діяльності. Посередництво у торгівлі
- •5 Суб'єкти торговельної діяльності. Професії в торгівлі
- •6 Об'єкти торговельної діяльності. Торговельна інфраструктура
- •7 Торговельно-технологічний процес та його складники
- •8 Фінансово-економічні показники та документи в торгівлі
- •Завдання №3
- •Порядок провадження торговельної діяльності
- •Правила торговельного обслуговування населення
- •Основні санітарні вимоги до підприємства торгівлі та його працівників
- •Контроль за дотриманням цих Порядку та правил
- •Завдання №4
- •Правила роздрібної торгівлі продовольчими товарами
- •I. Загальні положення
- •II. Особливості продажу окремих груп товарів
- •1. Хліб і хлібобулочні вироби
- •2. Кондитерські вироби і мед
- •3. Крупи, макаронні вироби, борошно, крохмаль, цукор та кухонна сіль
- •4. М'ясо і м'ясопродукти
- •5. Молоко, молокопродукти, майонез, морозиво, харчові жири, сири, яйця курячі харчові
- •6. Риба і риботовари
- •7. Безалкогольні та слабоалкогольні напої
- •Правила роздрібної торгівлі непродовольчими товарами
- •1. Загальні положення
- •2. Особливості продажу окремих груп товарів
- •2.2. Текстильні товари
- •2.3. Взуття
- •2.4. Електропобутові товари
- •2.5. Телерадіотовари
- •2.6. Товари побутової хімії, мінеральні добрива та засоби захисту рослин
- •2.7. Меблі
- •2.8. Товари для фізичної культури, спорту, туризму
- •2.9. Лісоматеріали та будівельні матеріали
- •2.10. Парфумерно-косметичні товари і мило туалетне
- •2.11. Галантерейні товари
- •Контрольні питання до модулю №1
- •1. В якій відповіді найбільш вірно були названі методи роздрібного продажу товарів (відповідно до діючої класифікації)?
- •Модуль 2 Організація та технологія оптової торгівлі Зміст модуля
- •Призначення, функції і класифікація товарних складів оптової торгівлі
- •Товарні запаси торговельного підприємства, їхнє призначення та класифікація
- •Показники використання, обліку і планування товарних запасів
- •Методи обліку товарних запасів на торговельному підприємстві
- •Контрольні питання
- •1. В якій відповіді найбільш вірно були названі методи роздрібного продажу товарів (відповідно до діючої класифікації)?
- •Модуль 3 Організація системи товаропостачання Зміст модуля
- •Тема 1 Основні поняття і сутність процесів товароруху і товаропостачання
- •Частота завезення товарів залежить від:
- •Фактори ,які впливають на організацію товаропостачання роздрібної торговельної мережі :
- •Вимоги до організації товаропостачання:
- •Принципи організації товаропостачання:
- •Форми товаропостачання:
- •1.Транзитна форма товаропостачання;
- •2.Складська форма товаропостачання
- •Джерела завезення товарів у підприємства роздрібної торгівлі:
- •Визначення потреби в товарах
- •Визначення точки замовлення
- •Контрольні питання
- •Тестові завдання з теми „Організація системи товаропостачання”
- •Тестові завдання з модуля №3
- •Ситуаційні завдання ,вирішення яких потребує теоретичних знань з тем модулей №1,2.3
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення:
- •Рішення:
- •Рішення:
- •Рішення:
- •Рішення:
- •Рішення
- •Рішення.
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення
- •Рішення
- •Список літератури
- •Технічний редактор о.І. Шелудько
- •83050, М. Донецьк, вул. Щорса, 31.
- •83023, М. Донецьк, вул. Харитонова, 10. Тел. (062)97-60-50
Рішення
1) Визначимо денну реалізацію по формулі:
Рдн. = Рмес / 30 днів
Тдн. = 60 / 30 = 2т. або 2000 кг.
2) Середня місткість одного контейнера ОТП складе:
В = 300 + 250 / 2 = 275 кг.
3) Необхідна кількість контейнерів:
До = Тдн. / В * (2,5 + 10) = 2000 / 275 * 12,5 = 91 шт.
Таким чином, для організації безперебійності руху товару і реалізації плодоовочевих консервів необхідні 98 контейнерів.
