3)Анатомия листа.

Мезофилл – основная ткань пластинки листа (фотосинтез). Эпидерма (газообмен, транспирация). Система разветвленных проводящих пучков, составляющих основу жилкования (снабжает мезофилл водой, солями, обеспечивает отток органических веществ). Механические ткани – склеренхима и колленхима (обеспечение прочности).

Мезофилл (основная хлорофилоносная паренхима) – все пространство между верхней и нижней эпидермой листа, кроме проводящих пучков, участков механической и обкладочной тканей вокруг жилок. Бывает столбчатой – вытянутые в несколько рядов, соприкасающиеся клетки. Губчатая – изодиаметричные, рыхло располагающиеся клетки. У хвойных складчатая паренхима. У теневыносливых тонкий слой столбчатой. У светолюбивых толстый.

Дорсивентральный лист – столбчатая ткань на верхней стороне пластины (растения умеренного климата).

Изолатеральный лист – столбчатая ткань сверху и снизу листовой пластинки (сухолюбивые растения).

Центрический лист – радиальная симметрия (пустынные представители семейства маревых).

Эпидерма покрыта часто кутикулой или восковым налетом.

Амфистоматические листья – устьица на обеих сторонах листа.

Эпистоматические листья – на верхней стороне листа (у водных).

Гипостоматические листья – на нижней стороне листа (чаще всего).

Обычно устьицап расположены беспорядочно и равномерно, но у однодольных располагаются правильными рядами в промежутках между жилками, щели их ориентированы параллельно продольной оси листа.

Проводящие ткани составляют основу жилок листа. Состоят из первичной флоэмы и ксилемы, объединенных в закрытые коллатеральные пучки. Лишь средние жилки у некоторых двудольных способны к вторичному утолщению. Ксилема ориентирована в сторону верхней, а флоэма нижней поверхности листа. Пучки окружены обкладочными клетками, аналогичными эндодерме осевых органов (ближний транспорт).

Механические ткани – арматура, обычно это склеренхимные волокна, сопровождающие крупные проводящие пучки. В крупных жилках по краю располагается колленхима. В мезофилле встречаются склереиды.

4)Анатомия стебля.

Рост в длину осуществляется за счет верхушечной и вставочной меристем, а в толщину у двудольных и голосемянных (только они вторично растут) за счет боковых вторичных меристем – камбия и феллогена.

Первичное строение:

Апикальная меристема дает начало протодерме, далее первичная эпидерма – наружный слой. Клетки верхушечной меристемы (на уровне примордиев) расположенные к периферии перестают делиться, вакуолизируются, увеличиваются, формируя первичную кору и сердцевину. Между ними сохраняются ряды инициальных клеток в виде кольца, дающие начало прокамбию, преобретая прозенхимную форму. У многих двудольных в инициальном кольце дифференцируется круг изолированных друг от друга прокамбиальных тяжей. Клетки инициалоьного кольца, расположенные между ними, дифференцируются в паренхимные элементы (радиальные полосы), соединяющие сердцевину с первичной корой. Прокамбий у ряда двудольных и хвойных может закладываться в виде сплошного кольца. По всей ширине инициального кольца или формироваться из его части, в последнем случае дает начало перициклу. Клетки перицикла дифференцируются в элементы постоянной ткани – паренхиму или склеренхиму (перициклические волокна). Перицикл обычно в стеблях травянистых двудольных, у древесных нет. Прокамбий дает начало флоэме и ксилеме. Флоэма начинает формироваться раньше ксилемы, закладывается в наружных частях прокамбиальных тяжей. Флоэма развивается центростремительно, первые элементы располагаются снаружи, поздние занимают внутреннее положение. Ксилема закладывается во внутренних участках прокамбия и развивается центробежно. Таким образом флоэм и ксилема формируются навстречу друг другу. Первичная ксилема и флоэма составляют основу осевого (центрального) цилиндра или стелы.

Стела состоит из проводящих тканей, сердцевины (иногда она разрушается), перицикл (если он есть) и тех постоянных тканей из которых он возникает. Кнаружи от перицикла (наружной границы стелы) располагается первичная кора.

Первичная кора: паренхима (под эпидермой), колленхима (глубже или под эпидермой), иногда секреторные элементы, самый глубокий слой эндодерама, но в стебле она не так отчетливо видна как в корне (нередко там откладывается крахмал, и ее называют крахмалоносным влагалищем). Пояски каспари появляются только в корневищах (!).

Сердцевина из тонкостенных паренхимных клеток, откладываются питательные вещества, нередко тут клетки идиобласты. Бывает что разрушается часть сердцевины и образуется полость. Периферическая часть сердцевины, примыкающая к ксилеме называется перимедуллярной зоной. Этот описанный вид стелы встречается у двудольных и голосеменных (эвстела).

