5. Тематический план по профилю специальности 100104 «Туризм»

Примерный тематический план практики по профилю специальности:

№ тем	Наименование тем практики	Количество часов
Тема 1	Вводный инструктаж	6
Тема 2	Общая характеристика организации	6
Тема 3	Проектирование тура	58
Тема 4	Договорное обеспечение туров	48
Тема 5	Расчет стоимости тура и определение цены с учетом рыночной ситуации	32
Тема 6	Организация рекламной работы, выбор рекламных средств	18
Тема 7	Обобщение материалов практики и оформление отчетов	12
	Итого:	180

Методические рекомендации

1. Вводный инструктаж (6 часов)

Постановка целей, задач, времени и места прохождения практики, знакомство с руководителями практики; инструктаж по ведению дневника практики; организационные вопросы прохождения практики; проведение инструктажа по технике безопасности и пожарной безопасности.

2.Общая характеристика организации (6 часов)

Студент должен получить информацию и уточнить:

- миссию и имидж организации;

- цели и задачи организации;

- масштаб деятельности организации;

- характер производственной кооперации систему снабжения и сбыта;

- географическое положение, климатические и природные условия организации;

- степень механизации и автоматизации и процессов управления, системы бронирования и резервирования;

- организационную структуру организации (организационно-правовые формы структурных подразделений и характер организационных отношений между ними);

- стратегию и тактику управления организаций;

- уровень организационной культуры.

3. Проектирование тура (58 часов)

Студент должен выполнить:

- в рамках работы на туристском предприятии подготовить технологическую карту тура, график загрузки туристского предприятия, программу обслуживания и информационный листок к туристской путевке, заполнить эти документы;

- заполнить туристскую путевку формы ТУР-1, туристский ваучер;

- оформить или заполнить на определенного клиента и под конкретный тур следующие документы: визовую анкету, документы на получение ОЗП, страховку;

- оформить договор с клиентом на приобретение тура. (приложения с 1 – 10)

4. Договорное обеспечение туров (48 часов)

Студент должен выполнить:

- составить проект договора с АТП, предоставляющим автобусы для обслуживания туристов (на конкретном примере);

- составить проект договора с гостиницей;

- составить проект договора с предприятием питания;

- составить проект договора с железной дорогой на обеспечение туристов, путешествующих по конкретному маршруту, проездными железнодорожными билетами;

- составить проект договора с экскурсионным бюро на обслуживание туристов;

- составить проект договора с музеем;

- разработать проект договора между инициативными и рецептивным туроператором.