Задача 30
ВАТ Дніпропетровський завод лакофарбних матеріалів здійснює доставку своєї продукції Донецькому торгово-виробничому підприємству «Укрторгстройматеріали» в тарі-устаткуванні. Місячна реалізація даного асортименту 450 тис. грн. Ціна товару в одному контейнері 1800грн. Оптимальний товарний запас по даному асортименту –15 днів. Визначте необхідну кількість тари-устаткування для безперебійності руху товару.
Рішення
1) Визначимо розмір денного товарообігу:
Тдн. = Тмес / 30
Тдн. = 450 / 30 = 15 тис.грн.
2) Визначимо необхідну кількість тари – устаткування для забезпечення безперебійності руху товару:
До = 15000/1800 * (15 + 3,5) = 154 шт.
Таким чином, підприємству ВАТ Дніпропетровському заводу необхідно 154 тари-устаткування для безперебійності руху товару продукції з «Укрторгстройматеріали».
Список літератури
Абчук В.А. Комерция. - СПб.,2001.
Азарян О.М. та ін. Маркетинг. - X., 2002.
Азарян О.М., Локтєв Е.М., Оліфіров В.П. Організація і технологія торгівлі (навчальний посібник). – Донецьк., 2007.
Апопій В.В. та ін. Організація торгівлі.- Львів.: комерц. акад.-2-ге вид., перероб. і допов.- К., 2005.-
Балабанов И.Т. Анализ и планирование финансово-хозяйственного субъекта. - М.:Финансы.
Балабанова Л.В., Маркетинг – К.,2003
Бакунов А.А., Фролова Л.В., Шаруга Л.В. Економіка підприємства. - Донецьк, 2000.
Бланк И.А. Торговый менеджмент. - К., УФІМБ, 1997.
Брагин Л.А., Данько Т.Н. Торговое дело: маркетинг, организация, экономика. - М.:ИНФРА-М, 2000.
Брєвнов А.А. Маркетинг малого предприятия. - К.:ВІРА-Р,1998.
Воробйов Б.З., Локтєв Е.М., Плетень А.І. Основи комерційної діяльності. – К.: Європейський університет, 2004.
Внешнеторговые сделки /составитель Гринько И.С./ – Суми, 1994.
Гребнев А.И. Экономика торгового предприятия. – М.: Экономика, 1996.
Жиляев И.Б., Щур А.В. Первые шаги в бизнесе. - К.: ЛИБРА, 1994.
Киселёв А.П. Теория и практика современного бизнеса. - К.:ЛИБРА, 1995.
Котлер Ф. Основы маркетинга – М.: Прогресс, 1990
Локтєв Е.М., Волокитіна Л.О. Проблеми розвитку і напрямки підвищення ефективності МТБ оптової торгівлі – Донецьк, 2001
Локтєв Е.М., Волокитіна Л.О. Організація, технологія і проектування магазинів – Донецьк, 2002
Локтєв Е.М., Саркісян Л.Г., Воробйов Б.З. Основи комерційної справи (практикум). – К.: Європейський університет, 2005.
Неруш Ю.М. Логистика: учебник для вузов/з-е изд., перераб. и доп. 2003.
Осипова Л.В., Синяева И.М.Основы коммерческой деятельности. –М.: 1997.
Пономарьова Ю.В. Логістика: навчальний посібник – Київ: Центр навчальної літератури, 2003.
Промисловий маркетинг /Під редакцією Шубіна О.О./.– К.:НВФ «Студцентр», 2002
Савин В.И. Супермаркет., практическое пособие М.: ЗАО ИКЦ «ДИС» 2004
Современный супермаркет под редакцией Жигульского М.: изд. Жигульского 2004
Самуэльсон П., «Экономика», М.: Республика 1998.
Статистичний збірник «Український рітейл»
Шаповалов В.А. Маркетинговый анализ Ростов –Дон 2005
Экономика и организация деятельности торгового предприятия. Под ред. Соломятина А.Н. - М.: ИНФРА-М, 2000.
Економіка торгівельного підприємства. /Мазаракі А.А., Лігоненко Л.О., Ушакова Н.М., - К.: КНТЕУ, 2003.
Навчальне видання
Локтєв Едуард Михайлович, к.е.н., доцент
Волокитіна Любов Олексіївна, к.е.н., доцент
Морозова Наталя Ігорівна, старший викладач
ОРГАНІЗАЦІЯ ТОРГІВЛІ:
«Робочий зошит з основних тем дисципліни»
(українською мовою)