Непучковое строение – кольца первичных ксилемы и флоэмы образуют сплошной цилиндр, погруженный в основную ткань. Снаружи от него первичная кора, внутри сердцевина (древесные и часть травянистых).

Пучковое строение – серия отдельных проводящих пучков, образованных первичными ксилемой и флоэмой, располагающихся по кругу, и разделенных первичными сердцевинными лучами. Между флоэмой и ксилемой в обоих случаях остается слой меристематических клеток, дающих начало камбию. Наблюдаются первичные утолщения – рост усиления.

Стебель однодольных (атактостела).

В отличие от двудольных меристема апекса побега однодольных не дифференцируется на первичную кору, центральный цилиндр и сердцевину. Отсутствует и инициальное кольцо. Здесь все пучки стебля – индивидуальные листовые следы, т.е. формируются за счет проводящей системы листьев. Пучки расположены неупорядоченно, они не сливаются друг с другом, камбий отсутствует, они закрытые.

Стебель с одной большой полостью (большинство злаков).

Стебель не имеющий полости (кукуруза).

Вторичное строение:

Вторичные изменения связаны с активностью камбия и феллогена. Клетки камбия вакуолизируются, удлиняются, одни дают начало проводящей ткани, другие образуют горизонтально лучевые клетки сердцевинных лучей. Клетки откладывающиеся к наружной стороне стебля – вторичная флоэма, во внутреннюю – вторичная ксилема. Сам камбий отодвигается кнаружи.

Развитие камбия:

А. С самого начала камбий образует непрерывное кольцо, откладывает сплошные слои вторичных тканей: флоэмы и ксилемы. Формируется непучковая вторичная структура.

Б. Вначале возникает пучковый камбий, потом он соединяется межпучковыми тяжами камбия, после начинают откладываться сплошные слои проводящих тканей. Возникает непучковая структура.

В. Как и в Б, но вторичные проводящие ткани откладываются лишь в пучках, а вне их камбий образует механические элементы.

Г. Межпучковый камбий возникает, но плохо функционирует, либо откладывает паренхимные клетки, неотличимые от клеток сердцевины и коры. Фактически сохраняется пучковое строение.

Д. В течении всей жизни сохраняется пучковое вторичное строение стебля, межпучковый камбий не возникает, пучковый неактивно работает.

А,Б – многолетние длительно утолщающиеся деревья и кустарники (более древний тип утолщения).

В-Д – недолговечные травянистые растения с ограниченным утолщением (эволюционно более продвинутый).

Стебель многолетних двудольных и хвойных:

Выделяют кору, древесину и сердцевину. Граница коры и древесины проходит по камбию. Кора включает в себя весь комплекс перидермы, остатки первичной коры, группы механических элементов (наружняя кора), флоэма вторичная и остатки первичной (внутренняя кора). У многих на смену перидерме приходит корка.

Паренхима флоэмы – мягкий луб. Механические элементы флоэмы – твердый луб.

Морфология.

2) Ко́рень (лат. radix) — осевой, обычно подземный вегетативный орган высших растений (сосудистых растений), обладающий неограниченным ростом в длину и положительным геотропизмом. Корень осуществляет закрепление растения в почве и обеспечивает поглощение и проведение воды с растворёнными минеральными веществами к стеблю илистьям.

На корне нет листьев, в клетках корня нет хлоропластов.

Кроме основного корня, многие растения имеют боковые и придаточные корни. Совокупность всех корней растения называют корневой системой. В случае, когда главный корень незначительно выражен, а придаточные корни выражены значительно, корневая система называется мочковатой. Если главный корень выражен значительно, корневая система называется стержневой.

Некоторые растения откладывают в корне запасные питательные вещества, такие образования называют корнеплодами.

Строение

Точка роста. Участок непосредственно за кончиком корня, где клетки делятся, обеспечивая новый рост.

Зона растяжения. Участок новых клеток, образованных в точке роста и расположенных непосредственно за ней. Клетки, пока их клеточные стенки не станут жёсткими, растягиваются в длину при всасывании воды. Это растяжение толкает кончик корня дальше в почву.

Слой корневых волосков. Наиболее молодая часть эпидермиса или внешней кожицы корня. Это зона, где образуются корневые волоски. Она расположена непосредственно за зоной растяжения. Как только стенки вытянувшихся клеток становятся жёстче, самые крайние из них превращаются в слой корневых волосков. Более старая часть этого слоя (выше по корню) медленно отделяется, замещаясь слоем жёстких клеток, входящих в экзодерму (самый наружный слой коры).

Корневые волоски. Длинные выросты клеток слоя корневых волосков. Они всасывают воду и минеральные вещества.

Корневой чехлик. Слой клеток, защищающих кончик корня при росте.

Различают:

главный корень,

боковые корни,

придаточные корни.

Главный корень развивается из зародышевого корешка. Боковые корни возникают на любом корне в качестве бокового ответвления. Придаточные корни образованы побегом и его частями.